[讨论] 那些年,飨食天堂消失的菜色

楼主: kylin936 (摩里耶)   2022-01-18 23:21:40
身为飨食天堂忠实顾客,每个月都会去吃1~2次晚餐
近年来宣称改版,其实把很多昂贵食材移除
看了一些以前的菜色,许多喜欢的菜不见,所以有感而发
https://i.imgur.com/0iJB4jX.jpg
https://i.imgur.com/L8wc0Xl.jpg
https://i.imgur.com/eYHOchm.jpg
以前假日晚餐都有炙烧比目鱼、胭脂虾与和牛握寿司
可惜现在都没了 换成没啥油脂的鲽鱼寿司 不好吃
https://i.imgur.com/rwUX9r2.jpg
2018前后刚改装时,那时凉菜区都有面包蟹可以拿
虽然蟹黄没啥味道,但是量超多,吃个其实还蛮爽快
但是现在凉菜区只剩小小只的牛蹄蟹...
https://i.imgur.com/f6Xbhtk.jpg
https://i.imgur.com/Zj2u0im.jpg
https://i.imgur.com/umjKK0S.jpg
前菜区现在完全撤除了,以前常常拿安康鱼肝,芦荟饮
https://i.imgur.com/Pd7CGZS.jpg
https://i.imgur.com/xhWj4qd.jpg
假日才有嫩煎干贝,以前每餐至少吃6~10颗左右,可惜也没了
铁板羊排先在改成烤羊排,因为部位有变动,烤羊排味道超级怪
https://i.imgur.com/kRlq1G0.jpg
氮气饮料区也没了,我常常特调柠檬汁+绿茶解腻
https://i.imgur.com/3r0XGxk.jpg
哈根大斯变成自制冰淇淋,唉
https://i.imgur.com/Fzy4Lg8.jpg
https://i.imgur.com/5Sczq62.jpg
热锅区还有现点现做的奶油螃蟹与胡椒虾
以前不想吃凉菜虾蟹 这热锅海鲜超好吃
但是现在只剩下蛤蜊汤可以点了
https://i.imgur.com/11Hnu3c.jpg
最后就是让我发这篇文的烤鸭切块
我蛮喜欢这道菜,每次去都会拿皮多的部分
肥美的外皮+鲜嫩的肉真的好吃
但是上周去的时候居然没这道菜了
问了厨师跟我说以后不在提供切块烤鸭 只剩下烤鸭卷饼
让我整个失望,才发了篇缅怀的文章
近期许多餐厅都陆续涨价,飨食天堂虽然价格没有动
但是菜色相较以前明显缩水不少,感觉同餐次少了约150~200元左右价值
感觉是为了跟飨飨与旭集做出分别,所以飨食天堂把昂贵的菜色拿掉
然后飨飨,旭集继续留着,反正人潮都会客满,餐厅觉得菜色缩水也无所谓了
作者: timgame (老实说)   2022-01-18 23:52:00
自制冰淇淋觉得其实也不错吃XD氮气饮料很可惜
作者: togyodomoto (堂本无限)   2022-01-18 23:57:00
我超喜欢氮气饮料和干贝QQ
作者: foolsky (foolsky)   2022-01-19 00:27:00
什么!没烤鸭了喔囧
作者: jackas103 (jackas103)   2022-01-19 00:54:00
明天要吃,现在看到这篇有够抖
作者: a27588679 (飞云)   2022-01-19 01:05:00
𩽾康鱼肝超好吃
作者: DKEE (WhiteFlame)   2022-01-19 01:20:00
之前喜欢烤肉卷番茄那道也没有了QQ
作者: mobilekon (mobilekon)   2022-01-19 02:27:00
真的东西少很多,食材品质也比以前差,前天周日刚吃完大直店晚餐,应该是不会考虑飨食了……
作者: VeronicaMars (火星开着土星在海王星)   2022-01-19 04:49:00
蛤 什么 这周日要去吃 没有干贝了嘛 哭哭喔
作者: walkwall (会走路的墙)   2022-01-19 05:28:00
看来最近餐厅都不好过
作者: acclun10   2022-01-19 06:27:00
最后一段是重点
作者: Rednx (Rednx)   2022-01-19 06:30:00
前天去吃也很失落
作者: Fate1095 (菲特)   2022-01-19 07:07:00
基本上就是把好料都转移到旭集/飨飨去了不过考虑到他这价位也是情理之中
作者: mimocat (米茉猫)   2022-01-19 07:12:00
飨食一直就普普,种类多但没有令人惊艳的
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2022-01-19 07:23:00
1/8吃下午茶让人很惊艳
作者: RG5678 (G-REX5678)   2022-01-19 07:27:00
连烤鸭都拿掉,zzz
作者: JoyceTong   2022-01-19 07:46:00
三小啊,连烤鸭都没了
作者: s27129804 (s27129804)   2022-01-19 07:55:00
原来以前有干贝
作者: purple7329 (尧)   2022-01-19 08:52:00
还好汉来下午茶就有烤鸭
作者: z510 (小Z)   2022-01-19 09:11:00
当年最红的是生蠔 上遍各大新闻
作者: RG5678 (G-REX5678)   2022-01-19 09:17:00
炒冰也不见了?
