文川梅仔鸡
地址：台南市楠西区湾丘里梅岭29之2号
营业时间：9:00 - 19:00
电话：06-5754086
消费日期：2014/01
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42812899
虽然一般都说赏梅的时间约到一月底，但台南天气总是回暖的比较早，
一月中奔去梅岭时已不见梅花盛开，只能寻寻觅觅那万绿丛中一点白，
也许真的是时机不佳，只找到个位数的梅花开，
但枝头上确实隐隐约约瞧见尚未开展的花苞！
人都到了梅岭，当然不可以错过我心心念念了四年前没吃到的梅子鸡啦~
吃完梅子鸡还可以顺道去龟丹泡泡温泉是非常悠闲的半日台南行喔！
一路往梅岭山上开，会经过非常多间的梅子鸡，
因为也实在不知道要吃哪一间? 网络上最多人推荐的就属这间 文川梅仔鸡，
看到第一块文川的指引招牌后还要再开上不短的一段路，
沿路我的司机就不断碎念最好是很好吃，快饿死了怎么还没到XDDD
周六一点多文川梅子鸡还是满满满的人潮，顺利找到位置后，
赶快点餐cc，其实我一直以为梅子鸡是像桶仔鸡那样一整只的鸡，
想不到竟然是做成火锅，酸溜溜的梅仔鸡汤头，
非常非常开胃，用得鸡肉应该是放山鸡之类的吧！
肉质紧实很有弹性，还会附上一大袋高丽菜，
煮在梅仔鸡汤头里高丽菜更显鲜甜~
这样一大锅价格是 $350，大概四个人都够吃~
好大一只鲈鱼超新鲜，后来想想我们怎么会跑来山上点鲈鱼?!
不过价格实在又很鲜美，点得好点得好~(印象是$200，很便宜)
这道应该是梅香豆腐 $150
因为点菜时是请店家直接推荐我们招牌料理，
她又国台语夹杂的回话，害我有时候转换不过来，
豆腐外层酥酥的不因酱汁而口感变差，
梅香酸溜好够味，香菇吸饱梅子精华好入味~
梅酱蔗苗 $150
从头点到尾都是酸酸甜甜梅子料理，
新鲜好吃~点得几道都很推荐！
最后都快吃完时突然店员小弟默默的送上一盘高丽菜，
害羞的说了一句：请你们吃~
害我们以为被搭讪了勒XDDD
结果后来朋友告诉我们说只要点梅子鸡都会送上时蔬一盘唷~
除了送时蔬，来这用餐还有免费喝到饱的梅子汁，
非常清爽好喝，连我不喜欢梅子汁的人都喝得很开心！
吃饱当然是要寻觅一下梅花的踪迹，
不过大部分的梅花已凋谢~
仅剩下一些尚未发花的花苞在零星枝头，
那所剩不多的梅花更显珍贵就是了~(快拍快拍)
既然不见大批梅花花海，索性就放弃更往上头去，
直接驱车前往新开发的龟丹温泉体验池去吧~
这个龟丹温泉体验池是才刚建好没多久的新景点，
台南市民票价是 $25，非台南市民则要 $50，
龟丹温泉体验池是龟丹温泉区内第一座政府兴辟的温泉体验设施，
温泉水质之酸碱度（pH）介于8.08 至8.55 之间，水温约在摄氏31至35.5度左右，
无色无味，水质清澈，温泉分类属于碳酸氢盐泉。
一月一号才刚开始正式收费营运的龟丹温泉体验池，
官网写得占地很大，可其实实际也只有三池，
周遭基本上都还在建设阶段，厕所非常干净，
三池的温度不同，都是只能泡脚脚的体验池，
冷水/温水/还有热一点点的温水QQ
很可惜的是这温泉水不够热不够热泡起来不够过瘾>"<
但环境的确很适合全家出游，小朋友都奔跑玩得很开心！
坐着泡脚脚晒晒冬日的暖阳，就可惜了温泉都温温的，
也许等到周边设施和餐饮规划皆完成后会更吸引人吧！
龟丹附近也有很多景点，回台南的途中也会经过走马濑，
顺道去看看热气球也不错唷~