[广宣] 杀手级产品上市 - 初心者咖啡

楼主: gyboy38 (gyboy)   2023-10-03 15:17:46
不是农场标题,最近终于推出一个很适合推广的产品。
就是把主力品项各20g样品包,兜成一份五合一样品套组。
豆子烘著烘著,慢慢累积客户,得到回馈并调整手法。
也体认到做生意,品质当然不用说,稳定性也很重要。
以100g包装为主,是因为我以前买豆子时,一个人200g要喝很久。
踩雷的时候,每天都觉得这包怎么还在 =.=
把主力的五个品项凑成一个set,很适合完全没买过的新客户。
之前就有五合一的想法,但满意的五支豆子并不好找。
1.埃塞俄比亚 亚妲玫 水洗:
做挂耳礼盒的时候是烘极浅,取其酸酸甜甜的风味。
后来买了GK的露西水洗来研究,才知道并非浅焙,才能不苦不涩。
浅中也可以抓到不苦不涩的甜蜜点,因此亚妲玫烘成浅中,干净厚实。
2.埃塞俄比亚 伊迪朵 日晒:
这支是烘极浅焙,典型日晒风味,红莓、果干。
3.埃塞俄比亚 艾仂穆 日晒:
浅焙,相较于伊迪朵,这支是非典型日晒,但不是特殊处理的风味。
比较像是风土条件造成的特殊风味,有淡淡的凤梨、荔枝风味,
这种隐约,有时喝得到,有时不行,我认为才是咖啡迷人的地方。
4.哥伦比亚 意大利庄园 厌氧:
烘成极浅,虽然前后烘了30几公斤,但一直觉得这支豆子不好烘。
喝起来就是厌氧发酵的淡淡酒味,比较偏红酒,但是干香很强。
5.肯尼亚 卡萨瓦处理厂AA 水洗:
浅中,这支豆子无庸置疑的很棒,前后测试了9支肯尼亚豆才决定用她。
非常干净,甜感很强,不像传统的肯尼亚豆。
6.肯尼亚 多门处理厂Super C 水洗:
因为很便宜,当初是买来要当暖机豆,打算暖完机拿去当拿铁豆。
结果出乎意料的风味不错,可能是因为小颗C级豆,才会物超所值。
风味也很奇妙的不是肯尼亚乌梅,比较像埃塞俄比亚的柑橘。
五合一样品套组,会以上面的1~4为主,第5支先搭配所剩不多的百花艳。
百花艳出完,就会改搭配肯尼亚卡萨瓦。
接下来预计10/7烘豆,大约10/10前后陆续出货。
综上所述,
1.新客户建议用新客券购买五合一套组试试看(210元折102元),
概念是我们一人出一半,给双方买一个机会 XD。
https://shopee.tw/product/78677436/19884152749/
2.优惠说明:
A.购买肯尼亚卡萨瓦100g,
送抹茶山 青岚20g、抹茶山 小山园20g各一,送完为止。
B.五合一滤挂套组,三件八折。
C.以上AB以外,其他全品项100g、200g两件九折。
PS:前几天看出货纪录,
很意外的发现客群大多集中在新竹以北,而且女生的比例满高的,
所以如果您在新竹以北or女生,有很高的机率会喜欢我烘的豆子。
当然您如果是新竹以南的男生,也来试试吧,嗯。 (词穷)
作者: lotuszoe (怎会这样)   2023-10-03 16:23:00
作者: VSirin (V. Sirin)   2023-10-03 16:36:00
试过后就几乎每期都下单 推荐版友也能尝试一下
作者: hold5566 (侯尔德五六)   2023-10-03 16:46:00
买过一次 推
作者: MKIIjack (少则益)   2023-10-03 17:55:00
作者: MRHAUNG (狗瘟摩汤套~夕鹤)   2023-10-03 18:04:00
等明天免运再来结帐
作者: btotfa (尚p夏poo)   2023-10-03 20:05:00
那新竹以北的爸爸呢..(逃
作者: s73319813 (乐魂)   2023-10-03 20:39:00
喝过 真的好喝 推推
楼主: gyboy38 (gyboy)   2023-10-03 21:45:00
虾皮店到店,星期三免运门槛是99元,比全站免运日的299还低,也是难以理解的操作。谢谢楼上各位老客户的推荐,感谢大家不离不弃陪我进步 Orz
作者: lechywan (发福)   2023-10-03 21:47:00
我已经买过六七款你的 但怎么冲都不好喝 是我没天份吗
作者: CtrlAltDel (浮云究竟有多远?)   2023-10-03 22:28:00
用心的老板一定要推一下,女儿手绘的包装袋也是很可爱
