门卡迪炭烧咖啡
消费时间：2014/01/04
地址：台北市万华区成都路14号
电话：(02)23148955
营业时间：11:00~23:00 (平日)
11:00~24:00 (假日)
图文网志：http://netpp.blogspot.tw/2014/01/blog-post_14.html
大学的好友只身日本 终于等到一年一度回台的日子了
早在一、两个月前就确认好班机时间并且也约了一些大学的好友
不知不觉也约了十几个人 弄起来仿佛成了一个小型的同学会
因为人数较多 加上有小baby的关系 所以较热闹和吵杂的地方就被排除
另外也考虑大家要从不同的地方赶过来 因此交通的便利性也很重要
最后我脑中就浮现了之前拜访过的门卡迪！
店家的外观和装潢就请参考之前的食记
这次就直接进入到他们家可口的菜肴！
菜单内容基本上和上次差不多
仅部分菜色可能因季节的关系而有些微的不同
点完餐点后服务生便送上这个烤得热热的面包
面包的部分吃不都可以再跟服务生续
原本主厨推荐的附汤是玉米浓汤 可是后来服务生说没有了
因此就改上这碗马铃薯浓汤
可是后来较晚到的友人点的A套餐却有玉米浓汤....？
松露野菇汤
香菇已经整个打碎并融入到汤里头了
喝起来相当浓郁且齿颊留香！
主厨季节开胃盘
服务生介绍完就忘了....下方好像是马铃薯之类的东西
烟燻鸡肉萝蔓凯萨沙拉
整片的萝蔓叶看起来很有气势
而且上头的配料也是相当的丰富 燻鸡肉和起司给放得不手软
季节水果佐马兹瑞拉
炸鲜鱼中卷搭圆球生菜 (油醋)
中卷炸得好酥脆 但是肉质却又不会过老而变得很韧 口感仍是十分的Q弹
虽然还是对之前吃到软壳蟹念念不忘 不过这道的表现同样也是很不错！
红酒炖牛肉佐培根蕈菇
这道是主厨推荐菜单中的主菜部分
虽然已经炖到熟透了 不过口感依旧是十分的软嫩 而且又入味
但是口味上我觉得不算出色 较为普通一些
友人还一直说是焢肉......
烘烤德国猪脚
这道则是我所点的菜色
非常贴心地已经先将猪脚骨肉分离了 这样就不会吃得狼狈不堪了
猪脚的皮酥脆又Q弹 吃起来完全不油腻 却还保有胶质的黏稠感
瘦肉则是不干不涩 搭配酸菜一同食用相当的好吃 个人很喜欢这道
而且店家还提供了三种不同的沾酱
个人最喜欢左边的个酱 吃起来甜甜的还点有果香味 和猪脚很搭！
史蒂夫苹果猪排左蕃茄莎莎
我本来是想点这道的 不过猪脚对我的吸引力还是略胜一畴XD
这猪排的厚度还真是惊人啊！
牛肉蕈菇绿芦笋陈醋笔型面
上次吃过印象还不错 这次只有吃到牛肉 依旧是软嫩
鲜虾蒜辣发丝面
面条又比天使面要来得丝 吃起来已经接近米粉的口感了 我自己是不爱
不过口味上倒是还蛮清爽好吃的
鲜虾培根蕃茄手工Q面团
口味有点接近糖醋的滋味 可以说是和意大利搭嗄不上的中式口味XD
面团的大小将近有一个拇指这么大 吃起来相当的有口感
和上一道相同为鲜虾培根蕃茄手工Q面团 只是换成了青酱口味
鸭肝绿芦笋甜豆开心果泥意大利米炖饭
没吃到 所以不知道口味如何
但就以之前的经验来说 门卡迪的炖饭有一定的高水准表现 ！
油封鸭肉鸭胗陈醋麻花面
锵~锵~锵 又到了选甜点的时间啦
每一样看起来都好可口
因为名字实在是记不错 加上也不是每一道都有吃到
所以就甜点这就不多加赘述了
提拉米苏
据友人是说挺好吃的
杏桃基尔
蒙布朗
不会太甜的蛋糕加上酸酸的草莓
我觉得这道最好吃！
慕斯林
莓果泡芙
泡芙的外壳有点溼软 可惜了点
饮料的部分就不多介绍了
稍微普通了些！
餐点仍旧保持着高水准 这次拜访同样是相当满意
只是用餐限时还是有点小小的可惜 实在是聊得不够尽兴啊！