[食记] 北海道札幌《难陀》螃蟹和牛烧烤吃到饱

楼主: missmymoon (亮亮)   2023-01-16 14:48:47
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  餐厅名称:难陀 海鲜自助吃到饱
  消费日期: 2022 年 12 月
  地  址:北海道札幌市中央区南5条西2丁目サイバーシティビルB2F
  电  话:+81-011-532-7887
单人限制:至少要2人用餐/3人以上可线上订位
  
  价  位:60分钟/5900円 100分钟/9000円 酒精放题+1000円
  营业时间:15:00-21:40
图文网志:https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/232670350
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想在日本吃到好吃的海鲜并不难
但要吃到海鲜烧烤吃到饱真的就比较少
通常烧烤的主力都是肉类
海鲜出现的比例相对要少
但在靠海或是以海鲜出名的地方
就不要错过大啖海鲜的机会啦!
爱吃海鲜的我偏偏住在不靠海的地方
因此只要有机会到靠海地区都会想报复性大吃海鲜一顿!
这次到札幌没有入住有高档海鲜早餐的饭店只好找一餐海鲜弥补一下我的海鲜胃!
这一家应该是很多观光客都知道的店
当天虽然是日本人带路前往
但店内应该有8成以上都是外国观光客
包含店员应该也有6-7成都非日本人
虽然刚到店时的氛围让人有点却步
但海鲜食材的新鲜度都在优等之上!
连同行挑嘴的日本人都说赞!
店内摆放了两台缴费机
确定可入内用餐时店员会请你先缴费
用餐分60分钟&100分钟 及是否要加酒精畅饮
我们当次消费选择100分钟9000日圆+酒精畅饮1000日圆
如果有加购酒精畅饮 会发一个挂牌
至酒品柜台取酒时要出示牌子
如果没加购酒精 印象中只有一台日本常见的汽水机可以选择
酒单上有蛮多种酒类可以选择
加购只要1000日圆,爱喝的人真的不要错过
以上价格皆已含税喔!
用餐区的走道还算是蛮宽的
但餐桌之间的距离就蛮近的了
4人座位非常的小 感觉适合2人座
但这餐厅要3人以上用餐才能用网页定位
2人以下要打电话洽询
店员带领入座时 会沿路介绍取餐方式
座位上方设有计时器 会依购买的用餐时间设定
用餐结束前30分钟会提醒最后取餐
但这里皆是自助取餐 逾时取餐不知道会不会加收费用
但用餐结束如果桌上剩余太多食材会加收费用
或是还在桌位上继续烤及用餐 都会依10分钟为单位加收每人费用
所以取餐时记得评估是否能在时间内用餐完毕
肉品有高档的和牛 份量厚度也都没在小气
但虽说他叫和牛 但跟一般单点店的品质还是有差
肉都是没有调味的 需要自己拿取沾酱(座位上没有沾酱)
提供的海鲜种类真的没在客气
帝王蟹、长脚蟹、毛蟹、椰子蟹、面包蟹…等,种类有够多!
有些是已经川烫过的,可以直接吃也能放烤炉上加热后再吃
毛蟹肉非常鲜甜,蟹膏超浓郁
长脚蟹的肉也很甜又Q弹
而是川烫过的帝王蟹虽然好吃肉多大口吃的很爽
但是有够咸!感觉不是海水本身的咸了,而是川烫时加太多盐巴的死咸,好可惜
但有一小区是直接提供生的,吃起来就好非常多!只是要烤比较久。
海鲜还有超大牡蛎、生鲍鱼、扇贝、天使红虾、螺类
烧烤用的海鲜鲜度我觉得都很赞!但就是烤炉太小啦!带壳类放一点点就满了!
如果看到海鲜盘空了 跟他们反应 都还是补的蛮快的
还有现捏寿司
一次可以点综合拼盘一份
但如果想再吃综合的就要再重新排队
如果有一次拿多盘 一盘会加收费用2600日圆
但如果要单点则是几个都可以
但我认真觉得可以省胃多吃烤海鲜就好
看师傅捏得我很不安 虽然食材表现不差 但师父除了捏得很~缓~慢~之外
他用的是热饭 不是醋饭
整体来说 还是吃烧烤的海鲜比较划算!
也有提供少部分熟食炸物、甜点蛋糕
但甜点的补餐速度相对慢很多
我去取蛋糕时只剩两款
都是起司类蛋糕 还好都很好吃
整个用餐100分钟期间
没有人来收任何餐具
到是在最后30分时有人来倒了满出来的螃蟹脚壳
整体来说
海鲜表现的不错
补餐速度也算快
但用餐座位很小 尽量每盘都装满一点 不然桌子会被空盘塞满 用餐不太方便
有提供剪刀、手套、夹子全部都是自取
是一间自助式的非常彻底的餐厅
如果怕海鲜吃到爽会爆预算的话
可以考虑来这里大吃海鲜一顿!
作者: supreme123 (...)   2023-01-16 16:20:00
食材不错...但100分钟也还是好赶啊
作者: sospp1   2023-01-16 18:09:00
烤的一百分钟感觉不够吃...
作者: leopika (李奥纳多皮卡皮丘)   2023-01-16 21:10:00
尤其海鲜壳那么厚,不是薄肉片,一定要烤很久
作者: a27588679 (飞云)   2023-01-16 22:41:00
那个牛肉看起来超爽
作者: hcwdgs (维克多)   2023-01-17 17:31:00
这间可以单人用餐,单身税¥1000
作者: Merrydancer (travel & dog)   2023-01-17 19:32:00
直接市场买帝王蟹料理好吃很多,9000/人也不便宜
作者: minnie4227 (SardineLux)   2023-01-18 01:52:00
猛一看看成《难吃》
作者: Griffey168   2023-01-18 14:08:00
疫情前吃过,只有生帝王蟹脚值得吃。
作者: andykao082 (小高)   2023-01-25 12:39:00
烤的90分钟才够,不过9000有点贵
作者: P1986625 (123)   2023-02-20 22:16:00
几年前去过,觉得火小,烤不够快

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