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餐厅名称：忍者龙胆石斑专卖店
消费日期： __2014__ 年 _7_ 月
地 址：台北市松山区市民大道四段129号
电 话：(02)2577-3300
价 位：1280+10%
营业时间：18:00~02:30
可否刷卡：yes
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图文好读版:http://dearmoai.com/ninja/
是的，这篇依旧也是２０１４年生日餐系列之ㄧ。
今年的生日过的很低调，ＦＢ去年就撤下了生日的日期，吃饭的照片我也没ＰＯ。
但即使如此，聚会没有少聚，饭也还是没少吃（笑）
我跟同事的生日同个月份，日期也是只差４天。
所以每年生日的时候我们都会相约一起吃个饭，互相庆祝一下。
今年情况比较特别，她必须出门的时候把小朋友带着。
所以选择的餐厅要小朋友喜欢、小朋友爱吃、小朋友不要太贵的为主。
后来因为他酷爱吃火锅，所以我上网找到了这家龙胆石斑专卖店。
因为自从忍者改成龙胆石斑专卖店之后，我大约经过了三百六十六次。
加上他的招牌跟价钱整个就非常大剌剌的放在墙上，让人不注意都难。
事前我们询问过了，１１５公分以下的小朋友不用收费、超过则是半价。
而这里不管几点钟的收费都是１２８０元＋１０％一个人，是有点贵没错。
可是平日晚上１０点后用餐可以打九折、四人同行再打九折。
所以一个人平均下来（不含小朋友）的费用大约是１０００元左右还能接受。
龙胆石斑内部的装潢以黑色系为主，但其实不会太过昏暗。
座位有很舒适的沙发区，也有一般的四人桌椅。
都很宽敞，但座位的数量其实比想像中少（或是外观建的太庞大了？）
不时的都还是可以看到关于“忍者”的摆设，像是飞镖等等。
但服务生不管男女都不用再穿忍者的服装了，不知道该松口气还是可惜？
菜单的部份，上头有的菜色都可以吃到饱无限供应。
餐点一律从厨房送出来，所以直接跟服务人员点用即可。
基本上除了各式的肉类之外，还有种类不少的海鲜。
以及各式的火锅料、青菜、冬粉等等，比较特别的是她们的甜点。
而饮料只有三种：小红莓汁、可乐、红茶。
首先点的是小红莓汁，但喝起来甜甜的很像干贝熊糖果儿化成了水。
所以之后就改点可乐，可乐是给小瓶的，服务生会帮忙倒进杯子里。
订位送生蠔，这生豪还真的是有够大颗。
可惜我们三大一小都完全不敢吃，最后丢下去控汤。。。（羞）
服务人员送上了火锅，据说这是日本的陶锅，能留住海鲜的鲜甜。
导热会比铁锅慢一些，可是保温度也比较好。
里头已经放了些青菜等配料，所以服务生也建议一开始不用点蔬菜类。
果真第一次等他煮滚要花比较长的时间，但之后就很快了！
在等待火锅等的时候也不无聊，会先送上迷你的寿司。
一盘四个是两人份让我有些困惑，因为四种口味都不同。
情侣的话还好，但跟同事一人咬一半还是很怪啊！
迷你寿司口味都算OK，但我不太吃生鱼片。
所以最好吃的还是牛肉口味的就是了～
炸物：千层猪排、日式炸鸡
日式炸鸡出乎意料的好吃，炸的薄脆多汁且不油腻。
小朋友吃的很开心，我不好意思跟他抢，但味道确实很不错。
千层猪排也很让人惊喜，里头有半融化的起司。
以吃到饱的炸物来说有水准，而且现点现炸也很有诚意。
帝王蟹脚
这里的一个大卖点，当然就是帝王蟹脚吃到饱了。
一次送上的份量很多，当然也可以再续，不怕你吃。
但煮的时间要控制的好，第一次我们煮的有点久了，肉质干缩。
不但黏壳不好拨下肉来，味道也还好。
第二次学乖了，煮的时间少一些，果然鲜甜软嫩很多！
龙胆石斑一送也是好大一盘，服务生有先煮给我们看。
大约皮缩起来、肉质变白的时候就可以吃了。
单吃没什么味道，但也没有土腥味、没有刺。
对于懒人来说，已经没有什么好挑剔的啦。
火锅料们，老实说就是中规中矩的普通。
但饺类都是三记的手工鱼饺虾饺，这个就还不错。
肉类不脱牛猪鸡羊，除了羊肉之外我们都有点。
肉片都切的很薄，但没有不新鲜。
吃完之后其实都没有留下太深的印象，记得猪肉好像比牛肉好吃些。
海鲜盘：虾子、蛤蜊、透抽、干贝、鲷鱼
鲷鱼没有土腥味，蛤蜊跟其他海鲜也都新鲜，干贝不是很对胃口。
忍者龙胆石斑的表现比肉类好，都来了还是专朝海鲜进攻吧。
现点现蒸的龙胆石斑茶碗蒸，点了要等２０分钟才会上桌。
里头吃的到鱼肉块，但除此之外它就是个茶碗蒸，蛋很嫩就是了。
结果今天吃到最开心的，是这个看起来普通的饭后甜点。
上头是牛奶口味的冰淇淋洒上了焦糖酱，底下则是烤的热脆的面包。
基本上来说就是蜜糖吐司的简单版，但是面包外脆内软所以很好吃。
这顿晚餐呢，３大一小吃了３６３３元（含１０％服务费）
当然价格不低，真要我说的话，我觉得爱吃、能吃海鲜的人可以来。
大埮蟹脚与石斑是真的很过瘾，可是如果吃不了太多的话就不划算了。
店家很有诚意，结帐的时候送上了贵宾卡，下次消费可以免服务费。
使用期限是一年，需要的人可以跟我说～送给你：）
其实长到这么大，我吃过的火锅店不计其数，已经两只手都数不完了。
以食材、高汤、味道来说，忍者龙胆石斑其实没有特别让人留下印象。
可是他们的服务，真的是数一数二的好。
同事怕热，所以进去之后没多久就请服务人员将空调温度降低。
后来是凉了些，但同事还是觉得很热，服务人员二话不说就搬了电风扇来。
特意的放在我同事旁边开着大风，我觉得很贴心，而且他们一直都微笑着。
对小朋友也很好，会叮咛不要喝太多可乐，等等吃不下肉肉之类的。
加上对顾客的需求有求必应跟使命必达，让我最喜欢的就是他们的服务了。
同事的小朋友，今年六岁～
为了今天跟我吃饭特别准备了生日礼物：烟火棒跟他皮包内的零钱（大笑）
吃完饭后我们还在门口放了烟火棒，放完了才离开（垃圾我有带走谢谢）
会放这张照片是因为我脸都被遮住了，我觉得拍的好美阿～～～～
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忍者龙胆石斑专卖店
地址：台北市松山区市民大道四段129号
电话：(02)2577-3300
营业时间：18:00~02:30
价位：全时段／1280+10%服务费
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