[食记]君悦酒店-凯菲屋

楼主: your025 (your025)   2021-03-29 20:12:57
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  餐厅名称: 凯菲屋
  消费日期: 110 年 3 月
  地  址: 松寿路2号, 台北, 台湾,
  电  话:02-27201234
单人限制:无
  
  价  位:*平日:
午晚餐:成人 NT$1,580,5至12岁 NT$790
下午茶:成人 NT$880,5至12岁 NT$440
*周六、周日及国定假日:
午晚餐:成人 NT$1,680,5至12岁 NT$840
下午茶:成人 NT$1,080,5至12岁 NT$540
*以上价格均须加收一成服务费。
  营业时间:早餐 6:30 AM - 10:30 AM
午餐 11:30 AM - 2:00 PM
下午茶 3:00 PM - 5:00 PM
晚餐 6:00 PM - 9:00 PM
  可否刷卡:可
  优惠资讯:官网预订四月每周一、周二午、晚餐,每位75折
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三月一样有周一、二 75折优惠,今天午餐实付1343
君悦酒店系列第二弹(第一弹彩去年生日去吃过了 不错)才会想来二刷君悦
毕竟以吃到饱来说价格相当的高 没打折要1800左右
一入店,座位分得很开不会让人感觉拥挤
而且全部都是沙发座(还附小枕头)坐起来很舒服
一样以吃的顺序评
生鱼片、握寿司、海鲜凉菜
生鱼片有五种 鲔鱼、鲑鱼、鲷鱼、旗鱼 和少见的烧霜鲣鱼(表面有烧过)
生鱼片很新鲜,不会水水的或没味道 符合这个价位
寿司有在做炙烧鲑鱼(可是没放牌子)
还是我看师傅在做,有问才有吃到 不放牌子算是小失误
海鲜凉菜拿了
扇贝、淡菜、法国螺 味道都不错,尤其扇贝那新鲜的海潮香就吃了10来颗
虾子、螃蟹没兴趣没拿
另外调味海鲜四道有 泰式青木瓜虾仁、鲔鱼沙拉、鱼片沙拉、章鱼足沙拉
鲔鱼沙拉容我跳过,看起来跟我开罐头做的有八成像没勇气尝试
剩下三道只推青木瓜虾仁
鱼片和章鱼足沙拉吃起来都很硬,调味上OK但咬起来太废力
章鱼足吃到最后一块像在咬橡胶似的
现做手卷、散寿司
料有虾子、虾卵、鲑鱼、哇沙米、芦笋、蟹肉、薏仁(?),是用苜蓿芽做底的没饭版本
两种类只差在手卷会用海苔包起来,可以跟他说不要什么
除了薏仁太突破我的想像没加外都加了,本日最喜欢一道
海鲜的味道整合再一起就是好吃
现切的炉烤牛肉、猪肉、烤鸡
牛肉有分肋条、肋眼
肋眼吃起来软嫩不会干柴,肋条又切成小块 两道都颇推
猪肉稍差一点,吃起来偏硬
另外有烤蔬菜(玉米、胡萝卜、蒲瓜) 胡萝卜烤的香甜、玉米烤得很漂亮可是没什么味道
烤鸡写啤酒烤鸡 不过考虑还有蛮多没吃到就跳过
印度咖哩
咖哩有完整的配料(绿辣椒、芒果酱、优格等)
配咖哩有烤饼和印度香米(细细长长的淡黄色,初看我还以为是起司)
咖哩有羊肉、蔬菜、虾仁、烤鸡、番茄五种 挑了虾仁和蔬菜来尝
味道微辣搭配配料可以变化出更多味道,很值得推荐
另外有鹦嘴豆蔬菜烤饼,这道吃起来普普
现冲牛肉汤
一般餐厅汤底是以清汤为主,凯菲屋很特别是番茄口味
牛肉片油花很漂亮 吃起来牛肉感觉比肋眼还高级
中式炒菜区
有蒸鱼、长条的炒贝柱、炒青菜、炒饭等
个人因素 整区兴致缺缺
不过看道油油亮亮的沙茶牛肉炒面 忍不住夹了来吃
没有外表看起来得油 味道相当棒!很想外带回家
港点不是那种常见的烧卖之类
只有奶皇包、油饭、两种蒸糕和豆腐等五种
本人没吃 不过有看到隔壁桌有拿来吃 蒸糕外观亮丽看来很可口
卤味和现切烧腊
卤味一般般
烧腊有牛腱、牛肚、烧鸡、烤鸭、叉烧可以现切后淋酱来吃
烤鸭偏干,刚好又有块没淋到酱 吃起来就很差
其他几项都蛮不错的
其他小品
烤茄子佐米醋 放凉后茄子吃起来软软的带点酸甜 喜爱茄子的不容错过
燻鲑鱼 有麻辣、海苔和原味三种口味搭配
辣根酱(吃起来像微辣的美乃滋)、洋葱、酸豆等配料
吃不下的遗珠之憾
番茄羊奶起司沙拉 整颗牛番茄剥皮后拌起司 看起来非常可口
不过本人实在啃不完整颗番茄,如果能切个四分之一块就好
现煮面 有五六种面条能选 可做汤面或干面配榨酱(猪肉)或台式牛肉辣酱
感觉点了也吃不太完
鳝鱼羹 中间拿了快10盘后想点一碗来吃 发现吃不太下 应该早点来拿的
甜点部分
有切好冰起来的提拉米苏及各式小蛋糕 蛋糕很精致 而且都切的小小块很适合尝鲜
提拉米苏的饼干部份吃起来湿湿软软
原本想是做失败了不过查wiki提拉米苏是手指饼干泡酒或咖啡提味
不过个人比较喜欢饼干部分硬硬脆脆的
冰淇淋是哈根豆斯,不像某些店会冰的很硬怕你吃
水果区只有小小小小一块
有百香果等 看起来餐厅也觉得没啥人会吃只放一小区
饮料部分
现泡茶(大吉岭等六七种茶叶)、各种果汁、冰茶
特别的有芒果、芭乐、柳橙现打特调、螺丝起子(调酒)、牛奶!?(第一次吃到饱看到)
啤酒部分 凯菲屋是用啤酒机 看标签是bar啤酒
咖啡机就是一般的咖啡机 不过有多品项可以做双倍浓缩或低咖啡因美式
还有冰起来的各式气泡水
最后总评
预算够的话凯菲屋相当推荐,座椅舒适
食物虽然没有什么特殊卖点,但各项都非常强 没什么地雷 大部分顶多不合胃口
真要说缺点大概就没有炸物 吃了这么多家没想到竟然有吃不到万用炸虾的一天
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-03-30 04:25:00
谢谢分享
作者: israelii (chris)   2021-03-30 16:32:00
这家不错 缺点的确是没有什么特色和必吃强项价格也颇高 但各项餐点包含甜点都在水准之上
作者: Perdonare (Perdonare)   2021-03-30 22:19:00
请问现在甜点部分还有抹茶巧克力喷泉吗?谢谢
楼主: your025 (your025)   2021-03-30 22:29:00
没有 只有蛋糕(派)、提拉米苏、冰淇淋
作者: jcll (救照片中..><)   2021-04-03 09:35:00
它的水果水准比新千叶还有我家/贵族的一些分店还差
作者: Perdonare (Perdonare)   2021-04-05 21:51:00
感谢回复!

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