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作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 小蒙牛顶级麻辣养生锅
时间: Tue Jan 14 22:11:30 2014
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店名：小蒙牛顶级麻辣养生锅
地址：台中市北屯区文心路四段４３２号
电话：０４－２２３７００００
官网：http://www.mongobeef.com.tw/
消费时间：２０１３年０９月
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好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29754027
超多人都推荐我吃小蒙牛，可是一直苦无机会来尝试，这次因为一张折价券，所以约
一约，这些爱吃鬼就远从各地来到小蒙牛集合啦～我迟到了，所以入座时，鸳鸯锅已
经上桌了，白汤和红汤，看起来都挺不赖滴。
错过了点菜的时间，所以已经有肉盘、菜盘送上来了。印象中除了下午茶以外，也曾
在屋马烧肉町看过酱子的光景，很特别，不过对坐着的人来说，有点小压力。所以我
们就一盘一盘下锅，一盘一盘清空，总算让桌面看起来不那么压迫。
还有这个，我觉得用这个点菜超方便的啦，而且做的比较小张，也比较不会浪费。也
好好地分成肉品、蔬菜类阿、海鲜类的，真的很贴心又好用啦！这边则是甜点类的，
也有饮料可以点喔，我们就点了果汁、红茶和可乐。
今天我都顾著吃，因为蓉同学不停地为大家服务，锅里只要稍微有空位，马上再下其
他的料，光吃都忘记要拍照了，不过还是有小小心得可以分享。左边的就是蒙母麻辣
养生锅（红锅），右边是蒙古养生锅（白锅），锅底有鸭血和豆腐。
鸭血还算是好吃，但孔洞不够多，如果能多些孔洞就能多吸收点汤汁，味道会更好；
至于豆腐，我觉得比鸭血好吃，所有的孔洞都吸满了汤汁，一咬下汤汁顺着表面溢出，
我吃好多喔。里面的肉类有吃到鸡肉片，感觉很特别，但觉得还好，比较干一些；羊
肉比较胖一些，但捞起来还是整块的，还算不错，我都放在红汤这边。
一整壶的可乐，吃起来还真过瘾，还有果汁，味道就比较淡一些。
小蒙牛肉的品质都还算不错，不会说一放进汤里就都散掉了。虾子很甜，但要一直剥
壳有点小麻烦，还有蛤仔也很新鲜，虽然我没喝汤，有了蛤仔汤头应该会变甜。
这是我们除了肉类和海鲜以外，主要要攻的部份，就是Ｈａａｇｅｎ－Ｄａｚｓ啦！
但今天只有香草、草莓和巧酥口味，可惜都没有我很喜欢的口味，只好选草莓，至少
是一次一杯，有肚子多吃几个也算划得来啦！吃完麻辣锅来盒冰淇淋，就是有说不出
的赞！
上菜动作算是快，从这边还可以看见我们的位置还留下了果汁，哈哈，因为后面一直
都在吃冰淇淋。
不知道是一直塞东西还是吃太快，总之后来我的肚子撑的要命又很难消化，果然是有
了年纪阿。外头有只可爱瞇着眼睛的牛，不知道为什么，这样的表情让人好想摸摸它
的头喔。
以吃到饱的麻辣火锅来说，小蒙牛的食材和口味都算是还不错，而且还有
Ｈａａｇｅｎ－Ｄａｚｓ吃到饱，虽然这个价位算是偏中上，但我觉得还可以接受啦。