餐厅名称：博多一风堂
消费时间：2014年01月
地址：台北市中山区中山北路一段85号（中山捷运3号出口出来约5分钟即到）
营业时间：11:30-24:00，最后点餐：23:30
联络电话：02-2562-9222
[敦南店]
地址：台北市大安区敦化南路一段165号1楼
营业时间：11:30-24:00，最后点餐：23:30
联络电话：02-2772-9222
（忠孝敦化捷运8号出口直走右手边）
[信义三越A8店]
地址：台北市信义区松高路12号B1(A3馆B1)
营业时间：11:00-21:30（日～四）、11:00-22:00（五、六、假日前一天）
（市政府捷运站2号出口步行3分钟即到）
[汉神巨蛋店]
地址：高雄市左营区博爱二路777号B1
营业时间：11:00-22:00（一～四）、11:00-22:30（五、假日前一天）
10:30-22:30（六、国定假日）、10:30-22:00（日、假日最后一天）
联络电话：07-522-7222
（巨蛋捷运站5号出口直走右手边）
[台南西门店]
地址：台南市中西区西门路一段658-1号B2(新天地小西门B2)
营业时间：11:00-22:00
联络电话：06-214-1222
～以上各分店皆不接受预约～
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网志图文版
http://ullams.pixnet.net/blog/post/40191445
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【台北．中山】终于一饱口福．博多一风堂拉面（中山店）
经过中山北路一段时，常瞥见一风堂前的排队人潮
今日在附近走逛，天冷，想吃汤汤水水，索性上网查了确切地址，步行来此
幸运的当天无人排队，直接登堂入室
正努力钻研菜单时，服务人员很贴心的上前介绍
顺利且简单的点完两份单点拉面，研究一下桌旁的调味料及捣蒜器
按图索骥，将两颗大蒜放入捣蒜器内
毫不费力地压出这些蒜泥
只是我在思考一个问题：少许蒜泥无法与捣蒜器分离时，总得用筷子吧
那如果是使用过的筷子来碰触，那翻桌后，是否重复类似情景？
Just thinking......
一下子，点的餐送上，且有礼貌～
一风堂辣肉味噌$230，选的是最不辣的，适合重口味者食用
这面较类似方便面的面条，配上辣肉味噌味，咻～一下的被清光！
赤完新味$230，较为清淡的口味
面条较属拉面款，表现的中规中矩，肉好吃^^
其实一风堂的面条都可选择软硬程度
吃完，油腻腻的，来杯南非国宝茶
这茶经过包装果真不一样，一年前就用茶包泡过，喝起来淡淡舒服
但在这偏暗色系店面里，饮著的又是别有一番风味
别担心，喝完，会有服务人员帮忙加添～
终于，祭完五脏庙，出店门又是一波人潮
用餐前毫无注意到的现场候位机制
以机器选择1人、2~3人，或4人以上
以机器上的候位号码来看，来此较多的客人数量为2~3人
真是先进！
整体用餐感觉不错，服务态度亲切是重点
至于拉面好不好吃，也还不错唷～
〔食记纯为个人用餐感想，仅供参考，不为店家背书~〕