[食记] 嘉义 阿里山宾馆 丽景厅晚餐自助餐

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2021-04-13 21:13:56
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作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义 阿里山宾馆 丽景厅晚餐自助餐
时间: Tue Apr 13 21:12:48 2021
餐厅名称:阿里山宾馆 丽景厅
消费时间:2020年/12月
地址:嘉义县阿里山乡16号
营业时间:第一梯次:17:30-19:00、第二梯次:19:30-21:00
每人平均价位:成人:自助晚餐850元另加一成服务费
儿童:身高115公分以下免费,116公分到140公分,425元另加一成
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47676744
阿里山宾馆自助晚餐会分两个梯次,一般来说大家都会喜欢第一梯次,但我会建议选择第
二梯次,阿里山入夜后就没什么地方可以去了,太早吃饭有点浪费宝贵的活动时间,不如
选第二梯次,傍晚还能去看个夕阳之类的。
对于餐厅第一印象很扣分,门口很混乱也没人引导,很多人根本不知道要先报到,傻傻的
就先排队(我们也是其中之一...),反而后到的人有先去报到就直接进去用餐,现场还因
此引发一阵小争吵。
至于用餐环境还算舒适,桌距宽敞,取餐动线也规划的不错,不会大家挤在一起。
来看看这天晚餐的菜色吧,和风龙须菜、泰式莲藕丝。
红烧豆腐、凉拌笋尖。
素炒芥菜、小黄瓜烩蒟蒻、综合冷肉盘。
凉拌鸭掌、红鱼子沙拉、烟燻鲑鱼。
烟燻樱桃鸭,好吃,嗑了好几块。
现煮汤面区,有一般肉燥&素肉燥。
冬天在山上能来上一碗热汤面真是太美好了。
樱花虾高丽菜、阿里山轿篙笋、和风花枝丸。
川味水煮牛、豆酥鲜鱼卷、荷叶蒜蓉虾。
泰式红咖哩、古早味鸡肉饭。
香料烤番茄、烤野菇。
美式洋芋、港式烧卖、鱼下巴、关东煮。
现切沙朗牛,肉盘底部积了一摊血水有点可怕....。
生菜沙拉吧。
汤品区,什锦菇素汤、玉米浓汤、药膳排骨汤。
跟市区星级饭店各种大鱼大肉的自助餐相比,阿里山宾馆的自助餐很明显食材用料有段落
差,例如完全没有生鲜海鲜(生鱼片/螃蟹)之类的。(当然在山区要运送生鲜海鲜也比较麻
烦啦)
不过熟食类的选项是满多样的,而且调味都颇具水准满好吃,走了一整天森林步道来吃这
顿晚餐更感美味,对于熟食餐点我们一致给予好评!!
水果区,这天有香蕉、火龙果、柳丁、奇异果。
甜点区,布丁、奶酪、茶冻。
特色小点(阿里山日出饼)。
蛋糕选项有点少,只有三款常温蛋糕,古典巧克力蛋糕、香橙水果蛋糕、烤起司塔。
水果塔、巧克力榛果塔、绿豆糕,
巧克力泡芙、羊羹。
手工饼干。
看起来好吃但感觉很饱建议先跳过的欧风面包蓝。
甜点的选择略少,表现也觉得弱了些,最好吃的居然是巧克力泡芙,内馅是浓郁的苦甜巧
克力,另外觉得小不爽的是看起来很好吃的巧克力塔被拿光就没出现过了....泣。
冰淇淋是泰国明果,这品牌我会推荐尽量吃"水果口味",通常还不错,很有东南亚风味。
冰柜旁有搭配冰淇淋的小点心(巧克力)。
饮料有百香果汁、冬瓜茶、柳橙汁、柠檬水。
三台咖啡机,一台雀巢、两台WMF。
在很多不同餐厅都喝过这台雀巢咖啡机,都觉得咖啡好难喝...,一直以为是咖啡豆问题
,现在觉得应该是咖啡机真的不好喝。(奶茶还OK)
至于常见的WMF咖啡机就没什么问题,抹茶系列也不错。
虽然以餐点内容来看,会觉得价位略高,但毕竟是山区少数(唯一?)有提供自助餐的饭店
,能在走了一整天的森林步道后,爽快的吃吃喝喝一顿,整体仍是推荐的囉。
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-04-14 04:54:00
餐厅空间好大喔
作者: Appsampler (Appsampler)   2021-04-14 10:34:00
是喔
作者: essential015 (台南李敏镐)   2021-04-14 12:45:00
感觉好粗
作者: jamesking (PISTONS GO)   2021-04-14 16:26:00
可能上面真的没什么可以吃,这价格我也觉得贵(太粗)
楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2021-04-14 18:02:00
是的,一样餐点内容在北市饭店大概只能当下午茶卖...
作者: hondahcl (樱道花研)   2021-04-15 00:03:00
这种价格还要抢?
作者: pinson880207 (坚哥)   2021-04-15 01:05:00
不能比啊 阿里山上光是运送食物就麻烦了 贵一点正常
作者: brunomarsfan (brunofan☆)   2021-04-16 20:48:00
500有找其实很可以啊
作者: kylin936 (摩里耶)   2021-04-17 21:25:00
差不多啦 风景区自助餐CP值也就这样
作者: a159753 (大叔)   2021-04-19 17:59:00
原PO是写850+10%
作者: Trter (Trter)   2021-04-21 13:54:00
环境感觉舒适
作者: mina21huang (米)   2021-04-26 13:18:00
环境很棒欸
楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2021-04-26 20:38:00
环境算满舒适的 :)
作者: glenmarlboro (月光米虫)   2021-04-27 12:24:00
我去阿里山是带小孩吃桌菜 吃完带两只竹鸡回房啃啦
作者: Qidu (七堵王)   2021-04-29 06:00:00
推荐?!

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