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　　餐厅名称：しゃぶしゃぶ温野菜
　　消费日期：2015年1月
　　地　　址：台北市大安区忠孝东路四段１７７号２楼
　　电　　话：(02)2752-6301
单人限制：无
　　
　　价　　位：650~950
　　营业时间：平日:17:00~23:30、假日:12:00~23:30
　　可否刷卡：可
　　优惠资讯：无
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无音乐照片多的详细图文网志版：
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　　和友人们一起听北海道 讲座，顺道买了相机一同聚餐。考量了地点跟这年纪还是吃
清淡些，就选了温野菜。
　　这边可以单选蔬菜吃到饱，也能搭肉品。
　　身为肉肉星人是一定要来搭肉的！
　　我们订的时间在晚上刚开始营业时，可以顺便测试一下新相机。
　　吃到饱的部分同一桌的人要选择同价位。
　　经过讨论，我们选了大麦猪、严选牛‧国产猪的吃到饱。
　　再来就是选择汤底，
　　还有餐后甜点的部分。
　　杂炊则是在火锅吃到最后时，店员会帮忙煮。
　　饮料的部分也是喝到饱，但是我们都只有喝一杯啦～
　　高汤我们选了最基本的昆布还有胶原盐味高汤。
　　胡麻沾酱也有白芝麻可以搭，同行友人负责帮忙磨。
　　至于我当天的任务就是：吃！
　　照片应该看得出来肉片都不厚，涮一下下就可以吃了。
　　味道清爽，也没有之前看到食记上有吃起来乾乾的情况。
　　特别是这个鸡肉，煮好之后很滑嫩。
　　鹌鹑蛋的调味也是我喜欢的。
　　青酱起士鸡肉浆、竹筒鸡肉浆；
　　一个味道浓郁，另一个清爽。
　　手工丸子的部分要留意在刚煮好的时候就吃，
　　多汁好入口。
　　因为两个汤头都是比较清的，所以浮泡也都很好捞。
　　肉品的部分无论是猪肉、鸡肉还是牛肉都有一定的水准，
后来我们就再追加一次肉品啦！
　　水菜清脆的口感我也很喜欢。
　　倒是当天的高丽菜土味比较重，就没有特别喜欢吃了。
　　菇类的选择很多，喜欢吃菇的人应该会蛮开心的。
　　小菜类的胡麻豆腐吃起来很清爽，调味很淡。
　　玉子烧是凉的，经友人实验，直接这样吃比放进去锅里热过还好吃。
　　明太子小黄瓜是我很喜欢的一道小菜，
　　因为调味较重的明太子跟清脆的小黄瓜再搭上一点美乃滋的味道很合。
　　培根的味道就没有特别的印象了。
　　番茄沙拉也不错，只是我比较爱煮熟的番茄。
　　之后再追加菜盘时，来了很可爱的藤编盘，光是看摆盘就很开心。
　　吃饱喝足后，杂炊的材料就来啦！
　　用昆布高汤那边煮起来比较没味道，所以后来自己加了一些胶原盐味高汤。
　　餐后甜点的表现也不错。
　　之后想一次吃到各种大量的蔬菜，在温野菜吃也挺不错的。