[食记] 台中 卡塔尼亚义式厨房

楼主: chouinyu (U joy)   2014-01-03 12:37:16
餐厅名称:Catania 卡塔尼亚义式料理厨房
消费时间:2013.12.18
地址:台中市复兴路四段144号
电话:04-2220-0291
营业时间:周二 - 周日:11:00 - 21:30
========================
点这里看带着一点地中海风格的意大利面店!
http://ujoy.pixnet.net/blog/post/169887324
========================
那天友人很任性地说她想吃意大利面
姊妹难得放假,当然要找间馆子疼一下她的五脏六腑
但可惜我们时间有限只有一个中午而且我荷包快扁了ˊ_ˋ
所以我在yahoo打入了关键字“台中平价意大利面”
于是找到了这间其实我经过满多次的意大利面店!
就让我们一起来看看这间就位在台中后火车站附近的意大利面店吧!
[走跳一下环境]
这次造访的Catania就位于新时代附近不出五分钟步程的地方!
我才发现我其实一直在路过它
我才发现每次路过时 它地中海风的门面总是吸引到我的目光
他店内是狭长型的
也努力地将店内视觉以门面医治的成为蓝白乡间
大约可以容纳个二、三十人
而我们在一开门就造访了,成为今天的第一组客人
[来点餐吧]
Catania的意大利面价位range很广
低价的有140元可以解决的,但价位就高的也高至将近300元
不过这是单点价格,你另外可以用69 or 89 or 109来升级成不同程度的套餐
如果不升级的话也一样会为你附上一杯简单的饮品
不过消费的话还要另加10%服务费
这一点我觉得不是太合理因为毕竟我没有感受到什么服务..
+69元套餐+
升级69元的话会多有一碗浓汤和面包
而今天的浓汤是浓稠的南瓜浓汤!
南瓜的香气很清晰 并品尝得到南瓜的甜味
而且加了些许奶油后让口感很细致!
饮品的话不加价款有冰红茶和热绿茶
其余的则是会斟酌加价
而他的面包使用的好像是杂粮面包
还附上一小球奶油去调和杂粮面包本身比较粗糙的口感!
+白酒奶油蛤蜊意大利面+
(180元)
很多蛤蜊耶!看了很让人开心 :D
大量的蛤蜊也让这分意大利面有着更清晰的大海的味道!
它的酱汁是比较稀的那种,比较难附着在面条上
而且我觉得它的白酱奶香味道太淡反而显得咸味太重
所以比较可以感受到的是盐的味道XD
+青酱蘑菇意大利面+
(180元)
它的青酱呈现著一股抹茶的色泽,其中有数以千计的罗勒碎片散布其中
它的蛤蜊分量依旧让人满意!
而且隔离的熟度让他依旧稍稍呈现著半透明色,不会过熟!
不知为何我的青酱好像比白酱来得要浓稠些
青酱香气的程度我觉得算是秾纤合度
不算太浓但也足以感受到它的身影
而他一旁还有起司粉供你自己添加
我就不客气地给它加了很多 >////<
[整体来说]
Catania我觉得一点都不平价阿XDD (呜呜~~关键字骗我Q_Q)
这样吃起来也是三百块上下了!
那个10%的服务费一直在我心头挥之不去哈哈哈
餐点上的表现对我来说就是免免强强
没什么亮点会让我想要再回访(也有可能是因为我们点的都是比较低价的餐点)
但是友人说她觉得不错吃XD
总之,跟大家分享囉~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com