[食记] 台北w饭店 周末海鲜之夜 龙虾吃到饱

楼主: paulyear (阿一)   2020-10-16 23:29:54
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  餐厅名称: 台北w饭店 the kitchen table
  消费日期:  2020 年 09 月
  地  址:台北市信义区忠孝东路五段10号
  电  话:02-7703-8888
  价  位:海鲜之夜周五–周日 晚餐18:00-21:30 1980+10%元/人
  营业时间:
  可否刷卡:可
  优惠资讯:EZTABLE
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完整图文版: https://paulyear.com/w-taipei-buffet/
美食中最爱的就是buffet,多种海鲜、牛排、甜点全都任你吃,
现在连贵桑桑的龙虾也直接吃到饱,让人一只接一只,大呼过瘾,
就在台北W饭店的海鲜之夜
台北w饭店自助餐不同时间皆有不同主题,
这次来的海鲜之夜供应时间为周五至周日晚餐,
因为提供龙虾吃到饱,一人1980+10%元,
若使用EZTABLE优惠订位可以优惠一些。
接下来是期待的台北w饭店海鲜之夜菜色,
海鲜之夜基本上餐台分配跟周一buffet一样,
沙拉、面包、海鲜、热食、甜点都没少,
采开放式厨房设计,能欣赏厨师料理的过程,
不过重点部分菜色有升级,就一起去瞧瞧吧!
直接攻略重点之一的生鱼片和厨师现包握寿司,
生鱼片这天来有四种,鲑鱼看起来很肥美,
握寿司也很多样,除了鲑鱼、鲔鱼、花枝都有,
还有邪恶的炙烧鲑鱼和创意的加州卷寿司。
接下来就是海鲜之夜的重点海鲜区,
跟着大家一开始排这里就对了,多种尚青海鲜任你拿,超满足的!
之前周一buffet来只有扇贝和中卷,
这次菜色大升级(价格也升级很多XD),除了熟悉的螃蟹终于出现了,
还有扇贝、淡菜、凤螺和九孔鲍(朋友之前来还有生蠔,但这次没有)。
当然重点就是它,满足的龙虾,一只只红色龙虾堆成一座壮观小山,
没有焗烤等繁复调味,只有简单清烫,有些龙虾里面还有蛋,可以想见品质,
大大的蟹螯摆在旁边也随你夹,完全不囉嗦,你想吃几只都没问题。
海鲜之夜的龙虾会一直持续补货,所以晚点来进攻也不用怕没货,
不过之后再来壮观度就差很多,所以仍建议大家要准备来卡位。
一直开心吃龙虾难免会觉得生冷,
餐厅也供应丰盛热食,蒸笼点心、披萨,现切牛排也没少,
海鲜之夜还有升级版的战斧牛排,喜欢吃牛肉的朋友千万别错过!
如果觉得一直吃冷龙虾会不习惯,可以搭配现切牛排旁的热起司酱,
或是跟服务人员点用加热奶油,这样吃起来会温暖许多也更够味。
龙虾大螯的部分除了以凉菜形式供应,
还有热腾腾又够味的避风塘龙虾螯,一大盘也都是随你拿,感觉好过瘾!
现做料理也没缺席,有配料丰富的面食区,
还有很适合冬天享用的温暖现煮寿喜烧,都可以跟龙虾交替享用,不用担心会吃腻。
总有个神祕空间给它的甜点也不能错过,蛋糕都做成小小的,可多试几种口味,
精致小泡芙、栗子塔、巧克力蛋糕,还有少女酥胸法式甜点马卡龙吃到饱!
the kitchen table的冰淇淋为饭店自制,
提供多种水果口味的清爽义式雪酪,一旁附上多种点心配料可组成豪华圣代。
饮料部分也是台北W饭店的卖点之一,
提供服务人员现榨新鲜水果蔬菜汁,想喝哪种口味直接点下去就对了,
真的不加一滴水,100%的纯蔬果汁,这一杯在外面都超贵的,记得多喝一些。
茶饮和咖啡的部分也是采桌边服务,
想喝花茶或拿铁可跟服务人员点用,饮料质感不输外面咖啡厅,赞!
