[食记] 台中|Laduree新光三越店法国巴黎马卡龙

楼主: dangermac (酷麦克)   2014-01-29 15:53:59
图文版:http://coolmac.tw/26284
Laduree台中新光三越店终于开囉,
台中终于能有跟台北还有法国巴黎一样的正统马卡龙,
之前只在日本吃过PIERRE HERME马卡龙,
那时就对这号称少女酥胸的马卡龙小圆饼很有印象,
今天虽然不是PIERRE HERME,
不过也是法国另外一间很有名的Laduree马卡龙,趁著今天开幕,
一开门我们就跑去买,今天就让我们来看看这个从法国来的
Laduree莱多瑞马卡龙到底有多厉害吧。
|环境|
第一天刚开门就开始有人排队,不过还好不是很多,
跟台北第一间刚开幕要排两个小时差很大,
Laduree台中的地点在新光三越百货公司的一楼,感觉很像是卖化妆品的,
|品项价位|
马卡龙的部份一个售价是98,巴黎售价是1.85欧元折合台币是76左右,
台湾贵大概将近三成左右,以所得比来计算,台湾的所得当然是低于法国,
不过不用出国就吃的到,省个机票钱,算是可以安慰一下。
里面除了卖马卡龙之外,还有其他吃的用的一堆,一整个赚很大,
这个马卡龙吊饰一个要一千多@@
|服务|
我们今天是买七入装经典口味780元,盒子等于要另外计价,
|心得|
Ladurée与马卡龙的故事
自选口味有巧克力、海盐焦糖、黑醋粒、柠檬、开心果、玫瑰花瓣,
接下来就分享一下食用心得,整体口感感觉比较松软,黏度比较没那么高,
跟日本PIERRE HERME马卡龙稍嫌不同,味道部份倒是都很浓郁没问题,
除了口感不是想像中的样子外,味道倒是很不错,每一样都有他应有的味道,
放入口中会有高级感,不过形状上梢差,没有完美少女酥胸的感觉,
而且全部装在一起容易碰撞破裂,也没有保冷剂,
以一个将近一百块的价位来说,精致度略显不足。
圆饼外观不是很完美,
巧克力
黑醋粒
焦糖海盐
柠檬
开心果
玫瑰花瓣
|后记|
吃完之后一整个有种还没飞到法国就下飞机的感觉,每一个味道浓郁无误,
但表皮实在不是很漂亮,不是很完美的少女的酥胸,圆饼每一个大小不一,
圆弧度不是很完整,就商品QC来说,实在让人有点失望,另外盒子也没保冷设计,
回家就要马上放冷藏,不然口感会梢差,以一个一百块的甜点来说,好吃,
但是外观不是太美丽,精致度稍嫌不足,不过有机会到新光来的话,
还是可以买来吃看看欧,是也不用卖到一盒啦,买一个来吃看看也是不错,
试想花不到一百就可以享受跟法国一样的美食,这样应该会心情愉悦很多,
话说吃东西就是要开心,花一百元就开心,
花七百又要排队两小时可能就比较没那么开心,
所以要怎么开心,就由自己决定囉。
店家资讯|Laduree莱多瑞台中新光三越店
地址:407台中市西屯区台湾大道三段301号1F
电话:04-22541930
营业时间:1100-2200(随百货公司时间)
消费方式:98元/个,礼盒另计,无服务费,刷卡可
交通停车:百货公司专属停车

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