餐厅名称：台北*西门。三朵花炭火烧肉．锅物*烧烤 火锅 生蠔 韩式料理
消费时间：2014年/01月
地址： 台北市万华区峨嵋街８４号
电话： ０２－２３１２３３３６
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31907265
http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31907265/2
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＊纯文字
天哪，这篇居然上传了一百张的照片，整理到眼睛都快脱窗了XDDD
这样应该足够解释这家店的食材种类有多丰富了吧！
这天咏咏特地从新竹来台北帮我庆生，我们每次都挑早午餐下午茶吃
她说她超～久没吃烧烤吃到饱了，就选了这家有寿星优惠的‘三朵花炭火烧肉．锅物’
查询一下爱评上的评价也都蛮不错的
三朵花位在西门町峨嵋街，这里人潮较少也比较安静一些
看了一下尾牙春酒方案还蛮不错的，因为人多的话可以延长用餐时间到３～４小时
这里的用餐空间还有环境在烧烤店来说算还蛮棒的耶，明亮宽敞不拥挤！
最里面有一个半开放式的包厢，大约可以容纳３０～４０个人
还有一个和室，听店员说还有地下室不过我就没下去看了
我们才三个人居然有这么大的座位！也太棒了吧
椅子旁边也可以放包包外套，避免沾上烤肉味
不过这里的排烟是烤炉侧边排烟，所以用餐完身上几乎没有沾上什么烤肉味超棒的
菜单
有分为＄３８８+１０％跟＄５８８+１０％两种方案
３８８方案可以选烧烤或是火锅二择一，但是有限定平日一到五才有３８８
当然也可以直接单点，或点了３８８再做少部分的单点，还蛮贴心的点餐方式
５８８方案可以选的东西多了不少，包含生蠔等等的高级食材
而且烧烤跟火锅都有，还有韩式料理耶！
今天来的目的就是因为这个啦！！！寿星免费耶！！！
仔细问过免费的方式是：
不限用餐人数只要是当日寿星就是免费！一个人也免费！两个当日寿星两个通通免费！
平日招待３８８的假日招待５８８的，只需付服务费＄３９或＄５９就好（单人开需另付
开炉费）
是不是超级佛心，我觉得是台北对寿星最有诚意的一家店了啦！
（双胞胎快点来吃霸王餐XDDD）
好了来进入正题了
三朵花是几乎皆非自助式的，所有的东西都要用点的，除了饮料之外，饮料就是一般气泡
饮料囉！
桌子旁边有调味粉与沾酱
服务生询问了我们不吃的肉类后先帮我们上了基本盘
这盘是牛肉综合盘
雪花牛
聪明的孩子烤肉的时候一定要先烤雪花牛或牛五花这类较油的牛肉来避免黏网！
不过我发现三朵花的网子比起一般的烤网不黏耶
霜降板腱牛
板腱的肉质还蛮不错的，嫩而不油腻
猪肉综合盘
上等猪，看起来接近梅花肉的部位
这是猪肉中我较喜欢的部位，不油腻也不柴
猪五花
烟燻猪五花
烟燻味重、香气足，喜欢肥嫩嫩的肉的可以点猪五花类
火锅也上桌囉！
点了服务生推荐的药膳土鸡锅
汤头有中药香而且鸡腿肉还蛮嫩的，但我吃烧烤真的很容易忽略火锅耶XDDD
丝瓜蛤蜊
放在边边等他滚了就可以吃了，蛤蜊虽不算大颗但都很新鲜饱满，完全无腥味
奶焗花椰菜
一般吃烧烤的时候我都很不爱吃蔬菜XD
但看到奶焗花椰菜就觉得非点不可呀!