大块龙虾肉一次爽快放入嘴里,
当然肉质一定不能跟活龙虾比,但鲜度算不错,肉质有弹性
(如果是活龙虾Q度会更明显),咀嚼中能好好感受大海的鲜,
我特别爱拿有龙虾黄的部分,吃起来更增添浓郁的滋味。
龙虾螯的坚硬外壳有帮你敲开处理过,可以轻松把里面的大块龙虾肉掏出来,
连接下面的脚其实肉也满多的,使用餐厅提供的专用餐具就能慢慢享用。
来海鲜之夜除了大口吃龙虾,其他的海鲜和牛排也很不错,
特别推荐鲜美有弹性的九孔鲍,还有鲜甜多汁的战斧牛排,
现烤大块鱼肉淋起司酱也好吃,让你开心大口吃肉,品尝海鲜
the kitchen table有供应一人一份的主餐,如果周一来只有摆盘很美的炸鸡翅,
海鲜之夜来升级成口感外酥内嫩的炸鱼,底下还藏了爆汁鲑鱼卵,我满喜欢的。
这次因为肚子几乎全部给了龙虾,
所以生鱼片、握寿司都没吃,不过一定会留下空间给甜点。
台北W饭店的甜点水准还不错,外观缤纷梦幻,味道也好吃,
马卡龙香酥,巧克力蛋糕浓郁,但整体调味上会偏甜了一些,
有一、两道点心也比较不对胃口,像下面绿色柠檬果冻就不太爱。
不过它们的手工冰淇淋我很喜欢,提供很多新鲜水果雪酪,
感受自然酸甜果香,清凉又清爽,让海鲜之夜画下完美的句点!
对于爱吃海鲜和吃到饱的朋友来说,
台北w饭店the kitchen table海鲜之夜真的赞,
饭店自助餐buffet该有的都没少,
重点龙虾完全不怕你拿,品质味道也不错,
除了凉菜,另外供应温暖够味的避风塘龙虾螯,
也能淋起司酱或索取加热奶油减少生冷度,
当然这样的食材价格一定不便宜,
但可以上EZTABLE优惠订位省一些钱,
感谢朋友揪团,吃得超级满足!
作者: qber125225 (哈囉你好吗)   2020-10-17 02:12:00
这个跟旭集比的话,比较推荐哪一个,龙虾有烧到我 XD
作者: lovise2346 (辰)   2020-10-17 10:29:00
海鲜之夜,到最后都是吃毛蟹腿
作者: israelii (chris)   2020-10-17 14:31:00
应该算螯虾 和龙虾还是不太一样
作者: A380 (大懒虫)   2020-10-17 15:24:00
波士顿龙(螯)虾 和真龙虾比起来还是差了些 不过能无限量也不错 就是纯水煮感觉单调了点
作者: B8122 (.......)   2020-10-17 22:34:00
推,昨天才去,海鲜吃到超级饱,螃蟹懒得挖,虾子也懒得拨壳,就是专心吃龙虾生蠔,冰淇淋也好吃。而且一直都在补,取餐快结束时,台面上的海鲜还很多,完全不怕吃。
作者: allen1224a (舌头)   2020-10-18 01:08:00
我还以为是真的龙虾,感谢分享
作者: WoargTheFuck (洨朋友骑香蕉)   2020-10-18 12:05:00
请问现在周六日午餐也是海鲜之夜吗 我看EZTABLE 价格也是1980
作者: annanell (脑子浸水)   2020-10-18 15:13:00
http://i.imgur.com/wwMhPQw.jpg2014、15年还有*真*龙虾。10月用餐有生蠔,比以前的营养不良法国蠔好太多!最近晚餐订位几乎客满,似乎有加开午场。http://i.imgur.com/jHlRiNd.jpg
作者: gobby3958 (狗鼻)   2020-10-18 16:19:00
请问这个活动到什么时候阿?
作者: WoargTheFuck (洨朋友骑香蕉)   2020-10-18 17:17:00
请问有吃过飨飨跟海鲜之夜会比较推哪个
作者: lovise2346 (辰)   2020-10-18 18:14:00
加入万豪会员有打折
作者: gobby3958 (狗鼻)   2020-10-18 19:41:00
龙虾吃到饱的活动也是吗?因为要到下个月才能去 怕有期限
作者: AnnWow (陪你到世界的终结)   2020-10-19 00:21:00
这就是狂吃海鲜,飨飨跟旭集种类比较多
作者: Kenyon7421 (Kenyon)   2020-10-19 09:57:00
哇感觉好爽喔
作者: kylin936 (摩里耶)   2020-10-19 11:00:00
龙虾吃到饱持续好多年了
作者: cv0728 (哈比猫)   2020-10-19 18:30:00
海鲜之夜的种类比较少,喜欢龙虾生蠔那些海鲜类的去会比较划算,肉类很普通,果汁很好喝XD
作者: cth0204 (五倍祝福的~屎)   2020-10-22 10:31:00
这可能是熟冻小龙虾 然后应该也对半切好 肉质尚可 其实也挺贵的 也可能疫情关系 有比较便宜吧!以前澳洲熟冻大龙虾一只才300多元 现在贵到爆
作者: devl (魔鬼)   2020-10-29 16:34:00
有酒吗

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