食记 台中金典酒店金圆中餐厅

楼主: kery0129 (学而后知不足.....)   2021-01-27 19:53:31
抱歉,只有纯文字叙述。
因为用FB时,金典酒店金园中餐厅的广告跳了出来,
标榜港式点心跟各式粤菜吃到饱的“粤吃粤饱”专案,打著名师监制,加上个人也喜欢
吃港点
就杀去台中一趟。
傍晚17:30到场,由于是平日,只有我一家人入场,因为不知道份量多寡,于是第一轮
先点了:
凉菜拼盘、凤爪、鼓汁排骨、萝卜糕、鲜虾腐皮卷、鸭架粥、无锡排骨、XO酱百花油条
等菜色
然后就是陷入空等,毕竟是现做,不过等了十来分钟,服务生大概也不好意思了,
先送了碗海苔花生让我们先解馋,然后凉菜拼盘上菜了,醉鸡醉虾闻起来很入味,
吃起来只有酒香,酒味很淡,冰梅番茄醋味过重,不如上星期唐人街的,
凉拌海蜇皮跟五味冰卷中规中矩,份量不大,很快就吃完了,
然后无锡排骨、百花油条、鸭架粥也上了,无锡排骨吃起来不像外观的重咸,还颇清淡
的,
百花油条则是油条中包着肉馅,满好吃的。
鸭架粥也是颇清淡,可能是配合台湾人的口味,味道都调的比较清淡也不油腻
由于发现出菜速度颇慢,于是又加点了凤梨虾球、糖醋排骨、凉菜拼盘、干炒牛河、葱
爆牛肉等
各菜色味道都还不错,唯独牛河过油,并不推荐
由于份量并不大,所以上菜后,都是很快的就吃完了,然后就是空等
为什么说空等,因为不管我一次点几样菜,大多是一道一道的上,每道菜上菜都会隔5-
10分钟,
上来后没几下就吃完,就是一直在空等
其实当天因为是平日,来客其实不多,我们到场后过了半个多小时才来了第2组客人
第2组客人恰好坐我们隔壁,他们则是单点菜,但经我观察,一样出菜很慢
就这样,叫了四轮,每轮都不会也不敢点太多,因为上一轮的菜都还没出齐,
虽然2小时到了,但服务员也不敢跟我们说最后的加点,
大概也知道出菜太慢,只能不停的加水换茶,但是太座不想再等了,于是吃的很不尽兴
的买单
吃了大概2小时,真的在吃东西的时间连1/3都没有,一直在空等,
就这样,二大一小也花了两千五百多,但满足度远不如上星期去唐人街,
去唐人街还花不到1500,唐人街的来客可比金园多多了,出菜可没慢到让人叹息
结论就是:味道不错,接近一般单点菜式,但考虑到出菜速度,直接的不推荐
楼主: kery0129 (学而后知不足.....)   2021-01-27 19:59:00
抱歉,应该是金园中餐厅,手机选字错误,又不太会编辑,特此告知
作者: qaz960749 (神风之殇)   2021-01-28 01:51:00
感觉天地一家好多了

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