[食记] 台北大安 - 瞒着爹三店

楼主: nakaihd (Kristie)   2014-01-25 23:05:51
餐厅名称:瞒着爹 三店
消费时间:2013年/09月
地址:台北市松山区八德路二段346巷9弄17号
电话:(02)2751-7345 <无订位>
营业时间:TUE-SUN 11:30~15:00、18:00~21:30
每人平均价位:350-650以上
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:荒海虾散寿司
图文版,请参考
http://goo.gl/eIbx0Q
瞒着爹从一店开始 到现在已经开到第四家店囉~
除了三店是走较为平价路线外 其它在价格上好像不大亲民
打开钱包瞄了一眼 我想我大概也只能吃得起三店了
三店主打海鲜丼饭 价格在$350~$600不等
不过有钱的 也可以选择$1280的究极丼 大概吃了会有龙跑出来吧?
店面只有四个字可以形容 -“毫不起眼”
要不是我眼睛亮 看到门口黑压压的排队人潮
不然这么低调(还黑黑的)的一家店 怎么会有消费群众?
店家就位在微风的正后方 这样记就不会迷路了
门口有个挂号叫诊使用的号码灯 不要被这个迷惑了
直接走进去 左手边会有个售票小姐(误)
跟她讲人数要到号码就可以拿着菜单到外面研究吃啥啦~
前面还有七组客人 大概等了20分钟左右
号码跳到你的之前 一定要想好要吃啥
到刚刚的售票小姐(再误)点餐结帐 记得是 CASH ONLY呀!
拉开拉门 里面偏黄色调的灯光 带着日式温暖的味道
店有两层楼 二楼稍稍宽敞点 不过并桌是必然的
咱们的方桌就挤满了八个人 刚好是四组两位的人客
要谈私密话题的 请别在这儿开口呀~
先来的是茶碗蒸($170) 上面的明太子跟葱花好诱人呀
蛋的口感滑嫩且没有蛋腥味 优秀!
再来就是咱们的主角“荒海虾散寿司”($350)登场啦!
好吧! 我承认第一眼看到有被那个份量给吓到
(有种来到南部旅游的错觉 这里不是天龙国吗~)
到底是碗太小还是内容物太超过?
相较于特选海鲜丼 这散寿司价格相对便宜些
之所以称作“散寿司”就表示是用碎鱼肉块作成的
(综合海鲜丼饭则是漂亮的鱼片 质感上看起来好很多)
店员之后还送上海苔跟烤炉 讲究到我不知如何下手
还要担心海苔飞到隔壁的丼饭上(汗)
我很爱它家的醋饭 温和的口感没有过重的酸味
而且QQ的吃起来就是一整个欢乐(大心)
最重要的是 醋饭也太扎实了吧?
根据目视结果 应该有两到三碗饭的份量
Topping的种类不少 只不过我都叫不出名字
还有花枝跟鲑鱼卵 后者好吃 咬破也不会有腥味溢出
芥末看来是现磨的 呛味不像草绿色那种明显
玉子烧甜甜的也好吃 第一口就把它给嗑掉了
继上次左营的酸辣面 这个丼饭也是聚宝盆
怎么吃个老半天都不会减少啊~
以我大胃来说 大概吃一半就觉得有快饱的感觉了
差点忘了讲讲最后加点的“蛤蛎味增汤”($66)
鲜度有 不过味增味不太明显
看在它66元的份上 C/P值算挺不错
两个女生点一碗丼跟一碗汤应该就ok了吧?
整体而言 会列入后续拜访清单
以$350的价格 表现确实优秀
只不过吃完饱到让我走了六公里回家消食消食
这大概是其中的副作用吧~(汗)

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