作者: sukaa (most)   2022-01-19 09:27:00
感谢分享评析
作者: zixflower (vic)   2022-01-19 09:33:00
我最爱氮气饮料 也变太多了吧
作者: c2578910 (台中陈奕迅)   2022-01-19 09:38:00
难怪前几天去吃有种隔靴搔痒的感觉,就感觉比以前少了什么东西
作者: PanaS0Nic (骗纳索零客)   2022-01-19 09:45:00
面包蟹是不是移去旭集了啊?
作者: a1110236 (吃饱睡)   2022-01-19 09:48:00
都跑到响响了
作者: nolie1228 (no more)   2022-01-19 09:52:00
安康鱼肝跟面包蟹超生火><
作者: a13471 (无明)   2022-01-19 09:53:00
飨食的烤鸭是我觉得最好吃的耶
作者: DaBian (大便)   2022-01-19 10:19:00
决策者以为消费者都不会有感觉?
作者: cka   2022-01-19 10:42:00
炙烧比目鱼彩汇有喔
作者: manaq (毛囊Q = =+)   2022-01-19 10:59:00
现在连螃蟹都没了
作者: c654321000 (leehi )   2022-01-19 11:14:00
台中人没有选择...唉 那不如吃平日晚餐 比较便宜也没差多少
作者: hmt17 (Popo:(b゚▽゚)b)   2022-01-19 12:09:00
你响食系?
作者: Mulsanne   2022-01-19 12:16:00
要你去吃比较贵的旭集 飨飨
作者: grace00912 (绿霬)   2022-01-19 12:33:00
氮气饮料QQ
作者: yalisa61037 (o恋姬o)   2022-01-19 12:47:00
中餐也没螃蟹 烂得可怜
作者: cjy0321 (cjy0321)   2022-01-19 12:53:00
氮气饮料很好喝耶响食有干贝过喔 毫无印象
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2022-01-19 12:59:00
文中菜色除了干贝以外其他我都无感XD,所以还是吃的很开心
作者: TRFgee (ASIAGODGEE)   2022-01-19 13:22:00
干你这么一讲我才想起来欸
作者: Avengers (伍佰再打玖哲)   2022-01-19 13:43:00
假日增加菜色:肉松、青葱小面包!我看了都想笑,这杀小飨食天堂的菜色都万年不变,就看主题是啥就出上个星期六去吃是川菜主题,出的热菜还算不错还有多了个鸭肉米粉,不过鸡尾酒超难喝
作者: liu1981sssss (wei)   2022-01-19 14:06:00
我同事跟我说飨食吃到饱的扛霸子,上周这辈子第一次去吃,选台中店菜色很多也超烂,我还是继续吃单点的店好了,吃到饱可能3000以上如美澳和牛,海鲜等也不会觉得菜色太差
作者: spzoey   2022-01-19 14:49:00
真惨 好久没吃了
作者: paulsama (paulsama)   2022-01-19 14:54:00
飨食真的不行了,汉来海港吊打
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2022-01-19 15:22:00
炙烧比目鱼、胭脂虾←这个超有印象 因为我在丼饭店吃到这两个所以知道这两个价格不斐,没想到吃到饱竟然有这个!不过再去几次就说缺货所以没上 因此后来我就没去了
作者: benben60613 (Yoshi)   2022-01-19 15:31:00
认真吃冰淇淋得话你会发现不输哈根哦
作者: Giganoto (耀日星)   2022-01-19 15:32:00
推,昨日向那东流水,离我远去不可留。
作者: rosary10526 (希)   2022-01-19 15:40:00
飨飨也在缩水啊 以前每年生日都去吃 吃了好几年东西越来越……
作者: sharkhead (犭王柏融)   2022-01-19 16:36:00
以前在中正路的时候还有生蠔跟大蛤汤(中坜店)
作者: blackknight (一首歌让你带回去)   2022-01-19 18:05:00
炒冰变雪花冰 然后移除了 不过自制冰我还满喜欢的
作者: t7101271328 (HPY)   2022-01-19 18:08:00
以前印象也是生蠔 前几周去吃只剩烤牛排觉得还不错烤生蠔跟骰子牛还可以这样 其他东西真的普
作者: blackknight (一首歌让你带回去)   2022-01-19 18:13:00
以前的三德那个价格有大生蠔超棒 什么时候能再开呢.
