楼主:
Hongda (I will find my way.)
2014-09-02 21:47:49http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140902/36059328/
涨风吹进大饭店 1500元餐变2500
2014年09月02日
【戴安玮、蔡孟修╱台北报导】今年物价涨不停，五星级饭店大仓久和内
号称东京餐饮界指标餐厅山里日本料理昨起调涨，晚餐从一千五百元狂涨
为二千五百元，涨幅达六成七。因学运暴红的屏东心之和乳酪蛋糕明年起
也大涨，六吋蛋糕最多贵一百元，涨幅二成五。消基会表示民众应精打细
算，别被业者骗了。
五星级饭店餐厅从今年二月一路起涨，平均涨幅约一成，大仓久和昨起
调涨欧风馆自助餐厅和山里日本料理餐厅，分别涨八十元和一千元，涨幅
达百分之五点三至六成七。
◎学运乳酪蛋糕喊涨
大仓久和业者表示，山里日本料理餐厅有铁板烧、天妇罗及寿司，晚餐
采套餐式，食材都有升级，且为日本进口海产，因食材变贵而调涨。
桃禧航空城Orchard Caf’e西餐厅七月起已涨价，假日午晚餐成人从六
百八十元涨到七百二十元，昨起再涨自助早餐价格，成人从二百八十元调
涨到三百五十元，儿童从二百二十元涨到二百五十元，涨幅最高也达二成
五。业者回应，该西餐厅订价本来就不高，加上近几个月猪肉等食材大涨，
不得不调涨因应。
消基会祕书长雷立芬批，饭店餐厅用各种借口涨价，很没道理，“日本
海产真有这么贵？消费者应精打细算，别被业者骗。”民众张秀芝说：
“一客二千五百元，根本吃不起。”
◎消保处公平会要查
消保处表示消费者可货比三家，今也会请业者说明涨价原因。公平会表
示会密切注意价格波动，若有异常会立案调查。
辅大统计资讯学系教授谢邦昌认为，这是自由经济市场竞争结果，现有
法律就只能管到不合理涨价，有没有联合垄断哄抬，消费者仅能看售价是
否合理，再决定要不要消费。
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加收服务费 火锅变相涨
2014年09月02日
时序入秋，将进入火锅炭烤旺季，又传出一波火锅涨价潮，满堂红、小
蒙牛麻辣锅等业者，均自昨起调涨价格或以加收服务费方式变相涨价，涨
幅最高一成，以满堂红为例，晚餐含服务费涨至约六百五十元。业者表示，
因今年猪肉价格涨太凶，不涨就会亏钱。民众说：“只好减少去消费。”
满堂红顶级麻辣鸳鸯火锅原来没收服务费，昨起收取一成服务费后，午
餐要价近五百五十元、晚餐六百五十多元。
◎民众：减少去消费
业者表示，近来中国市场肉品需求增，进口肉品货源不足，去年初就不
断涨价，美国较高等级牛肉两年来涨幅逾三成、海鲜类涨二成五、羊肉也
涨二成一，今年四月起营业报表数字就不理想，只好涨价因应，上一次调
涨已是两年前。
小蒙牛和高雄老记麻辣鸳鸯火锅昨起分别涨价百分之七至八及一成。两
业者均表示，近来食材可说是全面涨价，因此不得不涨。茶米炭烤业者也
说，牛肉、猪肉、海鲜来货价涨逾二成，因此午晚餐价格调涨两成至两成
五反映成本。
民众林玮昕说：“业者仅调整服务费可接受，但会减少消费。”
民众吴瑞岷说：“东西越来越贵，干脆在家自己煮。”
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作者: z510 (小Z) 2014-09-02 22:36:00
不吃满堂红 改吃羊肉炉(逃)
作者:
joy0921 (007)
2014-09-03 07:52:00好想嘘喔 1500>2500 太烂了 不过是版主的文章只好推了 ㄎ
作者: Edwiin168 (Edwiin) 2014-09-03 10:56:00
台湾消费者这么好欺负??这几年吃到饱涨太凶了!!看来要戒掉吃到饱了!!
作者:
ArgusX (阿加斯．艾克斯)
2014-09-03 11:55:00“一客二千五百元，根本吃不起。”.....那不去消费就好了倒不觉得这算是民生必须消费的类型之一所以不爽不要吃就搞定了....
不懂有什么好讲的 吃得起1500难道吃不起2500？吃不起那就不要吃 1500去小吃摊可以吃到爽死吧