好读 http://0rz.tw/x4Azn
餐厅名称：HANA 精致日式寿司
消费时间：2014年/1月
地址：新北市永和区安乐路242-18号（四号公园旁）
电话：02-2926-3156
营业时间：AM11:00~PM14:00
平均价位：约300~600/人
可否刷卡：否
推荐菜色：鲑鱼亲子丼、比目鱼鳍边肉握寿司、油鱼握寿司
google 永和+HANA会看到超过10页以上的食记分享
这么夯的店不朝圣有辱“键盘日本料理达人”名声，今天终于找到机会一尝究竟
午间定食共三种方案，价格皆为300/份
定食附沙拉十分精致，有鱼卵、花枝
调味清淡有别于一般和风酱味道过重的沙拉
鲑鱼亲子丼
有时觉得要连孩子一起吃实在太惨忍了啊啊啊
但没办法实在美味到不行还是要一起吃
鲑鱼卵拌饭吃堪称极品中的极品
鲑鱼卵在舌间迸发的诱人美味，略咸而丰富的好滋味
孩子的好基因一定是来自爸妈
鲑鱼生鱼片虽然不会吃了痛哭流涕写成感谢奉献肉身的祭鲑鱼文
该有的新鲜，搭配鱼卵（孩子）与下头的醋饭，别无所求了
散寿套餐有什锦海丼＋三贯握寿司
什锦海鲜丼布满切碎的黄瓜、煎蛋与虾卵
下面有切碎的生鱼肉，美味度而言个人偏爱上面鲑鱼亲子多一些
旗鱼握寿司（套餐附）
一般普普比较没印象
油鱼握寿司（套餐附）
油鱼很油但好好吃，今日握寿司NO.2推荐
燻和鸭握寿司（套餐附）
烤得刚刚好，带点油的鸭皮让口感更加丰富
比目鱼鳍边肉握寿司：50元/一贯
今日NO.1推荐，CP值已爆！
干贝握寿司：70元/一贯
干贝很大一口塞不下，烤过不错，美味度尚可
日本马粪海胆握寿司：130元/一贯
海胆吃过最美味的是在日本筑地
这里的海胆对比知名的上引水产差不多好吃，价格上也差不多
味噌汤（套餐附）
清爽不油腻的一碗味噌汤十分少见
套餐甜点：草莓慕斯
甜点也相当讲究，入口即化的慕斯
心得：
1.精致、平价、CP爆表
2.平日中午人少，可以的话建议先订位
3.推荐鲑鱼亲子丼、油鱼握寿司
更多
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