因为家人最近在戒奶，所以近期试了不少燕麦奶，
来分享一下自己心得。
咖啡豆：配方
烘焙度：中-中深
风味调性主要偏奶油、可可等坚果调性，
我想满符合大众对于拿铁的风味需求
在家测试流程基本上是：
先从纯的燕麦奶去试，再来做冰拿铁、热拿铁(有蒸气打发)
Oatly、小人物、MOMA和家乐福自有品牌都满常见的，就不多赘述，
进口植物奶不便宜，建议可以试试台湾品牌
1.义美燕麦奶(不是燕麦豆奶!)
https://imgur.com/tSoIvJb
这款CP值超高，家乐福大都$45-$60不等/946ml，
只是常常缺货，口感清爽不油腻，纤维偏多，
打发拉花没问题，尾韵容易偏厚实(所谓的苦)
2.桂格OatYa燕麦奶
https://imgur.com/dnJuhHA
近期新产品，零售通路约$75-$79/946ml，
货量还算充足，口感也是偏清爽不油腻，纤维比义美少，
打发拉花也没遇到问题，尾韵比义美的更厚一些。
这两款国产品牌都是近期试过觉得满好用的，口味上也不差，
重点是只要进口不到一半的价格，很亲民！
爱之味最近推出的还没试过，找时间再测试补充。
https://imgur.com/TqVK2Eu
同场加映近期比较热门的舶来品Oatside
虾皮上可以找到$160上下的价格，
Oatside是来自新加坡的新品牌，产地印尼(植物油大国!),
个人觉得真的是满好喝的，不管是单喝还是搭浓缩，
本身的甜感较突出，但糖份看成分表没特别高，
也不像其他进口品牌太过油腻(大部分都是植物油做基底)，
做冰做热都好喝，是家人近期的新宠儿！
※ 引述《eagle0505 ()》之铭言：
: 家人为了抵抗荨麻疹症状，暂停喝鲜奶中，拿铁目前使用燕麦奶替代
: 尝试过Oatly(一般&咖啡师版)、小人物(一般&咖啡师版)、MOMA以及家乐福自有品牌
: 最喜欢Oatly咖啡师版的味道
: 其他款尾韵好像都带一点酸(或可能会把咖啡的酸感太强调?)，口感也比较单薄
: 想问大家是否有推荐其他加浓缩也不错的燕麦奶？
: 感谢~