[情报] 不开玩笑实用版Weber SG-1

楼主: chang17a (U文哥)   2024-02-12 16:55:40
https://weberworkshops.com/products/the-sg-1
有卖的. 小胖开过箱
https://www.youtube.com/watch?v=HeFLUIpEhwk
但刚刚看日本网友去神户一家咖啡店放香堂
在神户.
是真的用石臼出粉
https://www.hokodocoffee.com
版友有经过帮朝圣一下可吗?
原来Weber是认真的.
小胖浮夸开箱让人以为那是开玩笑
作者: kira925 (1 2 3 4 疾风炭)   2024-02-12 17:32:00
玩笑是玩笑 但是石磨磨咖啡毫无问题啊
作者: kikooo (大潘)   2024-02-12 18:19:00
残粉一定超多
作者: minutepop (Hao)   2024-02-12 21:08:00
20g入8g出
作者: saintsmw (Saint)   2024-02-12 23:11:00
Weber是愚人节搞笑的。放香堂就是弄个特色。日本文献有提到咖啡,最早是1804年德川幕府时期,当时用石磨磨咖啡豆很正常。另外,放香堂是宇治抹茶的老店,用石磨磨抹茶,所以也拿石磨磨咖啡豆也没毛病。网络上有卖迷你石磨,你可以买回来试试,粗细不均跟残粉就无法解决。但做出咖啡是没问题的。
作者: kyle0478 ( )   2024-02-13 01:42:00
之前去日本看到的抹茶石磨比SG1要光滑得多 说不定残粉也会少到能接受的程度XD
作者: saintsmw (Saint)   2024-02-13 01:50:00
个人认为会用订制的石磨,石磨的间距、ㄉ小跟纹路都会有影响
作者: kira925 (1 2 3 4 疾风炭)   2024-02-13 08:17:00
就 损耗很高 均匀度不怎样 但只说磨粉本身是可以的
作者: tengerinedog (橘子狗)   2024-02-13 13:01:00
搞不好头100g全没粉出
作者: newererw (认识是感情的开始)   2024-02-13 15:47:00
原来叫做放香堂 我还以为旁边真的摆了个香案之类的哈哈
作者: saintsmw (Saint)   2024-02-13 17:21:00
就等原PO分享啦~~

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