楼主:
axzzreety (axzzreety)
2023-07-10 20:03:13各位大大好，最近分别入手二手的ees200e跟601n
发现就算将磨豆机调整到最细刻度
一样会有流速过快的问题
详细数据如下
使用原厂加压滤杯加上无底把手
磨豆机有改弹簧并归零
使用15g粉，有作wdt然后重填压，萃取25秒，得到78-82g的咖啡液
粉的粗细与粉饼如图
https://i.imgur.com/uUyq8i6.jpeg
https://i.imgur.com/BzJDS5e.jpeg
考虑到601n应该是足够磨义式刻度的（虽然不是很方便
想问这可能是出在200e的压力太大加上没有泄压阀的关系吗
不知有没有咖友有相关经验呢？
感谢大家～
作者:
jaster21 (一直想打球)
2023-07-10 20:11:00磨豆机的问题 601n归零校正后再试试
作者:
HotG (HotG)
2023-07-10 20:37:00粉陆续往上0.5克试试?
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-07-10 21:40:00粗细看起来好像OK 有用分水网?
作者: sean1220 2023-07-10 23:14:00
粉量增加？
楼主:
axzzreety (axzzreety)
2023-07-11 21:26:00感谢各位回复～目前尝试增加粉量，效果在浅焙豆上面满显著的，但深焙好像还是一样qq，再加下去的话应该会碰到分水网（粉饼已经出现环形的痕迹了）之后等二次分水网送到会试试看效果如何
作者: meow3311 2023-07-12 15:31:00
同样重量，深焙的体积比浅焙大，流速应该更慢a。你深焙会不会太新鲜？萃取时太多co2造成一堆通道，导致流速过快，去买个厂豆测一下就知道：）
作者:
Richarr (绿茶)
2023-07-13 11:05:00我自己用601n，浅焙豆刻度1.5，中深焙刻度2，萃取2杯量约60g左右，浅焙豆用刻度2反而会增加到75g，粉都是用16g我是用E5EC1，601n一定够用，中深焙刻度1.5，水还出不来我一开始有用第二分水网，因为影响到crema的表现而不用二次分水网才对，打太快，抱歉