作者: mark0204 (Mark)   2022-01-19 18:44:00
感谢分享
作者: jay70134 (AJ)   2022-01-19 19:06:00
记得好清楚
作者: vaude (浓睡不消残酒)   2022-01-19 19:24:00
建议可以改去飨飨 这价格本来就剩低端人口会去吃粗饱
作者: kenliu100 (漢堡是我是漢堡包)   2022-01-19 19:26:00
越来越惨
作者: paericsson (pa)   2022-01-19 19:52:00
公司餐会去过几次就腻了,你每个月都去吃是真粉了
作者: sharkhead (犭王柏融)   2022-01-19 19:57:00
后来很像是韩国货运生蠔有污染,就名正言顺直接拿掉了*货源
作者: superRKO (朋友最重要)   2022-01-19 20:07:00
雪花冰果然汇原本也有 然后就…
作者: timidwei   2022-01-19 22:06:00
物价上涨不意外
作者: redface1209   2022-01-19 22:07:00
竟然连哈根达斯都没了
作者: z765212121 (看電視戴眼鏡)   2022-01-19 23:03:00
飨食改装就是cost down超明显
作者: calase (万难地天纪柳)   2022-01-19 23:35:00
食材都在上涨,不调价格也只好控制食材啊...
作者: mitsurino (せんせー*8)   2022-01-20 00:24:00
哈根达斯居然没了
作者: solamep (奇怪诶你)   2022-01-20 00:28:00
照片请注明出处
作者: kikiqqki (kikiqqki)   2022-01-20 01:42:00
上个月去吃假日晚餐 还有和牛握寿司&炙烧干贝握寿司
作者: Strasburg (我很低调)   2022-01-20 01:49:00
冰淇淋见仁见智 感觉比较接近冰沙我也不喜欢 但可能比较不甜而且口味多 同行朋友很喜欢
作者: djbell (抗趟超思)   2022-01-20 01:51:00
飨食CP值已经很好了 去过12厨 旭日 美孚 MJ 就会体会要不是当时旅游促销 真的会吐血 盘子价
作者: shane09513   2022-01-20 08:36:00
跟原po一样很爱肥的烤鸭块,竟然没了QQ
作者: TAMASABUROU (玉三郎)   2022-01-20 08:48:00
飨食天堂的招牌菜色应该是奶油玉米吧 马铃薯泥也不错
作者: yaroven (掌缘生灭)   2022-01-20 09:10:00
我以为比目鱼就是鲽鱼?
