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作者: DNAPub (DNAPub) 看板: Food
标题: [食记] 台南大亿丽致共同市场自助餐龙虾季
时间: Thu May 26 21:51:21 2016
餐厅名称：共同市场自助餐
消费时间：2016年/5月
地址：台南市中西区西门路一段660号
电话：06 216 0000
营业时间：午餐12:00～14:00；晚餐18:00～21:00
每人平均价位：成人1180+10%服务费
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：龙虾，蛋糕甜点，果汁，牛肉汤
图文版食记（Mobile 01论坛）：
http://goo.gl/dLo9Vz
网络上关于这里的龙虾季吃到饱食记很少，所以简单快速分享心得。
1.时间：
每个礼拜二四，供餐时间午餐12:00～14:00；晚餐18:00～21:00（活动到7/31）
2.价格：
成人1180+10%服务费
3.龙虾：
虽然号称六种龙虾料理，但重点应该是“港式XO酱龙虾铁板烧”
和“龙虾蔬菜信州味增汤”，其他料理有的是用龙虾沙拉，
不然就是很容易吃饱的意大利面和寿司。
应该是因为冷冻龙虾的关系，铁板烧龙虾口感是属于Q弹有咬劲的，
虽然远不如新鲜龙虾鲜脆多汁口感，但还是有保留龙虾的香甜；
虾头部分干扁，喜欢虾头虾膏的饕客应该会失望。
尖峰时间点一次铁板烧大概要等20分钟到半小时，如果有心要专攻龙虾的朋友，
建议桌上的夹子每次点餐都要梭哈！
味增汤很鲜甜，汤头滋味很棒！虾螯有很多肉，不过大小就看运气囉，
口感～就是冷冻龙虾的口感。
重点是，以这样的价位能够大啖龙虾，个人认为还是很过瘾的。
如果真的很坚持吃到鲜美活龙虾的鲜脆口感，
就请期待高雄汉来六月即将推出的活龙虾特价活动！
4.熟食，炸物，烤物，牛排，烤鸭，红蟳，旭蟹，意大利面：
因为专心吃龙虾，所以这些食物都完全弃守XD
不过这里有一区提供多种口味的意大利面，实在颇具巧思～
虽然每一样都看得出很精致用心，不过来buffet吃面吃饭不大符合个人风格。
5.生鱼片，凉菜，沙拉，蒸物：
生鱼片选择蛮多元，凉菜还有设计个火车区感觉很活泼，
燻鲑鱼吃得很过瘾，龙虾小凉菜的吐司卷也很爽口开胃，
沙拉区不大但也是应有尽有，我很喜欢这里的凯萨酱口味，姜醋也调得很有味。
也有提供当日新鲜渔获和螺类贝类的蒸煮区，选择不少看起来很新鲜，
今天除了龙虾，我也吃了不少蒸鲜扇贝和蒸鱼，好吃。
6.饮料，水果区： 有各种口味的冰凉台湾啤酒，非常棒XD
水果区有很多种果汁可选择，今天来除了有哈密瓜，甚至还有哈密瓜果汁，非常过瘾！
7.蛋糕区，冰淇淋： 蛋糕非常棒！难怪不少人提到共同市场，就想到他们的甜点！
不论是限量的瑞士卷，限量的马卡龙，法国蛋糕或是各种口味的慕斯，
反正它们的蛋糕甜食真的是没话说，非常好吃！
冰淇淋是哈根达斯，不过我的大肥肚小鸟胃很不争气...今天就放过它！
8.总结：
今天就是为了龙虾季来吃的，觉得值得。
平日没龙虾的用餐价格算高价了，由于高雄buffet选择太多了，
倒是不会刻意跑来吃。不过由于蛋糕太美味，如果以后有午茶时段，
那我一定会专程带爱吃甜食的老妈前来品尝！