这一点还真没点错，他们起司咸香够味有够好吃的！顺便补充微量的绿色蔬菜XD
生食广岛生蠔
本日重头戏之一！！！你看看这生蠔有多肥美好大一颗呀
而且真的是生蠔本人不是蚵仔耶！！！
我超爱生蠔，自从飨食没有供应生蠔后就没再吃过这样的生蠔吃到饱了
跟我一样爱生蠔的紧来唷～～～
这生蠔真是超肥超新鲜超甜的完全无腥味有够好吃
搭配上沾酱（柠檬+一点点的芥末），微酸微辣连吃四五颗都不成问题，生蠔控大推
海盐黄金虾
听说现在白虾很贵，多吃一点XD（误）
虾子算中偏大只的，而且一样很新鲜，肉质有弹性又甜
也有其他如啤酒虾等等的不同调味方式可以试试！
饱满柳叶鱼
好久没吃到这么胖的柳叶鱼了（最近烧烤店提供的都很瘦弱）
取名为饱满柳叶鱼当之无愧啦！
而且前面有提到三朵花的烤网较不容易沾黏，所以不用在那边敲来敲去的
不过还是要勤翻面，轻轻的拉他就好
深海大尾鱿鱼
本日重头戏之二！！！你有看过烧烤店送上像夜市一样一整只鱿鱼这么豪气的吗！！！
我第一次看到啦，而且还超大只，实在太酷了！
这家伙就这样占满整个烤炉XD
烤得差不多之后服务生会拿着剪刀来帮忙剪剪剪
本来想烤完拿来跟咏咏比脸大的就无法了～
话说吃完没几天后我跟ＴＪ在逛通化街时烤鱿鱼卖超贵，立马想起这天吃到这只实在很划
算XD
而且他不只大只还很新鲜勒！也不会有药水味！必点必点
三朵花让我觉得最酷的就是除了烧肉之外居然还有韩式料理！
石锅拌饭 辣炒年糕 海鲜煎饼 火锅吃完也可以换成铜盘烤肉，也全部是吃到饱的！
石锅拌饭
上桌后服务生会在旁边帮忙拌炒，石锅好保温，我们一直吃到结束饭都还是热的
饭放的稍久一些边边就会有锅巴～
辣炒年糕
这个是现点现做要稍等一会儿，年糕好Ｑ好好吃，但真的超辣噢！吃一条就好辣XD
去骨牛小排
厚切的牛小排有先稍为醃过
肉还蛮嫩的也不会太咸还不错吃！
三朵花也有１２盎司的牛排，我真的很想点来见识一下但真的没有胃了...
盐葱特选牛舌与起士牛五花
最后加点的时候问服务生还有什么推荐的，他推荐了起士牛
另外牛五花又没有雪花牛那么油
有点不太会烤这个请来了服务生帮忙
先放肉片，再放上起司
再很快的卷起来就可以吃了
起司的奶香衬托牛肉的香甜，这样吃实在太好吃了
三朵花有包含起司的项目都表现的非常优秀，等下再介绍一个更好吃的！
牛舌一般来说应该是没什么油花的，所以这吃起来的确不太像牛舌的口感
像是Ｑ弹一些的牛肉片，若不把他当牛舌其实还蛮好吃的！
盐葱松板猪与奶油猪菲力
松板猪厚切成条状，烤过后Ｑ弹微脆不错吃
但我更推这个奶油猪菲力！其实这是店员推荐我的点～她说她自己也觉得很好吃XD
将后方的奶油放在烤炉中烤到融化当作沾酱
第一次听到猪菲力这个部位，油花适中而且肉质也太嫩了吧，真是很好吃的猪肉耶！
尤其沾著有点蒜味的酱汁实在不错吃！
辣味鸡心
我跟ＴＪ都是鸡心控，尤其卤味跟烧烤都一定要点
鲜香菇
我们本来要点‘菇菇串’，但店员说那是香菇的梗XD
所以就点了鲜香菇来吃～
奶油起士地瓜
本日激推之三！！！
这起司地瓜实在太好吃了吧！
很多烧烤店都有提供起司地瓜，但三朵花的是我吃过最好吃的
因为给的起司完全不小气，地瓜也都有蒸软，所以整体吃起来湿润有奶香
也非常的牵丝，总之就是必点啦！！
两个小时一到才来帮我们做最后加点
所以就直供甜点啦，想吃的米布丁居然卖完了，冰淇淋也只剩两种口味
冰淇淋是今天吃起来比较普普的，拿来沾麻薯好了～
烤麻糬
花生粉跟炼乳没了，店员换成OREO碎片给我们
麻糬切得好大块又厚，需要烤比较久一些
店员有来教我们烤，原来要给他马杀鸡一下XD
沾冰淇淋也还不错囉，而且虽然过了最后加点
店员看我们冰淇淋没了还是来问我们还需不需要，超贴心的！
结论：
整个大推这家店耶，还觉得有点太晚发现他了！
种类超级无敌多，除了一般烧肉外还有韩式料理可以选择，看起来大概有一百多种
肉质都蛮不错的尤其是来点的牛肉猪肉都非常喜欢，有起司类的项目必点必点
海鲜类也是三朵花的特色，超肥美鲜嫩的生蠔(非蚵仔)让我大爱阿！整只上桌的烤鱿鱼也
非点不可！
环境也不错，座位宽敞，侧边排烟让身上不会有很重的油烟味
服务很亲切，没有漏单，而且到两小时才做最后加点（我们是假日下午时段用餐人潮较少
）
价位５８８在烧烤吃到饱来说算是中偏高，但我觉得食材很不错非常值得且划算
如果预算不足可以选择平日来吃３８８的，这在大台北又算超便宜的
尤其对寿星真的超大方啦，不是打折也不用多人同行，就是免费啦～
我每次吃烧烤吃到饱无论如何都要把菜单上都点一轮，但这次居然失败了！！！
美中不足可能是冰淇淋XD
但不影响我对这家店的喜欢，下次还要再来吃牛排螃蟹还有海鲜煎饼铜盘烤肉等等的遗珠
们
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服务态度：★★★★★
再访意愿：★★★★★