真的要选的话，选地瓜确实比较实际。
不只是因为好种也还能当作替代主食来吃。
最重要的是地瓜不只可以直接拿来吃这么简单。
还有多种用途。
当别人发现你靠着种地瓜开始赚点钱，有人到田里偷走你的地瓜开始大家一窝蜂种。
这个时候你反而拿地瓜叶去当作蔬菜，甚至拿去喂猪。
而且地瓜叶理论上很便宜人人都吃得起。
等到别人也发现原来还有这种作用时。
你已经在摆摊在卖炸地瓜薯条。
甚至可能是煮成地瓜粥还是在烤地瓜。
永远领先别人一步，才是赚钱的不二法门。

专门产地瓜叶跟产地瓜的品种不一样

如果主要要收成地瓜，叶子就长不好。当然也能吃啦....这是以前去农家参加活动时对方讲的, 是不是真的就...

你拿现代品种不论是专产块根还是专产叶的回到过去产量难说，但品质还是赢过当时的品种

自己有种，要挖地瓜和采收叶子的，的确要种不同种。

主要收成地瓜的话 其叶子适合喂猪口感太差 纤维太硬

最大的问题是地瓜叶要煮熟，不然吃了会出问题那年代没炒菜，你只能烫，然后当时应该没吃热沙拉的习惯

地瓜叶可以吃的地瓜不好吃

其实没那么复杂啦 种不同品种是其中一种方式而已也可以用调整肥料这类方式让它有长根和长叶的差别还有就是 地瓜叶觉得太粗 可以撕掉纤维再下锅只能烫水也可以拌上酱料 最近用酱油膏加辣椒和皮蛋 很赞

现在吃叶的品种 早就不需撕纤维不过老一辈还是有撕茎纤维的习惯因为它们小时候吃的品种很不一样习惯了 不撕就感觉不对

要长块根也可以用压条法