“大熊餐厅”神厨自爆入戏深下戏竟还收盘子
记者陈建嘉／台北－洛杉矶连线专访
2024-07-13 13:34
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“大熊餐厅”主角莱昂内尔博伊斯(左起)、阿尤艾德维利以及丽莎科伦扎亚斯接受本报专
访畅谈拍摄趣事。图／Disney+提供
创业神剧“大熊餐厅”第3季即将上档，剧中主角“主厨”阿尤艾德维利、“甜点师”莱
昂内尔博伊斯以及“资深厨师”丽莎科伦扎亚斯接受本报专访，3位主角提到拍戏前，不
仅要烹饪训练，也要培训餐厅礼仪，阿尤笑称后来每次去餐厅吃饭，都会不由自主帮忙收
盘子，“服务生还会阻止我，叫我别做了”。
阿尤饰演才华洋溢但缺乏经验的年轻厨师“辛妮”，被杰瑞米艾伦怀特饰演的餐厅老板“
卡门”拔擢成为餐厅主厨，却得迎接一连串冲突，阿尤更以该剧拿下艾美奖最佳女配角，
这次再度回归，她坦言仍有不小压力，“虽然前两季获得非常棒的肯定，还拿到多项艾美
奖、金球奖，说没压力是骗人的，而剧组伙伴真的很可爱，只要跟他们在一起就很开心”
。
虽然拍到第3季，不过阿尤强调会带给观众不少新鲜感，“我们持续挖掘角色之间的情感
，还有开餐厅之后遇到的种种问题”，不过阿尤笑称，自己在最新一季的料理戏与之前相
比较少，“我这次没有特别加强烹饪技巧，但有几次与男主角杰瑞米一起作菜，只能说他
越来越厉害，比我好多了”，但也调皮笑称，“不过以前我比较厉害哦”。
“大熊餐厅”描述一群创业新手共同打造顶级餐厅的热血历程，丽莎提到现在每次去餐厅
，都会对工作人员充满敬意，“他们必须在厨房后台忍耐很多事，像是高温、食材新鲜度
，压力很大，只为了及时送上佳肴”，莱昂则强调这部剧完全呈现餐厅环境的混乱，“这
完全就是真实，每一道菜都是透过众多人的努力心血，才能端到你的眼前，我现在每次吃
东西都会心存感激吧”。
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阿尤艾德维利(左)与男主角杰瑞米艾伦怀特在“大熊餐厅”第3季有更多互动。图／Disne
y+提供
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