各位大大好,最近分别入手二手的ees200e跟601n
发现就算将磨豆机调整到最细刻度
一样会有流速过快的问题
详细数据如下
使用原厂加压滤杯加上无底把手
磨豆机有改弹簧并归零
使用15g粉,有作wdt然后重填压,萃取25秒,得到78-82g的咖啡液
粉的粗细与粉饼如图
https://i.imgur.com/uUyq8i6.jpeg
https://i.imgur.com/BzJDS5e.jpeg
考虑到601n应该是足够磨义式刻度的(虽然不是很方便
想问这可能是出在200e的压力太大加上没有泄压阀的关系吗
不知有没有咖友有相关经验呢?
感谢大家~