大家好
感谢咖啡版让小弟在此宣传
最近咱家小屁孩开始上学了
所以必须得来赚点学杂费
喂～
不是啦
今天要来抢先推荐9月新豆
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哥斯达黎加 塔拉珠 十里桃花
［双重厌氧热冲击水洗］
单凭这个炫炮的处理法
当下就直接给它拉起来
没有啦
是杯测时觉得风味特殊且不会过于强烈
这处理法是先用热水浸泡
经过一次全果厌氧
再来一次带果肉厌氧
玫瑰香气、水蜜桃与荔枝交叠、奶油滑顺口感
埃塞俄比亚 古吉 乌拉嘎 哈洛瓦丘处理厂G1
［黄蜜处理］
记得好几年前
喝过一支衣索白蜜
一喝就ㄉㄧㄠˊ上
虽然这支没有白蜜的清甜
但酸甜的黄柠檬、水蜜桃、白花香气
也是大拇指的啦
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然后然后
我们有开了一个新群组
虽说目前人数寥寥可数
方便大家询问各种疑难杂症
借钱、问感情的就先不要嘿
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虾皮卖场：
https://lurl.cc/F0sHVX
脸书：
https://lurl.cc/cGQKAN
IG：
https://lurl.cc/L4v50L
LINE群：
https://is.gd/KcDRZf
（回复句句壹号）
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【句点珈琲PeriodCoffee】
是小弟在目前本业早餐打烊后
所经营的一间小小工作室
主要走纯电商
也有和一些店家配合供豆
-句点初衷-
希望能让咖啡简单而方便的融入日常
而在有相当兴趣以及能力下自我精进
-烘焙风味走向-
干净度和平衡感是主要追求
不过度追求香气与焙度
尽可能表现出豆子特性
再配合适当的冲煮方式
造就喝一口就打呵欠
越喝越想睡的舒服感
-环境与设备-
我们使用近几年的比赛机Woots1.0
生豆保存环境皆24小时恒温、恒湿
基本的生豆剔除瑕疵与杯测都会做
虽然我们在价格上没什么优势
但是我们在品质和服务上补足
以上报告完毕

又