餐厅名称：鼎庭牛排(原大庭牛排)
消费时间：102/11
地址: 新北市板桥区大仁街11号
电话: 02-29607396
营业时间: 16.30-00.30
价位: 0-150
此次食用: 猪排 牛排
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要说大仁街 中正路 国光路上 人气最夯的店家
那大概就是 鼎庭牛排了
原名大庭牛排的鼎庭牛排 在2013/6月的时候 扩建并改名
人气始终是很夯 因为开到很晚 每次回板桥都会看到一些人在鼎庭牛排前面等待
原本空间似乎非常小 扩建后 大概可以容纳 20-30人
不过环境我觉得还是挺脏的
这边除了猪排 牛排外 还有铁板面可点 面有两种 笔管面跟一般面
一边的煎蛋炉子已经放一堆蛋在等待
价位都在120 不过没有我到平价牛排更常点的鸡排
我一直觉得这种便宜的牛肉 怪怪的 =>这里有一批非常便宜的牛肉喔
桌上的酱料很简单 辣酱 番茄酱 胡椒粉
红茶室免费的 那玉米浓汤呢!!!!! 平价牛排不是就该配浓汤吗
猪排
这应该是里肌肉吧 位道挺像早餐店里的煎猪排
分量算多 吃起来挺甜的 不是肉味 反正就是像早餐点的里肌肉猪排
以这价位算好吃 但有点....之后说明
牛排
以120元的分量算还可以
厚度算普通 肉很嫩 也蛮甜的
味道比一般夜市的好一点 吃起来也是嫩很多
上来的时候也会附上一颗很不熟的蛋 要熟可以先说
这种配上酱汁的重口味荷包蛋 是挺好吃的但挺不健康的
附上的铁板面 分量挺多的
不过本人并不爱吃铁板面 所以就没啥感想
总结:
以这价位来说当然是还不错吃 但是这并不是在吃肉的本质 肉的原味
其实还会想想 现在添加物这么多 吃进的这口嫩肉 真的是本来就嫩吗?
一码归一马 鼎庭牛排以价位来说还可以
以其之名度在大仁街称霸 也累积不少老顾客 当然是指标食物之一
不过同条街上还有一些牛排店可以试
并不一定要花时间等待鼎庭牛排
*****中正路 国光街 大仁街****
[新北 板桥]