餐厅名称：头份汉王食补姜母鸭
消费时间：102/11
地址: 苗栗县头份镇中华路1057号
电话: 037-665830
价位: 0-300
此次食用: 姜母鸭 麻油面线
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冬天到了 真的是冷到爆炸 冷的时候就想进补 让身子暖暖
本来想去大润发对面的姜母鸭吃 不过天气冷到连走到那都很困难
便来医院旁的汉王姜母鸭吃
这间位于转角的姜母鸭 平常看起来还蛮多人的 应该也不错吃吧
算起来应该是汉王食补的分店 我也不知道有不有名 可是每次看到就很想吃
反正也够近 走路就到了
天气冷的时候就会便这样 里头不够坐 可是外面好冷阿!
老板娘还在一旁装酱包 现打现装
拿了一些酱料跟祕密武器用果汁机打匀
一边等待的同时 一边看其他人在干嘛 小有名气插画家房瑞仪在画画 一边吃姜母鸭一边
画
因为这是他的姜母鸭初体验
钟丁丁我不知道他在干嘛 但是姜母鸭宵夜团 是我跟他的提议
这张 池雅珺好像很爱吃 是很爱吃没错啦
红面姜母鸭 一锅250 不过只有肉跟一点料 要米酒多一点也得加钱
刚调制好的豆腐乳沾酱
面线 这面线好不像一般姜母鸭店吃到的麻油面线
不是那种伴着麻油的白面线 吃起来比较像干米粉
我们有多点了 菇类 丸子 茼蒿 豆皮 米血 高丽菜
不管是啥火锅的良伴 茼蒿
这样煮起来也挺丰盛的一锅 不过重点的肉还没出现 店家欠很大 来不及补
汤头挺温润 没有过辣 应该就是说没那么姜味 酒味也是
不过热热的喝汤 也不赖
丸子还不错吃 不过四个人吃就是不够吃了
重点的红面姜母鸭上来了 肉有嫩有柴
不过房瑞仪说他对于带骨的肉实在是很没则 他宁愿吃姜母
冷冷的冬天配上暖暖的姜母鸭 人生享受阿
总结:
暖冬吃热鸭有够爽
下次想在吃大润发对面的看看
这间虽然吃起来还可以
不过就是没有很姜母鸭就对了 口味偏淡