[食记] 台北 中山民权 跳舞香水中山店

楼主: lintbtb (...等待是种美德)   2014-01-22 21:49:02
餐厅名称:跳舞香水中山店
消费时间:2014/01
地址:台北市中山北路二段168号
电话:02-2585-3996
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:300-500元
无音乐图文网志版:http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/103000819
跳舞香水就位在中山北路婚纱区附近,就在晴光市场的斜对面
门口有一个两层楼高的巴黎铁塔装饰
这是因为之前这边有集团的另一家中高档法国菜
不过由于种种原因所已在去年底改成现在的跳舞香水
整间跳舞香水走的就是法式的宫廷奢华风
有着高贵的水晶灯、华丽的窗廉和洁净的白墙
墙面上还有化妆舞会的假面来做装饰,看起来十分的有设计感
整家店有一二楼两层楼,不过平常日只有开放一楼的座位
基本就是甜点店常见的座椅搭配
一楼大约有20个座位左右,空间不算大但坐起来不会太拥挤
菜单使用的是和招牌一样的tiffany蓝
餐点主要是分成各种不同的饮料有:茶、咖啡、巧克力和冰沙特调等等
甜品在中山店则只有金砖蜜糖吐司的部分,没有一般常见的松饼
而咸食则有汤、薄饼、意大利面和炖饭可以作选择
菜单在官方网站上都找的到,在此就不多做描述
鲜酿水果茶(热) NT170元
水果茶可以作成冰的或是热的
一上桌除了有一大热水果茶之外,杯子里也有放一些水果
看起来和咖啡弄或是米朗琪有些不同,整体看起来料比较多的感觉
这边的鲜酿水果茶有些偏甜,喝起来有浓郁的果汁和很多糖的感觉
如果觉得太甜的朋友建议可以跟店家要求一些热水稀释一下
不然喝起来真的有点过甜
伯爵夫人 NT160元
将伯爵茶打成冰沙,上头有一片伯爵茶饼乾和鲜奶油等等
伯爵茶饼干吃起来有点像是诗特莉的感觉
茶香够味吃起来也有饼干的脆度和扎实还蛮不错的
不过冰沙颗粒有些太大,很容易喝一喝就吸不到东西
最后也有许多较大块的冰块剩下
甜度和口味则都很适中,个人建议它们应该换一台好一些的冰沙机
美式炭烧牛肉薄饼 NT180元
由于我们都没吃中餐的关系
因此就决定叫一道比较好分享的主食,最后就决定吃看看它们的薄饼
薄饼十分的简单,总共有八片搭配上一碗酱料
每份薄饼里头都有看起来很像是牛丼上头牛肉的内馅
看起来还蛮美味可口的
搭配酱料一起食用
外皮酥脆内馅有些甜甜咸咸的日式风味比较不向是美式的感觉
搭配上热呼呼的起司吃起来比想像中好吃许多
简单的口感和单纯的口味让人越吃越开胃
火焰珊瑚岛 NT260元
主要有香草冰淇淋、草莓和蜜蕃茄搭配上鲜奶油、梅子粉和有些酸的莓类酱
和DAZZIN不同的是这边是已经切好的金砖,因此没有外头那一层吐司皮的部分
每块金砖大约要两口才能吃得下去,大小有一些偏大
不过甜度却十分刚好,不会太咸也不会太油腻
可以选择要搭配各种不同的配料享用会有不同的口感和味道
而金砖本身吃起来外酥内扎实非常刚好
不会太油也不会太甜令人满意,也难怪会受到不少人的喜欢
整体来说,价位和一线的下午茶店相比相去不远
限制一个半小时的用餐时间对于想要优闲喝下午茶的朋友有些赶
饮料的水准个人觉得普普通通
不过金砖吐司喜欢吃甜的朋友的确值得来尝试一次看看
如果有住在台北比较北边的朋友可以考虑来这边品尝看看不用在跑东区

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