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餐厅名称:长河平价火锅烧肉吃到饱
消费日期:2019 年 10 月
地 址:永贞路 42 号 https://goo.gl/maps/ygunhWmXy4Zfb5tG8
单人限制:无、不加价
价 位:平日 250 假日 280
营业时间:11:30 ~22:00
可否刷卡:否
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开幕一周涨价 30 元,但平日中午还没开店,门口就已经排队了。
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5 种汤底,1 人选 1 种。以麻辣为例,就方便面级、不怎么辣,无锅底。
每桌都配有瓦斯炉鸳鸯锅,和卡式炉烤盘,脚边有垃圾桶。
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牛猪肉质 OK,另有羊肉和鸡腿片。新鲜鸡柳颇嫩,可惜和空心菜都没补。
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花枝和虱目鱼丸 OK,提供罐装黑松沙士、维他露 P,豆芽明显非漂白。
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鱼片味道好细刺多,开幕 1 人送 3 只虾。通风难以要求。
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2 种冰淇淋味道不错,不过都石化了。
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每桌都有塑胶碗盘与烤肉夹,提供鸡蛋、纸碗、酱料碟。
青葱、蒜末、蒜泥、姜泥、鲜辣椒... 都是爆香的好材料。
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当蒙古烤肉吃蛮爽快的,冷冻肉片不难炒,就鱼比较沾黏。
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内外场共 4 人,冰箱补得勤,换纸加汤也没问题。
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一桌两炉单人不加价,超佛。临走老板抱一篮橘子出来分送。
偷渡政治:愿人人能吃饱