餐厅名称：窝柢咖啡公寓
消费时间：2014年/01月
地址：台中市西屯区杏林路27号
电话：（04）2708-6808
营业时间：TUE-SUN 11:00~21:00
每人平均价位：120-300
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
图文版，请参考
http://goo.gl/OX3AHJ
窝柢咖啡 位在台中市闹区旁的“教师新村”
教师新村是过去政府规划给老师们的专属社区
文教气息浓厚 是一个宁静安居的小村落
路段名字很美 就叫做“杏林路”
在结束张泰谦面包的采买后 要回台北前
立马直奔窝柢咖啡享受一个宁静的下午！
窝柢咖啡公寓的前身是一位任教于东海美术系的教授寓所
屋子保存了当时老房舍的设计 居其中很能感受时光的倒流
虽说是“杏林路” 不过这路应该可以称作为“巷”
两旁都是低矮的房舍 配上温暖洒下的日光
总是有种位于纯朴地点的错觉！
店门口就这样小小的 看起来跟一般透天厝真的没什么两样
靠上前去 可以看到可爱的猫咪正坐在窗前的桌边上向外张望
店里有卖单品咖啡 也有一般的拿铁或是茶类
价格约落在 $120-$180 左右～
甜点的部分有松饼、司康、蛋糕等
价格跟台北相比 算是挺亲切的版本！
从二楼俯瞰整个一楼环境 明显可感受文青气息（误）
店内其实不大 二楼有榻榻米形式的座位 也有一张大桌子
一楼则多半是 2-4 人座位 沙发坐起来挺舒适的
由于刚用完餐点 所以仅点了杯单品咖啡
选择的是哥伦比亚“Narino 那玲珑”（$120）
形容为入口带有微葡萄柚酸 中段转甜 带有香草香料的香气
最后散发坚果巧克力的甜香～
不过还是不太习惯这类中焙的咖啡
下次可能坚持自己喜好的曼巴比较实在！
当我从 2F 换到 1F 的沙发区来休息时
这猫咪就一直跑到我的大腿上蹭来蹭去～
逼得我只好把座位让给牠大爷休息（汗）
如果你也有机会来台中秋红谷这附近
不想去那些华丽喧闹的咖啡店
那么窝柢咖啡的确是个喜好安静的不错选择