[食记] 台北 天母 七品食堂

楼主: lintbtb (...等待是种美德)   2014-01-24 17:28:54
餐厅名称:七品食堂
消费时间:2014/01
地址:台北市士林区中山北路七段141巷5号1楼
电话:02 2873 6855
营业时间:11:30~21:00(周二三公休)
每人平均价位:100-200元
图文版:http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/103001086
七品食堂就位在中山北路七段巷子和天玉街的交叉口
离天母公园和七段圆环十分靠近
在转角处看见明显的黄底红字招牌
位在三角窗的七品食堂有大面的透明玻璃
看起来装潢有些古色古香,看起来有种旧时食堂的感觉
不过除了靠内的墙面有些许装潢外
整家店没有太精美的装潢,看起来也像是小吃店
而虽然位在三角窗的位子,店内的座位数却偏少
大约只有30个左右,其中还包括一桌十人座大圆桌
因此在热门的用餐时段往往都有些一位难求
不过好家在出菜速度和客人用餐速度都算快,不用等太久
菜单正面主要有主食、汤、甜点以及外带的便当,价位偏高
背面则是一些小菜和青菜的部分
价位比一般的小吃店来说较高但是餐厅又比较低一些
鸡肉米粉汤 NT55元
米粉汤加上三~四块鸡肉
不过这边的米粉汤是比较细的米粉而不是外头一般贩售比较粗的米粉汤
口感吃起来比较扎实一点嚼劲比较低,有点像是统一肉燥米粉的口感
而鸡肉则是使用醉鸡肉,吃起来比较有弹性一些
口味非常的清淡,感觉就像是清汤米粉加上醉鸡的感觉
基本上只有醉鸡的味道,口味非常清淡
羊卤肉饭 NT60元
看起来很像是一般常见的肉燥饭,上头的肉有些干的感觉
吃起来却比想像中还要多的油脂
羊肉吃起来虽然不像鲁肉软嫩,但吃起来却比想像中美味
调味适中,不会太咸也不会太清淡
不过羊味非常的重,不喜欢吃羊肉的朋友千万别点
阿田米糕 NT55元
和一般小碗鲁肉饭差不多大小
下头是米糕上面则是花生、小黄瓜和肉松
米糕吃起来扎实有弹性,不黏牙也不油腻
但是几乎完全没有任何的味道非常清淡
上头的花生和小黄瓜也都和用川烫的口味吃起来差不多
因此虽然吃起来层次很多也有口感,但是口味个人十分不习惯
麻油面线 NT60元
所有点的主菜中口味最重的一道
吃起来和一般在姜母鸭吃到的鸭油面线比起来比较黏一些
麻油和油葱让面线吃起来风味十足,份量偏少
酸菜猪肚汤 NT70元
看起来就像是一般在小吃店常见的排骨汤感觉
汤头喝起来非常的清淡
除了没有咸味之外也几乎不酸,感觉比较像是猪肚汤
里头的猪度份量蛮多的,吃起来Q谈有嚼劲还不错
不过因为味道太清淡的关系让内脏的味道有些被凸显
烫青菜 NT45元
分量非常的少,连一般小吃店30元的分量都不太到
加上只有水清烫淋些油和盐
除非特别想吃青菜,不然十分不建议在这边点青菜
醉鸡 NT200元
份量比想像中少很多,鸡肉大约只有10块左右
虽然味道十分入味加上吃起来的酒味不会太重也不会感觉不到
肉质也蛮Q弹扎实的,但是价格实在有点令人惊讶
C/P值个人觉得有些偏低
阿田香肠 NT65元
阿田香肠吃起来不像一般香肠重咸重油,吃起来反而有点清爽
油与肉的比例拿捏得非常刚好
因此吃起来的口感扎实中带点滑嫩,加上口味清淡个人比较喜欢
卤猪脚 NT100元
一盘大约有4块左右的卤猪脚
吃起来皮Q弹肉软嫩,加上卤得十分入味
虽然价格偏高一些不过却还在可以接受的范围
尤其是看似完整的猪脚却在入口后很容易的就将骨头和皮肉分离,十分方便
卤猪皮 NT45元
卤猪皮大约有6~8块左右
看起来十分Q弹滑嫩的猪皮吃起来十分有嚼劲
虽然有一些油不过因为上头的蒜泥和姜丝让猪皮不会吃起来太油腻
并且味道卤的非常入味却又不会让整个猪皮吃起来太过软烂,个人十分喜欢
石花绿豆冻 NT45元
上头是石花洋菜冻下头则有一层一公分厚的绿豆
石花洋菜冻吃起来没有太多调味因此有一股很明显的石花味以及洋菜味
下头的绿豆吃起来十分绵密,看起来保有原本的样子但是入口就化开,煮的十分充足
整体吃起来清凉消暑,不甜不腻恰到好处,我姐十分喜欢
整体来说由于七品食堂的食物都没有额外的调味以及添加物
吃起来非常的清淡爽口,不是每个人都会喜欢
对于一般吃惯重口味的朋友可能会觉得十分不习惯,因此口味比较见仁见智
但是价格有点偏高,份量有些偏少
如果想吃饱可能必须要一个人吃超过200元,C/P值没有很高
作者: TocaRivera (TocaRivera.com)   2014-01-26 22:20:00
这家不知道在贵什么 吃过一次之后完全不想再去
作者: Tryo (小狗狗)   2014-03-06 18:15:00
确实是吃过一次就好的店

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