在卖掉了920之后,一直想要入手一台弹簧拉霸机,在考虑自身的使用习惯跟需求后
1.锅炉不用大
2.电子零件能少就少
3.保养拆修容易,零件好找
4.在预算内
就锁定了ponte vecchio这个品牌,但一直在export跟lusso之间摇摆不定
HB的相关讨论也是看了又看,就在某天,我第一次去意大利的ebay晃晃
发现一台品项状况很好的新古机,export,2023年制作,连保护膜都还没撕掉
跟卖家来回询问几个问题后,意外的发现
卖家还有卖PV专门更换活塞的专用工具跟无底手把,真的是一站购足我所需要的东西
还另外送了我一组新的活塞垫圈,第一次在ebay购物.虽然有点抖,但发现在其他论坛也有人
推荐这个卖家(虽然我知道也有可能是假的),但价格太香了.全套买一买才700欧
还很专业的问我报价单上面的价格要写多少.我说100欧
1/5号 付款
1/10号 寄出
1/17号 收到
https://i.imgur.com/8Lev65Z.jpeg
真的是几乎跟全新品一样
https://i.imgur.com/0VUQhGO.jpeg
底座电气部份
https://i.imgur.com/g8aley5.jpeg
不锈钢钢炉内部
目前流程大约如下
1.打开开关
2.等加热灯熄减后,打开蒸汽排除假压力再次加热
3.第二次灯熄后,放水
4.磨豆 14克 上下都放滤纸(方便清洁)
5.放水,上把手
6.拉到底 等约十秒后
7.把手上升到九十度左右,有咖啡液滴下后
8.再一次把手拉到底,放开把手,让弹簧自己作动
https://www.youtube.com/watch?v=txlgpo1znG8
液重约20g左右,口感比我之前用robot跟bes920柔顺很多
https://i.imgur.com/DT9gRTV.jpeg
这个是3D打印的接粉环,必备,太好用了
https://i.imgur.com/orLYxef.jpeg
总体来说,很满意,但因为没有减压阀的关系,在每次做完一杯的时候
都要注意把手打喷嚏portafilter sneeze的状况,所以我都会习惯等一下子再下把手
我也了解为什么之前问saka咖啡的店家时,他回答我不管是single或是double
都是粉量增加,但液重不变,应该是因为拉霸机的关系
one pull水量就是固定那么多
番外篇
在跟卖家聊天的过程中,我问他说我本来有考虑买VAM,结果卖家说他很巧也有一台保存状况
不错的女王头版本,问我有没有兴趣
女王头版本+品相不错+第一次export愉快交易+415欧含运
过没多久.我又踢到了一个箱子,但这台我本来买来就是收藏用,可能有空的时候会玩个几把
一家人就是要整整齐齐的
https://i.imgur.com/H7cF6I8.jpeg
撇开VAM不谈,robot跟export真的都是各有擅长,也很符合家用少量出杯的环境
咖啡机部份应该会稳定一阵子了.(应该啦