※ [本文转录自 Tainan 看板 #1QAgvUte ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Tainan
标题: [食记][安平] 永恒天诗义式美食咖啡馆 3部曲
时间: Fri Dec 8 23:22:57 2017
‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：永恒天诗义式美食咖啡馆
消费时间：2017年12月1日
地址：台南市安平区永华路二段812号
电话：(06) 293-5001
营业时间：周一 ~ 周五: 11:30 ~ 21:00；周六 ~ 周日: 8:30 ~ 21:00
推荐菜色：青酱香煎鲑鱼宽扁面or炖饭、南洋泰式鲈鱼排意大利面、
慢炖番茄红酒牛肉意大利面
官网：http://forevercafe.dondom.com.tw/
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224253200
永恒天诗在今年10/16起更换新菜单，
推出多项新款主餐，
包括几款意大利面和炖饭等。
我在上星期五(12/1)带了我们Lab两位学弟一起前往 "永恒天诗" ，
品尝这家的新菜色。
因为圣诞节快到了，
店里也有了些圣诞装饰哩！
最新菜单可在此参考
http://bit.ly/2hICpTq
这家是走半自助式的
主餐包括意大利面、炖饭、焗烤、义式小火锅都是单点的，
单点饮料有咖啡、新鲜果汁、鲜奶茶等，
自助吧包含沙拉、面包、浓汤、蛋糕和哈根达斯冰淇淋都是无限量供应吃到饱的。
另外凡午晚餐消费一客自助餐或自助沙拉吧
则可以任选这几款饮料一杯，
但是是不可续杯的。
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我们点完主餐后就开始去自助吧取餐啦！
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沙拉区有这几种生菜
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酱汁有百香果优格酱、日式胡麻酱和蜂蜜芥末酱
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面包可以自行切再抹奶油或果酱
在送到柜台帮忙烤
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起司、冷肉和水果区
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高钙起司片、义式腊肠和黑胡椒牛肉片都蛮可口的
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当天水果有供应西瓜和哈密瓜
都很新鲜哩！
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热食有供应奶油炖菜和柠檬鸡柳条
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汤品则是有南瓜浓汤和冬瓜排骨清汤
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我拿的一盘奶油炖菜和一盘冷肉和起司
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还把冷肉和起司拼成笑脸XD
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马铃薯和青花菜都炖得很入味带有奶油香气哩！
我们饮料都是点综合鲜果汁
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充满各种水果的鲜甜
顺口又好喝
我们Lab新进的博士新生拿得好满一盘XDDD
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汤品我拿的是南瓜浓汤
马来西亚侨生则是拿了冬瓜排骨清汤
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南瓜浓汤温润浓郁又充满南瓜的鲜甜味
他则觉得冬瓜排骨汤的汤头挺清爽的喝得到冬瓜的清甜
若要点手工披萨
要将桌上的夹子拿到柜台前
放在炉子状的桌台上
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披萨出炉后服务员会送上桌
是可以无限续点的喔！
当天的披萨口味是德式香肠
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饼皮相当薄脆
起司放得量还好
浓郁咸香又牵丝
德式香肠挺Q脆可口的
接下来我们的主餐陆续登场
我的主餐是南洋泰式鲈鱼排意大利面
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香煎鲈鱼排软嫩多汁味道鲜美
表皮煎得香脆
跟酸酸辣辣的泰式酱很搭耶！
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意大利面面条相当Q弹
搭著泰式酱蛮爽口的
服务生还会推出意大利进口的帕达诺起司，
现刮一些到小盘上让顾客自行加进意大利面或炖饭里
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加了帕达诺起司可以让意大利面的酱汁带有浓醇的奶香味哩！
可以提升餐点整体风味！
新进博班生的主餐是青酱香煎鲑鱼炖饭
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鲑鱼也煎得软嫩多汁味道鲜美又充满香气
炖饭软Q而且青酱的罗勒香气入味
马来西亚侨生的主餐是慢炖番茄红酒牛肉意大利面
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牛肉炖得很软嫩只是筋有点多因此蛮有嚼劲的，
他个人是还蛮喜欢这样的口感的。
番茄红酒酱汁酸酸的又有酒香，
将牛肉炖得很入味。
吃完主餐后就吃点水果吧！
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蛋糕柜在柜台前
各款蛋糕都很精致哩！
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上方还有手工饼干
可请服务生帮忙取出想吃的蛋糕和饼干
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我拿了布朗尼、柠檬派和抹茶起司蛋糕各一块
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抹茶起司蛋糕的抹茶味和起司味都挺浓郁的
口感绵密而且入口即化
柠檬派脆硬派皮搭著入口即化酸中带甜的柠檬馅真美味
布朗尼有着浓浓的巧克力味
在这家当然要好好把握享用哈根达斯冰淇淋啦！
我很喜欢在这家享用哈根达斯哩！
当天供应的口味有芒果、蓝莓、草莓起司蛋糕和覆盆莓雪酪4种
其中芒果和蓝莓都是我很喜爱的口味
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布朗尼当然要搭一下冰淇淋啦！XD
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我这次总共吃了10球哈根达斯冰淇淋
马来西亚侨生最喜爱的口味则是覆盆莓雪酪
他吃了7球当中就有3球是这口味
"永恒天诗" 一直是我在台南的爱店之一，
对我来说爱店就是值得一去再去，
这次用餐我们品尝到的几款新款主菜都令我们满意，
餐点优质而且口味创新，
整体来说很美味！
沙拉和水果都很新鲜，
蛋糕精致又香甜，
还有哈根达斯冰淇淋吃到饱更是吸引人！
总之我非常喜欢 "永恒天诗" ，
依然乐意再找机会到这家用餐！
本篇为合作文，并且为本人真实用餐感受！