作者: shating19   2023-10-03 22:31:00
明天免运来试试~
楼主: gyboy38 (gyboy)   2023-10-03 22:45:00
le大,请问您是用RO水吗?因为我追求不苦不涩,想避免过萃的话,反而是跑错方向了。简单来说,磨细粉、滚水冲下去,一刀、二刀、46法都行,淹水就对了,但要避免使用RO水。le大,如果冲煮、水质都没问题,也有可能单纯就是我们喜欢的不一样。您再虾皮私讯我一下,我把您之前买的款项都退给您。
作者: lechywan (发福)   2023-10-03 23:03:00
不不不 不是钱的问题 我只是想回馈我喝后的感想是用RO水 尝试了几个数据 粉水比1:14~16 水温85~92https://imgur.com/a/fu4IUAx 试过这几款喝起来都觉得风味没出来不过我也算个手冲新手 可能真的是我没天份可能先换个水来试试原来不能用RO水 细粉 滚水 嗯嗯嗯 明天试试看
作者: mext00884444 (egg)   2023-10-04 00:43:00
喝过两款,风味确实蛮明确的~也好喝推一个
楼主: gyboy38 (gyboy)   2023-10-04 06:07:00
le大,感谢您回馈心得,RO水是罩门,之前几位反应冲完不好喝的朋友,都是RO水,建议您可以用波尔水充冲看。我认为RO水冲煮除了萃取率偏低以外,萃取也会很不均匀,我再来做个实验。
作者: fenda (想回家)   2023-10-04 10:03:00
我觉得买过的几款都很好冲,不太需要担心水温或细调粗细,很适合日常喝
作者: ttm0314 (orange0314)   2023-10-04 12:24:00
买过1次,觉得豆子太硬,使用小富士平刀1次磨15g,竟然卡豆
作者: anotherka (来自另一个1995)   2023-10-04 13:02:00
哼!新客五合一...你吸引了我的注意了(马上下单)
楼主: gyboy38 (gyboy)   2023-10-04 21:44:00
tt大,我烘的浅焙是偏硬,但手磨勉强磨得动。不过之前露西水洗是发展不足很硬,您是说这个吗?我后来有发放折扣码补偿给购买露西水洗的朋友,您看有没有收到。
作者: Jochum (荣耀归给上帝)   2023-10-04 22:43:00
我也觉得豆子超硬。用1z k pro磨都还有点勉强。
作者: aaronchzzz (aaronchzzz)   2023-10-05 00:53:00
难道是zp6太省力了吗,磨了好多包都没感觉
作者: VSirin (V. Sirin)   2023-10-05 10:05:00
zp6用户觉得还行+1
作者: ttm0314 (orange0314)   2023-10-05 10:35:00
我是购买5/6烘焙的埃塞俄比亚 耶加雪夫 妲娜拉合作社 日晒浅焙 Probat烘
作者: Jochum (荣耀归给上帝)   2023-10-05 15:39:00
我的是坦那拉那支豆。风味很不错。可就是豆子很硬。1z k pro磨到一半会卡住。
楼主: gyboy38 (gyboy)   2023-10-05 22:11:00
感谢楼上大家回馈的资讯,我会找时间做一下硬度,以及RO水的实验,再po出来跟大家讨论。
作者: marshmallowH (珊)   2023-10-05 22:21:00
老板推推 回复超亲切
作者: aortic (Go! GTI)   2023-10-06 00:13:00
推!
作者: cholear00 (cholear00)   2023-10-06 10:12:00
已下单滤挂,试喝看看
作者: web1379 (神)   2023-10-07 06:38:00
感觉很有心 10/11免运来下单滤挂 尝试看看
作者: Garrys (盖瑞斯)   2023-10-07 17:41:00
好喝推 (楼主是不是想征女员工
作者: web1379 (神)   2023-10-10 03:07:00
滤挂已售完.....无法购买下次有机会再尝试

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