餐厅名称：JB's Diner
消费时间：2014年/1月
地址：北市士林区天母东路50巷8号
电话：(02)2876-1588
营业时间：08:00 ~ 22:00 周一公休
每人平均价位：300 ~ 500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：早午餐、费城牛肉起司堡
网志连结：http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/01/jbs-diner.html
这天难得有机会来到了天母，
就来吃吃看当地知名的美式餐厅囉..
嘿，没订位可是不太容易吃到呢，
一点初头到店还排了快一个小时，两点左右才得以入座，
还好旁边就是天母新光三越可以稍微晃晃(虽然也没什么特别好逛的就是了，个人感觉。)
软性饮料(70 .- bottomless) 点了就可以无限畅饮噢！
点餐并没有附饮料喔，而且一口价70 .- 在美式餐厅里不算便宜，
但吃美式不喝点气泡水好像又说不过去XD
某咩的热红茶倒是早午餐附赠的，如果要换购其他饮品可以折抵30 .-。
窄小的桌面上还放了一些实用的调味料，
像Mustard跟海盐。
不过我是觉得桌面这样有点拥挤，可以移到公共区啦Orz"
某咩点的法式土司早餐(270 .-)。
除了法式土司外，还有炒薯块(薯饼 . 薯块 . 沙拉 择一)
scrambled eggs (菜单上是说任一形式；boiled 是一个选项吗XDDD)
以及Sausage (火腿 . 培根 . 香肠择一)。
Scrambled eggs跟sausage都是我的爱！！
特别是他们家的sausage很道地，
够香够咸，很像在米国吃到的啊！
美式餐厅就应该卖这种，如果刻意将味道调淡了就不像美式餐厅了咩..
Scrambled eggs也炒得很像回事，
我不喜欢将Scrambled eggs翻译成炒蛋(但实际上坊间就是这样翻)，
因为中文这二字会让我跟中式的炒蛋产生联想，但实际上吃起来就差很多咩...=3=
总之，这两样给予高度肯定XD
而法式土司除了令人幸福的糖粉外，
比较特别的是还洒上了肉桂粉，
旁边还附了枫叶糖浆跟奶油可以搭配使用噢！
除了蛋汁香气加上甜蜜蜜肉桂香，吃了一整个让人心情很好啊~
某咩认为这个洒上肉桂粉的法国土司是她吃过最好吃的法国土司XD
说一定要特别强调这段~
真要说问题的话，
就是炒薯块吧。
虽说炒薯块本来就不是要弄得跟薯泥一样又软又绵密，
不过这份薯块真是脆得跟生的一样啊...xD
其实在点副餐的时候某咩原本是想点薯饼的，
结果店员以一种"这种时间点薯饼早就卖完了"的口气说没了，
所以后来才转战薯块...。不过由此可见，薯饼应该是最热销的副餐吧。
接着上场的是我点的Philly Cheesesteak 费城牛肉起司三明治 (280 .-)
以及单点的slaw 凉拌卷心菜(60 .-)
Cheesesteak一直是我很爱的美式餐饮，
特别是以前住New Jersey的时候大概开车半个到一个小时就可以去Phila
吃一顿道地又有名的Cheesesteak，
结果很多年后才知道原来费城当地的人并没有很爱吃这玩意而是观光客最爱，
或许就跟高雄的六合夜市专卖大陆客的道理是一样的吧Orz
回到JB's cheesesteak，
里面夹了牛肉片、蘑菇、青椒，并且在上面放了swiss cheese然后拿去烤一下。
软法面包的口感很适合拿来夹肉类，
牛肉肥瘦均称整体的放量也还算充足，
尽管我个人比较喜欢使用cheddar cheese，
特别是liquid cheddar cheese的cheesesteak，
不过在台湾能吃到这么像的，这还是头一遭XD
至于薯条的部分，
可能是老板觉得牛肉堡已经很有味道了就没有再对现炸出炉的薯条多做调整，
不过我个人是觉得没味道啦@@
这时候桌上的海盐就派上用场啦。
Slaw则是走爽口、去油解腻的路线，
我个人如果点汉堡类高油脂食物很喜欢搭配这个，
而就算不特别为了搭配汉堡，
Slaw本身也是个将蔬菜类做成很易入口的食物，
应该很受小孩子们的欢迎吧。哈哈哈。
总得来说，
JB's Diner价格有稍微比一般美式餐厅高那么一点点，
但食物口味相当道地讲究，店内客人源源不绝且也有不少外国人来寻觅家乡味，
加上位于 尊贵不凡的 天母(?)，我认为绝对物有所值，
至少在台湾，这里的cheesesteak算是最满意的一家，
下次也会想来试试看其他汉堡或排餐^^
(不过这个地理位置下次可能有点久远就是了...Orz" )