[器材] Bialetti经典摩卡壶与极厚加压款怎选?

楼主: dearevan (有情有义流浪汉)   2024-04-20 02:44:09
前阵子买了Bialetti的极厚加压款摩卡壶4杯版本
每天早上起来就先煮一壶浓咖啡,觉得很棒
唯一美中不足的就是4杯的份量有点少,有时候想多喝一点,就要等壶冷却之后再重新装

加上去朋友家看到红色版本的经典款西西里摩卡壶,觉得好漂亮,整个被烧到
https://i.imgur.com/VvEm8Hp.jpeg
在想应该可以再入手一个摩卡壶,顺便解决早上不够喝的感觉
但这时候好犹豫,已经体验过极厚加压款
那下一个摩卡壶到底是该买经典款6杯份量,还是经典款3杯份量,还是要继续使用极厚加
压版本
经典版6杯款
https://i.imgur.com/8Rv4FJU.jpeg
经典版罗曼红3杯款
https://i.imgur.com/5eowvZP.jpeg
最新钻石加压版4杯款
https://i.imgur.com/L2nWnSN.jpeg
想请教,摩卡壶的经典款对比极厚加压版
味道的浓厚程度有很大差异吗?我个人是比较喜欢很浓厚的味道,当初就是觉得手冲太淡
薄才决定要入手摩卡壶
该去再买一个加压版本,或是经典版?
作者: safina001 (小丑面具)   2024-04-20 10:31:00
小弟研究很久...自己喝的话经典3杯+加压双杯 个1我买加压四杯超后悔...咖啡粉杀手XD
作者: gnor (牛奶)   2024-04-20 12:08:00
再加一支经典三杯呀,味道不大像,喝完一壶再煮一壶
作者: martin0401 (马丁)   2024-04-20 12:50:00
一楼可以找减量片
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2024-04-20 17:01:00
请问,经典款摩卡壶咖啡喝的时候,大家会加水稀释吗?我刚开始直接喝觉得浓,后来觉得差不多,加水变成为了增加喝的量
作者: LINGZ (肥兔小钦)   2024-04-20 17:08:00
倒进玻璃壶后泡水冷却洗净马上煮第二壶即可
楼主: dearevan (有情有义流浪汉)   2024-04-20 22:00:00
楼上是指一壶就够了的意思吗?不用再多买摩卡壶
作者: bosswayclub (STprince)   2024-04-20 23:41:00
我加压4人份都跟家人对分……基本都加水冲成美式
作者: g42ji2ji (Zhi)   2024-04-21 10:44:00
同楼上 我跟家人比较喜欢4杯分成两杯的浓度 虽然也有入手2杯的摩卡壶 一样研磨度 2杯煮出来的Crema就很稀薄 我是买新款4杯钻石底 下壶也比旧款好抓取 很推荐购买XD壶用水冷的方式蛮快的 如果不是常常需要煮4杯以上或时间不够的话 我觉得4杯的壶水冷完再接着煮就好了
作者: aeroseed (...)   2024-04-21 11:50:00
其实再多买一个滤杯就可以了,一壶煮完冷却拆开,装热水放滤杯,继续第2壶
作者: fmp1234 (刁民H)   2024-04-22 09:33:00
借串问,我用三人份煮出来的咖啡喝起来有杂质粉粉的的感觉,请问是正常的吗?磨豆机用x-pro刻度一圈二或一圈四,水从常温到五分钟出咖啡,没有额外放丸型滤纸。
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2024-04-22 09:52:00
摩卡壶倒到底部有杂质正常,有些yt都会留一些底部的咖啡液不喝
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2024-04-22 10:26:00
也能用爱乐压滤纸 3杯和6杯款都通用
作者: fmp1234 (刁民H)   2024-04-22 12:04:00
多谢回应,手冲汁看习惯以为那边操作出问题。

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