Re: [其它] 提醒文 illy红罐咖啡豆 开到石头

楼主: mama ( )   2022-11-25 14:09:47
(原文恕删)
以前还有在买商业豆的时候对illy印象还蛮不错的,后来很久没买了,前阵子亲戚送了一
瓶咖啡色的重烘焙豆,虽然不像原po发现石头,但瑕疵豆和破豆的比例非常高。勉强用摩
卡壶泡了加奶喝喝,但喝到下半部瑕疵越来越明显,刚才把剩下不到20%的豆倒出来,状
态差到有点惊讶,拍个照跟大家分享一下。
https://i.imgur.com/fmaWzMc.jpg
不知道是以前不懂标准太低,还是现在illy品管变差,又或是重烘焙这瓶瑕疵比较多(以
前都是买红瓶的,现在还留着旧版红盖子的),这品质感觉不太对得起价格(亲戚购于家乐
福,250g三百多元)。
话说应该不少人在意瑕疵豆和破豆对健康的影响,碰到状况这么差的豆子大家都还会勉强
喝完它吗?
作者: fenderrb   2022-11-25 14:17:00
我自己烘自己喝,熟豆明显瑕疵是直接丢掉你的照片也太惨了.....
作者: Aerials (systemofadown)   2022-11-25 14:24:00
别喝了吧@@ 有几颗明显是虫蛀豆没挑了 这种容易发霉很毒真的舍不得 虫蛀破碎贝壳豆都掉 只留完整没洞的喝就好了
作者: jackblack   2022-11-25 14:27:00
前阵子买红盖子也是一堆破碎豆
楼主: mama ( )   2022-11-25 14:48:00
我前面喝也是尽量挑掉,喝到后来这样真的不想挑了。
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-11-25 15:01:00
请问一下可以帮忙圈一下虫蛀豆吗? 想知道怎么看
作者: soulivee (Lyz)   2022-11-25 15:07:00
去年买来做功课也是差不多烂
作者: Aerials (systemofadown)   2022-11-25 15:11:00
https://i.imgur.com/zywZHNq.png 圈一些比较明显的芽点以外不规则洞洞通常就是虫蛀这么多破碎豆可能有先原本也是虫蛀过豆子变脆弱烘豆或运送的时候直接炸裂https://youtu.be/G-XJYSJTfdo 瑕疵豆大全生豆是最好挑的也便宜 所以才有很多自烘自喝吧XD
作者: INTHEWIND (风中蟾蜍)   2022-11-25 17:30:00
我认为这些大多是烘焙完,外力造成的破碎
楼主: mama ( )   2022-11-25 17:45:00
没耶,看起来很多是生豆就破碎的了。
作者: MKIIjack (少则益)   2022-11-25 19:03:00
illy状态不好的豆子真的爆多 后来都用步昂练了
作者: Yisai (eliumi)   2022-11-25 20:02:00
以前品质比较好
作者: ssore (...)   2022-11-25 22:08:00
我印象中的illy也不是长这样耶!这应该不是你以前标准低,而且250g三百多元也不算便宜的商业豆价格
作者: CaMaru (maru)   2022-11-26 10:42:00
买了好一阵子,罐底确实都是这样的状况
作者: YCL13 (静默)   2022-11-26 19:47:00
有点惨,这不是印象中的illy呀
作者: Meyellis (Meye)   2022-11-27 08:39:00
之前买过很多罐,没有长这样的,真的惨
作者: kenandrew (浪游往哪儿)   2022-11-29 00:45:00
好市多买的两入罐也是很惨 标准放低挑也能挑出1/10

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com