一直很好奇C40跟Lagom mini这两把锥刀磨豆机的风味差异，如今有幸可以比较一下。先
放上人权照：
https://i.imgur.com/ZUaIirT.jpg
喔，前面那杯是刚煮好喝到一半的黑糖拿铁，觉得老婆买的杯子很好看，所以让它入镜一
下。
《器材如下》
豆子：虎记的肯尼亚AA TOP，水洗
滤杯：星芒滤杯
滤纸：星芒专用(极)
手冲壶：泰摩温控细口壶
《参数如下》
水温：92度
豆量：17克
总注水量：260克
研磨粗细：C40退28格、mini退整整两圈
(手边无测量器材，用肉眼辨别研磨粒径两者差不多)
《冲煮手法》
1. 注入30克水闷蒸30秒
2. 中水柱缓慢绕圈至总注水量230克
3. 中心点注水至总注水量260克
4. 至冲煮时间1:40时移走滤杯
(两者萃取出来的咖啡差不多，约220ml)
《风味差异》
重点来了，这两台磨豆机在我克难且粗略地测试之下，到底有何风味差异呢？老实说，我
跟老婆都觉得差异不是很大。两者皆有明亮舒服的酸质，也有着莓果、蜜桃的奔放香气，
唯二比较有趣的是，高温时Lagom mini冲出来的较酸、放凉后则是C40冲出来的较酸。
另一点则是，C40的香气及风味在口腔中弥漫顺畅，但咖啡的口感似乎也仅止于此，喉头
那边就感觉不大到东西了；Lagom mini则是将咖啡醇厚的口感带进了喉头之后，整体感较
C40扎实一些些。
不过差异真的不到非常大，也有可能是我们木舌的关系。心血来潮的测试仅供参考，谢谢
大家。
作者: et10tw (joy division) 2023-02-14 22:20:00
想知道是从哪里购买Lagom mini的～
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2023-02-14 22:51:00新版好像很棒 味道干净明亮类型 而且是小型义式电磨 很心动 电机似乎可以用某些行动电源 也驱动得了
今天刚拿到觉得很赞 c40拜拜个人觉得声音不大 手冲刻度效率不错
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2023-02-15 00:36:00你这篇文晚了 我买了C40跟电钻QQ
作者:
kikolo (dear)
2023-02-15 01:02:00哈..看到原po上面回的突然感觉蛮有喜感的 XD的确手磨清洁是挺方便的 (顺便上上润滑油)
作者: chiugenius (Lin) 2023-02-15 08:26:00
测试结果指出你的C40需要再调细一点
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2023-02-15 08:48:00一月是新版啦 改至少半年有了 刀盘致敬c40 黑色刀盘好像手冲较优
作者: jason017357 2023-02-15 09:27:00
不知道台湾买LAGOM Mini 售后方便吗？有点心动
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-15 09:34:001.7也太粗@@
可是这粗度用orea冲 味道一点也不差反而觉得不错也有厚实感 不过这是酵素水洗的豆子
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-15 10:11:00喜好不同而已 喜欢就好@@
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-15 12:45:00月光跟黑耀的萃取率差好多
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2023-02-15 12:45:00不知道大家lagom的粗细设定？义式我大概是7-8小点，手冲1.7圈-2圈，真是方便好用以上刻度是月光（银色）的,看到两者萃取率真的有不同,害我想去买黑曜的来手冲用
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-15 12:56:00作者: aromaboy (可鲁必思) 2023-02-15 14:13:00
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2023-02-15 15:44:00可能看喜好吧 lance hedrick觉得黑曜手冲更佳 个人单纯好奇黑曜的风味表现
Lance测moonshine输给Niche真的太扯，不符他的一贯偏好
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-15 16:02:00LH越来越叶配 客观数据以外的看看就好xd
口味这东西太难客观了 输给niche也可能他就爱这味啊
他一贯偏好是相当偏干净清晰，所以那个结果比较夸张一点。 不过我是相信他不至于会因为业配睁眼说瞎话，就是可能测试的一些误差之类的。
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-15 17:10:00那片留言有人问他回off screen test lagom mini>niche所以那边真的看看就好 当然他的影片还是有很多参考价值
作者:
kikolo (dear)
2023-02-15 21:05:00C40我大概都26-28 XD
作者:
seaslug (Life goes on...)
2023-02-16 10:29:00感谢分享，我自己用黑曜手冲刻度也是20(两圈)~21记得有人分享过入豆方式 一次整批下 跟慢慢几颗下 也有差
作者:
lifeful (来福佛)
2023-02-16 15:51:00现在看到这台都会想到各种撞凹
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2023-02-16 16:15:00作者: aromaboy (可鲁必思) 2023-02-16 18:40:00
现在市面上刀盘无一不致敬c40的吧…
作者: apexstussy (查理B) 2023-02-16 19:25:00
想单买lagom mini的刀盘
虾子吗？同级是指仿品？话说清洁c40出粉口很常会有残粉反而还要刷
作者:
davidcty (davidcty)
2023-02-16 23:16:00有一台叫恶作剧M40的更夸张，除了标志以外一模一样XD
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-16 23:21:00对岸之前山寨C40到不够专业的还分不出真假 要看螺丝孔
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-16 23:25:00记得之前看到对面也在搞山寨9b了 不知道弄出来没
司令官原厂嗅觉灵敏的话开发电动版的C40不是外加套件是必要的
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2023-02-17 13:07:00致敬没什么不好啊 但非大厂很难相信品质 单听马达声音就知道lagom比杂牌好太多 两种刀盘觉得有研发进步
作者: movingday (mosin) 2023-02-18 12:18:00
司令官有嗅觉的话就不会怎么改版都万年下调式啦！