作者: apman (Apple潮爸)   2022-01-20 09:38:00
生蠔就是当时货源有问题,“暂时”不供应
作者: HIKONA (《开始游牧民族》)   2022-01-20 11:58:00
非常没价值
作者: JoyceTong   2022-01-20 12:07:00
要人去吃高价位的,那你多开几间啊客满订不到怎么去
作者: jack0204 (Jarbar王朝)   2022-01-20 13:50:00
我喜欢吃的甜在心地瓜一直都有,不过真的感觉差了不少
作者: mk8257 (木木)   2022-01-20 13:58:00
纪录文大推
作者: PanaS0Nic (骗纳索零客)   2022-01-20 15:25:00
将太:左比目右鲽
作者: hanfadacai (没有绰啦)   2022-01-20 16:41:00
真的越来越少菜色
作者: lovemost (螃蟹)   2022-01-20 20:45:00
比目鱼和鲽鱼很像,但是吃起来的口感比目鱼在鲽鱼之上
作者: kamayer ( 没我的日子 妳别来无恙)   2022-01-20 22:08:00
居然没烤鸭块了?!
作者: crasser (Kana)   2022-01-20 23:55:00
哈根达斯有些店也还是有吧
作者: Masa88 (Masa)   2022-01-21 05:32:00
是真的不如当年,但跟汉来比还是差距很大的
作者: brian751204 (小布)   2022-01-21 09:29:00
以前可以半年吃一次,现在2年一次就可以
作者: Triballon (疏影横斜水清浅)   2022-01-21 09:32:00
台中真ㄉ没得选 好惨 居然连烤鸭都没了
作者: Avengers (伍佰再打玖哲)   2022-01-21 10:35:00
中坜还有哈根达斯,而且你也可以单点烤鸭片
作者: tim0219 (废文小鲁)   2022-01-21 10:44:00
前年在信义,假日晚上还有干贝,现在都没了
作者: kery0129 (学而后知不足.....)   2022-01-21 12:04:00
每年都会去吃个3/4次,也感觉到东西越来越少,被扣死荡了
作者: ealleneee91 (伊)   2022-01-21 12:41:00
自营的冰好吃 不输哈根
作者: jellydepp (我是潔立)   2022-01-21 12:47:00
除了𩽾康鱼肝跟哈根我都没吃过XD 可能我都吃平日下午茶居多吧
作者: spooge116 (洨116)   2022-01-21 13:21:00
哈根》超难吃自制
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2022-01-22 00:07:00
真假!?氮气饮料没了
作者: something320   2022-01-22 01:11:00
好怀念氮气饮料 为什么要拿掉 这成本应该不高吧….
作者: zzzzooz (Limbo)   2022-01-22 03:19:00
近期的格兰杰威士忌调酒没了 什么鬼!
作者: coldwin (寒冬)   2022-01-22 11:04:00
真假 没干贝跟哈根了!!前阵子去还有欸 失望
作者: paulsama (paulsama)   2022-01-22 11:14:00
前几天去吃,烤牛排是真的柴,会再拿的只剩烤虾跟碳烤牛小排,真烂
作者: eason123 (easy)   2022-01-22 13:06:00
QQ
作者: Mulsanne   2022-01-23 19:28:00
牛小排好吃 炉烤牛肉和骰子牛很雷 羊排也退步了我是吃肉派的 最近去吃都只拿牛小排
作者: x23602360 (姆猫)   2022-01-24 06:37:00
没有烤鸭了!?
作者: linrichman (KK)   2022-01-25 16:11:00
差很多!
作者: e34l892   2022-01-25 23:51:00
好料少好多
作者: a765432112 (johnn66777)   2022-01-27 21:35:00
光改装甜点区就被砍很多,珍奶炒冰、哈根
作者: kcamus (曙光女神之宽恕)   2022-01-29 00:13:00
烂透了,完全不会再去的鸟地方
作者: chobo318 (孜孜)   2022-01-30 20:26:00
买了五张券打算等疫情缓和再去的,看到这篇突然想把票券卖掉T T
作者: daniel021477 (tk)   2022-01-31 20:50:00
真的烂到不行
作者: nostar (减肥中)   2022-02-01 20:53:00
吃的我没差 没氮气饮我不能忍
作者: sonyvaio (Keroro)   2022-02-06 10:55:00
推 专业
作者: lily08320 (可以吃饭了吗)   2022-02-13 18:56:00
这么一讲 螃蟹QQ
作者: aova (鳗鱼♥张根硕)   2022-02-15 15:02:00
你吃的这些我在飨食从没吃到过QQ
作者: PaulPoPan (PaulPoPan)   2022-03-05 00:47:00
没哈根...不想再去了

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