家人预计三月至东京出差，想说如果在东京当地买小富士 或 Kalita Next G2有比较便宜
的话就请他看能不能帮忙扛一台回来。不晓得有没有咖友知道东京山手线附近有没有店家
是有在卖这两台磨豆机的？
另外一个问题是，手冲目前小弟使用C40，若要添购一台电磨的话不知道下面三台哪一款
适合？本身手冲多半是喝浅焙豆，喜欢香气奔放些。
1. 小富士平刀
2. 小富士鬼齿
3. Kalita Next G2
谢谢大家。

去合羽桥 有一间很好买

以价值计，小富士平刀首选以你的风味喜好，下一只鸡，日本二手价很低。日网5.5w，官订6w上下，当地要找5.5w可退税才划下一只鸡3w上下，8成新日亚拍很多，代购进来就好。

一定比台湾便宜啊 我也是打算请家人带一台

上面说的5.5w官订价6w是指小富士平刀

找不到店家的话 日亚订到饭店也是一个方法

浅焙上扬香气是陶瓷刀盘低温慢磨的KNG表现较佳小富士平刀甜归甜，小口径钢刀的上扬香气就有限如果是考量差异性，那么我个人觉得买平刀富士比较适合平刀富士适合做甜感饱满的咖啡或手冲浓缩液

香气奔放选1，但c40应该还是比较好

amazon jp有便宜就订寄到饭店,特别跑一趟花时间成本

后来才发现在合羽桥买还不算便宜..扛回来又很重

日本看先前分享要便宜好像还是大阪那间，还可以退税，可惜楼主是去东京

https://imgur.com/Hl20OyA 这是小富士吗?

yes

小富士平刀要做刀盘平行校正香气、酸值、透明感都会更好类似C40方向；然后多磨豆机风格差异大以前觉得必要，现在找自己真正喜欢且常用的，卖熟豆才必要

平刀跟锥刀是不同走向吧...

它差不多... 五公斤喔

但是省超多，打算去日本搬一台。

请问如何做平行校正，谢谢，孤狗不到…

YOUTUBE找burr alignment

https://youtu.be/5-cf0Iack5Q 平刀平行校正参考这影片，需准备白板笔，铝箔改成模具间隙片，建议买两种规格，0.01和0.02，因为有些地方可能会垫到0.08附近，用0.02可以减少折叠数；小富士小动物先把刻度盘那个定位销拿起来，就可以无段调整，好抓碰刀刻度https://i.imgur.com/DnsIzZE.jpg 去年购入的DF64改SSP MP校正成果https://i.imgur.com/giC74Xb.jpg