#第49篇心得#
请结合 #43 #44 #46 #48 一起合用~
其实这几次实验，每一次都有对无底出浓缩状况录影下来..
只是影片就只是我们朋友间互相参考而已，没放上来了。
其实IMS粉篮/粉杯友人分享过了。我这边用我的角度来分享一下
pico除了原厂的12克篮可以用以外，还有IMS可以兼用~
IMS 51mm粉杯型号为 B602TH25E ，确定可相容 picopresso
但如果方便的话，接粉环可能要换一下.因为原本的盖上去松松的。
粉杯设定约15-17克，外径60mm，高度25mm
这边我会用18克/14克，分别测试....
https://i.imgur.com/pfCGuiB.jpg
外盒
https://i.imgur.com/zAeYit2.jpg
IMS 51mm长这样 XD
https://i.imgur.com/iUhjuTZ.jpg
IMS 底部长这样
https://i.imgur.com/qq0aRAf.jpg
由左至右IMS 51mm / PICO原厂 / PICO 12克
https://i.imgur.com/C1cuP67.jpg
翻过来
https://i.imgur.com/YMqtzCV.jpg
底部对比可以看出来.IMS有更宽的底
https://i.imgur.com/vMWcGiw.jpg
高度差不多...
https://i.imgur.com/wtf7v42.jpg
型号在这
https://i.imgur.com/vPyeStj.jpg
先来测18克吧...
结果忘记从12克的刻度调回来，以12克的刻度下去压18克
结果膛炸....
IMS是直接从pico机身飙出热水出来....
原厂粉杯是完全挤不出来 (倒是没炸)
但IMS浸泡短暂时刻就可以顺利出杯...
而原厂粉杯最后出浓缩成功已经是六分钟后的事情了..(浸泡好久)
这边只能够萃取到30克浓缩
总之，虽然都是研磨同样刻度的18克下去挤不出来的状况..
IMS看来可以更快出杯阿 (咦?)
https://i.imgur.com/KJZrQc4.jpg
总之出杯状况是这样~
https://i.imgur.com/W2NeLpS.jpg
不过认真比的话，IMS是稍酸于原厂.
原厂可能预浸过久，稍有甜感表现
(但这种就不用参考了..XDD)
但是很有趣的是~
IMS 51mm的粉饼是很完整干燥的
原厂粉杯的粉饼是湿润到软Q的
接着就是挑战14克了.....来来来
https://i.imgur.com/0OIOaMT.jpg
因为从来没试过这种克数..所以研磨刻度也是乱猜的
https://i.imgur.com/jI2iNLZ.jpg
同时填压好了..就一杯一杯来了...
原本原厂的12克粉杯我可以顺利出浓缩40克
但是IMS这个粉杯的14克粉看来出35克就极限了 XD
https://i.imgur.com/05elll5.jpg
这是IMS的14克油脂表现
https://i.imgur.com/03huyEj.jpg
由上往下看，不错不错
https://i.imgur.com/Psw8FoK.jpg
这是原厂18克粉杯弄14克粉的油脂表现
https://i.imgur.com/ZzBvx3W.jpg
由上往下看 XD
这次光论浓缩的话，我觉得喝起来差不多耶.......
先不管，直接兑热水跟冰块变成冰美式来喝..给家人盲测
结论是我跟我家人都比较喜欢IMS那杯...
口感些许差异是IMS这杯比较顺口，醇香...
原厂对比之下就稍酸一点
https://i.imgur.com/US2XSmw.jpg
粉饼状况跟之前测试一样，原厂的很湿润软Q，
但IMS的粉饼就很干燥完整。
后续也有做拿铁等等，这就是后话了....
https://i.imgur.com/k3RPhm5.jpg
结果改善义式浓缩还是改变不了用拉花棒手抖一下就坏掉的事实...
(把自己不会拉花的责任推给拉花棒打歪掉)
之后会依照情况拿原厂12克跟IMS的来交叉使用，
IMS粉饼每次都好好清阿
心得就是，口感上差异不大，真要论的话就是IMS会稍加顺口点，
另外IMS好像有比较好挤的感觉
最直观的一点就是IMS的粉饼干燥好清洁。
光是好清洁就加分了....
对了..我买到51mm透明压克力杯了
https://i.imgur.com/8u6yy5U.jpg
哈哈哈..(这张图是用原厂布粉针后的照片)
有透明压克力杯后，就比较可以调整自己手动布粉状态了。