[食记] 台北 飨飨INPARADISE 假日午餐

楼主: rositi   2017-12-06 01:07:27
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  餐厅名称:飨飨INPARADISE
  消费日期:2017年10月
  地  址:台北市信义区忠孝东路五段68号(微风信义46楼)
  电  话:(02)8780-9988
  价  位:平日 午餐1190 下午茶890 晚餐1590
假日 午餐1590 下午茶1190 晚餐1790 以上另收10%
  营业时间:11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:30
  可否刷卡:可
  优惠资讯:无
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图文版http://leemider.com/inparadise/
简化版心得如下
飨飨这次吃假日午餐,有提前将近2个月订位,订位时餐厅告知想若订晚餐要更久之后才有位置(此为12/1假日晚餐涨价前,现在情况可能不同),另外现场柜台人员接电话几乎没停过,所以在电话订位可能会觉得都打不通要点耐心,自己会希望将来可以提供线上订位比较方便,另外若有寿星且生日在用餐前后三天内会招待蛋糕+小礼物茶包一罐(需出示证件)。
座位是环绕楼层外围安排,不确定是否可以指定安排座位,个人对景观比较没特殊要求,除西侧走道较窄这区以外的座位我都可以接受。
分成八个主题料理区,每一区名字都不太直觉不好记,取餐区位置分散,移动拿食物会比较花时间,现做料理所占比例不少,热门或现煮的餐点通常需要小排一下,通常都就等几分钟不会太久,但等候取餐的频率对照我吃过其他Buffet的经验要再多一些,整体来说觉得最需要加强的是补菜速度。
丰大海-螃蟹(当天有三款,三点蟹、牛角蟹、红蟳)不到鲜甜但以吃到饱可接受,其他有淡菜中卷海瓜子凤螺和虾等普通,生鱼片有六种但没特别惊艳,现作手卷和炙烧寿司还不错,事先做好自取的握寿司补菜速度很慢。
旬巧原-小盘开胃菜也补很慢,去了好几次都没有同时看过所有种类都在台面上的景像,但味道和摆盘还不错,沙拉和配料可以选择的种类比较无趣。
炙丘-烤物和炸物整体来说是比较推荐的,只是到中后期台面看起来没太空旷有些菜色就不会再补观感不好,烧烤工作区旁可以取牛舌和焗生蠔,但开场过一阵子后才会开始出菜,有时候刚好被拿完的话根本不会注意到有提供这道菜,要留意立牌。
京山-烤鸭五吃比想像中的普通,这种摆着等人取的情况要吃到好吃烤鸭实在太困难,其他中式热菜有几样不错,蒸笼类规画不太好,也有可能是被客人乱放,要每笼打开找想吃的餐点有点麻烦,加上又是下凹式的取餐不便。
大快地-很热门的铁板区,取餐通常需要小等一会,每次最多只能选两样可以混搭,印象特别好的是牛小排、干贝和虾,热菜有三款但看起来比较像充数的,浓汤两款搭配口感不错的螺旋酥皮,烤肋眼牛排和猪肋其实还行,但铁板料理太抢眼导致这角落有点冷清。
禾烹湖-1款粥+3款汤,全部都是一份一份现煮=要等,如果不介意汤汤水水占胃这区都还行,鲍鱼粥是汤泡饭口感,味道比较清淡可以加点佐料,蛤蜊个头不小,松叶蟹钳口感很一般但没缩水得太严重。
长饮川-全部都要跟服务人员点用,其中鸡尾酒很不好喝,想喝酒可以考虑冰锋海尼根很适合配烧烤类,茶类选择最多,果汁类一般,拿铁有拉花倒是没想到,冰箱里有汽水但菜单上没看到不确定能不能点。
甜田-冷藏类的甜点不太行,水果种类普通但味道可,冰是哈根达斯8种,有些好挖有些难挖就碰运气,舒芙蕾则是现烤的会有人来座位上询问点餐。
据说平日晚餐、假日午餐和假日晚餐内容似乎是一样的,下午茶内容比较少,对各时段菜色有兴趣可以用关键字搜寻网络上的食记比较一下(例如google 飨飨 平日 晚餐),因为现场的立牌&文字都有点迷你,不喜欢漏吃菜色的人可以先查一下对供应内容先有个底较好。
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2017-12-06 08:57:00
他们的海鲜区真的很弱
作者: mark126688 (喇叭)   2017-12-06 10:54:00
感谢超详细心得,这周末也要去吃午餐
作者: kkbechy (kkkrf)   2017-12-07 21:07:00
飨飨真的不怎好吃,之前去一次拉肚子拉一整晚,很后悔去这样的雷店
作者: nick133371 (nick133371)   2017-12-09 09:04:00
推详细
作者: dayaju (艾草)   2017-12-09 23:37:00
推详细 到时候去试试
作者: number666 (潜水)   2017-12-11 22:23:00
去吃之前很期待 吃完觉得很失望 幸好是公司招待

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