小年夜订了robot,昨天晚上到货
到刚刚试了第五杯，虽然有老鼠尾巴了但粉水比不知该如何调整
味道还行，但感觉尾韵消得蛮快，怀疑是萃取不够
但身为espresso 新手还不太能单凭味觉喝出调整方向，想先以模仿参数到位为目标
豆子：闻山咖啡公爵综合 16.7g
磨豆机：m47 phoenix 1.1.0
水：不预热滚水直接放进粉杯60g
手法：2bar 约15秒后压到6bar 以上，尽量到8bar （但不稳定，施力还在抓），压到底
后看压力开始掉了就把机器人手臂拉回来出杯
出杯29g 的咖啡，粉水比不到1：2
参数大多是参考James Hoffmann 的影片
但出杯不到30克不知道该怎么调整？
前四杯粗细都是用1.0.0 也大约是30g 左右
请问如果要出到38-40克，是要拉起来再往下压吗？或是应该继续朝粉的粗细这方向调整
？
如果是调粗细应该要更粗还是更细呢？感谢～
这是上述这第五杯的出杯影片
https://youtu.be/-z9tNultgRU?si=gNfHLMoTShw-Wb0Q
橘色好像是新颜色吗？很美！
https://i.imgur.com/nSqB1AW.jpg

水再多一点没关系.我个人是会调细一点或者增加豆量18g，多方尝试.每种豆子参数也不太一样

好奇现在买要多少钱

可能这些大神的低压萃取是想直饮或是美式时杂味别那那么重，建议先把正常的义式萃取做好再来搞花样调更细，2~3bar预浸个几秒就拉到9~10bar了，也不一定要追求1:2，我自己是17g只萃25g(pcl粉碗)，只取前段这样加奶风味比较强烈

移，看起来水还没全流光，把手就往上了？我是18g粉，60g水，秤塞不进去就没管他几克出来了，都是预浸几秒后一次压到8-9bar，然后就等水滴干（但是不会将把手提起来重复压）

17g水加到8.5分满，出杯40g

压到底才有40g 会淡一点点 风味不足可以磨细或换咖啡豆

17.5克粉，65ml水，2bar维持10秒后压到8-9bar，回压到3bar后松手，咖啡液都在40ml上下