餐厅名称：余家热炒店
地址：屏东县恒春镇垦丁路138号
电话：08 886-1118
消费时间：2014年/2月
事发经过：
跟家人到垦丁玩，本来想吃的热炒店人太多要排队
但由于老人家饿了，想说别让老人家等，因此经过这家看起来很传统
想说可以开这么久应该不会太差吧？！
结果...这家是我活了二十几年以来吃过最难吃的热炒店啊！
1.菜的份量很少
一盘高丽菜$100，但是送上来时份量少到很像炒剩下来分得
连盘子都勉强才扑满一层，连隔壁吃过的高丽菜，都堆得比我们高 囧
后来跟店家反应，端进去隔了好一阵子才送回来第一次的份量两倍左右
但是第二次端来的高丽菜有炒焦@@很多叶子旁边都是黑黑的
还好一上菜，我妈就很眼尖看到隔壁桌的菜多很多，叫我不要动
但想想有多少人会发现，跟店家反应，就认了吃不到十分之一颗高丽菜量的菜
2.糖醋鱼片($250)鱼的腥味超级重
糖醋鱼裹粉去炸根本没炸酥，这就算了，这鱼片不知是什么鱼
腥味非常非常非常的重，糖醋的味道都被腥味盖掉了，真的超夸张的！
是我吃过最难吃的糖醋料理
3.椒盐排骨($220)CP值低到爆
椒盐排骨大概只有十块，每一块几乎都是骨头肉很少
肉很硬很难咬，老人家根本无法吃，在外面摊贩买一份排骨酥都比他CP值高，比他好吃
4.九层塔蛋($100)没加盐但加了一堆水
天啊~连我国小就会做的九层塔蛋，这家店也可以做得这么难吃
蛋没有什么味道应该是忘了加盐，但是由于第一道端上桌的高丽菜端进去后，才跟最后一
道菜一起上
加上前面几道菜难吃到我们已经对这家店绝望了，因此就没有立刻反应了
此外，蛋超稀的，中间都是碎碎，吃得出来是加了一堆水，才勉强扑成一盘
一颗蛋再贵也6块，多加一颗蛋很难吗？
5.结帐时跟店家反应却无动于衷
结帐时我妈把每道菜的问题一一的讲给店家听，但结帐的人却完全没有任何表示@@
没有道歉或是打折就算了，连说个会再跟厨房反应再改进，或是请老板来安抚都没有= =
说真的，我们本来就想说出来玩，不用为此拍桌大骂讨折扣，但是我们都反应了，却完全
无动于衷，真的很夸张...
我们家几乎每年都会来垦丁家族旅游
我知道很多店家摊贩都是抱着，反正来垦丁的都是观光客，来一次吃一次亏不好吃就算了
没有那种想要认真改进，让客人回流的想法，所以都觉得在垦丁踩到雷见怪不怪
但或许也是因为没有人认真的反应告诉大家这是雷
所以连这难吃到很奇耙的热炒店，都可以存活这么久orz
(随便点四个菜全部都很难吃真的很猛...)
而且想说第一次去就点算是很一般的菜，但也可以这么难吃
我觉得不是很常进厨房的我，都炒得比他好吃
这次踩到大雷的经验，希望乡民们不会跟我一样快乐的家庭出游，被难吃的晚餐造成破坏
祝大家新年快乐 =)