餐厅名称:钻木取火日式烧肉
消费时间:2013年/5月
电话:(02)2297-2666
地址:新北市泰山区泰林路一段28-28号
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图文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/32043383
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小三耍〝新〞机 边玩边吃 边转边烤
这个叫 "火烤小三机",包准你没看过,因为这可是“钻木取火日式烧肉”自行研发的,
还有申请专利哦!!
“钻木取火日式烧肉”位于新庄的泰林路上,附近没有捷运站,交通不算便利,PEKO是请
爸爸开车前往的,所以就无法告诉大家怎么前往最方便,SORRY~
“钻木取火日式烧肉”采单点式吃到饱,每个人 $439+10%,用餐时间为两小时,点菜90
分。
除了烤炉,还有个放小火锅的小瓦斯炉。
点完餐PEKO就先到了熟食区,有鲁肉饭、臭豆腐、麻辣鸭血、麻辣牛杂以及绿豆汤,PEKO
推荐臭豆腐跟鲁肉锅里的鲁蛋。
火锅有原味海鲜、沙茶鱼头、养生菇菇以及四川麻辣四种,PEKO想说烧肉比较重口味,加
上带了爸妈,于是点了养生菇菇锅,汤头一开始很枸杞味,但随着PEKO煮了一堆虾虾跟蛤
蛎,最后超海鲜的啦!!
既然是吃到饱,有兴趣的通通点来试试看,其中PEKO最推照烧牛五花、顶级菲力牛排。
专人现烤熟食的部分有客家咸猪肉、秋刀鱼、鲷鱼下巴、塩烤鳕鱼、碳烤大鱿鱼以及椒盐
鸡屁屁,PEKO推荐秋刀鱼跟塩烤鳕鱼,椒盐鸡屁屁普普,碳烤大鱿鱼点了没来,后面也忘
了,所以没吃到。
“钻木取火日式烧肉”有几个很贴心的小道具,分别是火烤小三机、架铁盆的辅助器跟大
大的烤肉剪。
"火烤小三机",这是“钻木取火日式烧肉”自行研发的,可调整高度,完全不用顾,绝对
不会烤焦,懒人的最爱。
这回用餐,虽然烧烤餐点种类选择很多,但PEKO有几个心头好,要来大力推荐,照烧牛五
花(可搭配生菜),鲜虾以及蛤蛎丝瓜,这几个是不吃会后悔的餐点。
吃完咸咸吃甜甜的时间到了,“钻木取火日式烧肉”有提供冰心地瓜、日式烤麻糬、绵花
糖、红豆奶酪、摇摇爆米花,但PEKO的战斗力不佳,只品尝了图片中的几项,而结论是都
普普,没有特别推荐的。
<总结>
可以多点海鲜的部分,都很新鲜,虾子、蛤蛎建议直接放在火锅里煮比较快熟。(记得请
店家不要洒糊椒盐,不然汤会越来越咸)
蛤蛎丝瓜可以加一些清汤,不然会偏咸。
以往最后一次加点时服务人员会来提醒,但当PEKO被提醒时,服务员直接告知只能点甜点
了,说实话感觉不太好。
东西漏送的情况有点频繁,须及时反应,送餐的份量会随着时间越来越少,第一次点虾一
份四只,最后一次点两份来两只,PEKO差点没直接喊要几只。
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