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餐厅名称：小蒙牛顶级麻辣养生锅
消费日期：105年2月
地 址：新北市新店区民权路86号1楼
电 话：(02)2218-3300
单人限制：加收锅底药材费用 $100元
价 位：周一~周五午餐 $499元／假日及晚餐 $589元 110-140cm 儿童半价
营业时间：平日中午11:30-14:00
平日晚上17:30-21:00
假日整天11:30-21:00
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网志多图版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/448270859
话说好多县市都有小蒙牛的分店，
每次经过都很想吃看看到底是什么味道，
而网络上对于小蒙牛的评价有好有坏，
前阵子某天天气有点冷(所以不想上班哈哈哈)，
趁著平日中午比较便宜，就跑来吃吃看到底是好是坏XD
这天来的是新店民权路上的小蒙牛，
想当初刚开店的时候有点惊喜，哇，离家这么近就有一间，
不过店开了几年后，我才第一次来吃
座位大都是沙发式的，空间上还挺舒适，两个人也可以享有四人空间，
但因为沙发是背靠背的，跟隔壁紧邻，
如果动作一大，可能多少会影响到别人(or被影响)，算是个小缺点，
还好今天没什么人，让我免于跟隔壁客人后脑勺靠很近的窘境XD
而这天是平日的中午，生意比我想像中的冷清好多喔，
整个中午过去大概只有5.6桌客人
一桌一个锅子，可以选两种汤头，
有蒙古养生、蒙古麻辣、养生骨钙、川味麻辣等，
桌上有汤头的小介绍，可以看看内容有什么
这里用平板点餐喔~~很方便，想吃什么按一下就好，
不知道是今天客人少，还是原本效率就不错，
餐点都没有等太久就送来了
蒙古养生锅／蒙古麻辣锅
养生锅走药膳路线，清香醇郁，
食材丢进去除煮出原本的美味，还入了温润的中药味，
不吃辣的人就可以点这汤头尝尝。
蒙古麻辣锅则是中药味里带辣，辣中又中药香点缀，
不会只有麻跟辣单调的感觉，
虽然看起来红红的一堆辣椒很可怕，但不会太辣，
这种辣度还算温和，起码像我吃小辣的人可以接受，
蔬菜类的我会丢养生锅，肉类我就会丢这锅来吸辣香，
我蛮喜欢小蒙牛的麻辣汤头，很合口味，
之前吃过朋友很爱的满堂红，但那里的汤头对我来说就太辣，我比较喜欢温和型的
黄金泡菜
这泡菜还不错，充满大蒜味，可以点一份来转换口味
芝麻酱
小蒙牛没有酱油、葱花那类的佐料，只有提供芝麻酱，
芝麻酱还不错拉，不过我吃火锅是更喜欢有葱花蒜泥类的东西
卤鸭血／卤臭豆腐
这两道是卤好可以现吃的，卤的很香，我喜欢这鸭血
冬瓜柠檬冰沙／水果冰茶
饮料除汽水类还有丝袜奶茶、苹果醋、冬瓜柠檬冰沙、绿茶红茶等，
蛮特别的耶，竟然有丝袜奶茶！
不过这里不太方便的一点，大部分饮料都是以“壶”的方式上桌，
像我们这天才两个人来吃，一壶就要喝好一阵子，
尽管我想喝丝袜奶茶，一壶也喝不完XD
(而且吃麻辣锅配奶茶好像很腻)
加上其他饮料不知道好不好喝，难喝的来一整壶也是很困扰，
所以这天就只续点了喝起来还不错的水果冰茶，
快吃完的时候，再点了一杯冬瓜柠檬冰沙，也蛮好喝的
PS酒类的部分，这里有麒麟啤酒跟贝克啤酒
食材是以多层点心盘的方式送上桌～好赏心悦目
一盘盘放在桌上还真的有点占空间哩，
所以这种层层叠起的架子就节省了不少桌上空间
不过东西太多，放到后来还是觉得桌子不够用XD
以下是今天看到的食材，各间分店可能略有不同
蔬菜类：
高丽菜、青江菜、白萝卜、南瓜、蕃茄、大陆妹、青花菜、山药、丝瓜、玉米、
杏鲍菇、金针菇、香菇、白精灵菇、芋头
火锅料类：
鱼饺、虾饺、蛋饺、蟹味棒、炸花枝、
芝麻烧、起士烧、麻辣燕饺、杏鲍菇丸、
白玉芝麻煲、鳕鱼饺、排骨酥、鱼豆腐、猪血糕、
香菇贡丸、龙虾沙拉丸、豆皮、
大肠、牛肚、牛筋、蒟蒻丝、手打鲜虾丸、手打花枝丸
海鲜类：
鲜虾、蛤蛎、鱿鱼片、蓝鲨鱼片、鲜干贝、贵妃鲍鱼、曼波鱼皮、巨鱿片
海鲜吃起来可圈可点，不过种类不算多，
但有些品项的名称看起来好像很厉害
其他还有卤肉饭、 白饭、宽粉条、王子面、乌龙面、赞崎乌龙面、手打面、老油条等
接着来讲讲肉吧，
肉类有:安格斯黑牛、牛五花、小犊牛、
樱桃鸭、霜降牛肉、羊五花、
梅花猪肉、去骨里肌、鲜嫩鸡肉
刚刚的蔬菜跟火锅料，
上桌的份量大致上都是两个人可以吃得完的，
小蒙牛的肉片种类不少，一盘大概也是1-2人份，
可是如果想多尝几种种类，那些盘数叠起来就很可怕...
爱吃肉如我，好像也觉得肉好像点太多了
肉的色泽跟纹路看起来很漂亮，
不过实际上吃起来，有几款肉我觉得不是那么好吃，
口感有点老老乾乾的，像下面这张就是不怎么好吃的肉片
但也是有好吃的、嫩嫩的、油花刚好的肉片，
不过煮到后来我们都混在一起，也分不太出来到底是哪种肉名好吃XD
饭后留点肚子吃点心吧～
水果种类不多，大概就是哈密瓜、西瓜、凤梨、芭乐
热饮类的有红茶、绿茶、奶茶、咖啡等，
我觉得刚刚的水果茶比较好喝
甜点种类也很多，有多款蛋糕、泡芙、布丁、蛋塔、果冻等，
不过吃起来没有我预期的好吃，有些有点乾乾的ˊˋ可以不用特别留肚子吃
很讨喜的是，这里的冰品种类还真不少啊～～～
有杯装的哈根达斯吃到饱喔！！酷，好喜欢巧酥口味的～
另外还有法柏莲、卡比索等杯装的冰淇淋，
唉忧，好少见的种类，好想多吃一点，
但吃完麻辣锅再吃一堆冰淇淋也太罪恶了，
而且女生还是不要吃太多冰，点到为止就好
另外也有我们常见的冰品，
像是旷世奇派、明治雪糕、麻吉冰、红豆粉粿等
整体来说，食材的种类跟品质没有让我印象太深，
就普普通通，种类也没有特别多，
不过我还蛮喜欢他们的麻辣锅汤头，
很有层次的中药麻辣味，很香！(养生锅也不错啦)
另外就是冰的种类好多，吃完火锅还可以有吃冰的期待 哈哈