在买CX-25SP之前逛了很久的的咖啡版
也谢谢很多版友的心得分享
所以想说也来回馈一下心得
先说结论家用CX-25SP来拉花很够用了
一定要买有压力表的
https://i.imgur.com/icnCttI.jpg
我的作法是加一半的热水用电磁炉加热
然后压力到2.5bar,先放气50-60秒
(原因是打第一杯奶泡不放气的话,停止进气后液面还会持续上升,奶泡会太厚)
放气完,再加热到压力2-2.5bar就可打奶。
Pico我都用深焙豆咖啡豆
J-MAX刻度165(但我觉得每台不一样,没参考价值,能有Crema就好)
用250ml的拿铁杯
原厂18g粉杯出15g咖啡液
200g的牛奶
咖啡先做完,再打奶泡
比较麻烦的是奶泡要控压力、还要放气
同时要磨豆、填压、预热Pico,才能做咖啡,哈哈~
剩下就如影片
https://youtu.be/xWjXbu-Y_fU?si=I_DInK2owwMhLUdi
https://i.imgur.com/MrPFbWj.jpg
拉花还在练习中,还很弱
目前也很不稳定
当然双锅炉机还是能节省很多时间,也不用控压力
但给想买CX-25SP玩拉花的人参考一下~