[器材] 手冲磨豆机升级

楼主: killsheep (宰羊)   2022-05-07 14:03:15
小弟去年7月踏入手冲坑,一直以来用的是C40,喝的多是浅焙、浅中焙的豆子。搭配闷蒸
完后一刀流的冲法(过程中辅以水柱大小调整风味),酸香甜兼具,自己也蛮喜欢着重在香
气及前段风味的呈现。
未来搬新家后,想要入手一台手冲专用的电磨,在预算25K的限制之下,不确定有没有办
法找到风味表现优于C40的电磨?再烦请咖友们推荐推荐,谢谢。
Ps: 110V、220V机种皆可。
作者: h87526314 (chicken1998)   2022-05-07 14:28:00
25k以内手冲电磨不就小富士 跟c40走向不同应该不算是有明确高低
作者: callmecasper (Casper)   2022-05-07 14:38:00
25K,手磨继续用比较实在
作者: maring031   2022-05-07 15:03:00
很难取代毕竟手磨数慢磨不过你可以往平刀方面看看不一样的调性
作者: wii0594184 (Willy)   2022-05-07 15:15:00
Niche zero?
作者: hozeng (tuze)   2022-05-07 15:23:00
Ode 换刀盘?
作者: maxst (单挑阿)   2022-05-07 16:13:00
901n+ssp刀盘
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-07 16:14:00
Ode换cast lab sweet试试,MP目前觉得没有明显优于C40不过样本数尚少,也还在seasoning,但至少确定不会输
作者: soulivee (Lyz)   2022-05-07 16:51:00
要"优于"应该是没有。要其他风格NextG 小富士可以收
作者: NCTUEVA (EVA-01)   2022-05-07 17:00:00
Kalita High Cut
作者: HsnuYutaka (Est amo)   2022-05-07 17:14:00
Niche Zero 电磨锥刀50K以下唯一推荐电磨平刀50K以下蛮多可选 风格和C40都不像
作者: MrG (Mr.G)   2022-05-07 17:19:00
单纯懒得磨可以考虑 lagom mini
作者: ttangttand (Robert)   2022-05-07 17:26:00
niche zero +1
作者: kin7763 (水灵男爵)   2022-05-07 17:31:00
我也很好奇各电磨风味比较
作者: sunpc   2022-05-07 19:25:00
手冲就找平刀吧,选niche这种单固定除非有特别喜好。
作者: aromaboy (可鲁必思)   2022-05-07 21:29:00
next g2
作者: tony020703 (鲸猫)   2022-05-07 22:19:00
有C40就不建议再买锥刀的了 差异不大可以买 nice cut next g或小富士不过这两年kalita 真的涨好多…
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-07 22:38:00
作者: GhostWall (鬼打墙)   2022-05-07 22:38:00
df64+ssp lab sweet, 但现在 ssp 缺货中,或者找找二手 bunn g1以后有机会可以改成 bunnzilla
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-07 22:39:00
作者: higashi1107 (JAY)   2022-05-07 23:30:00
找你喜欢喝的咖啡店买一样的磨豆机啊
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2022-05-07 23:32:00
我觉得小富士干净度不如c40捏…
作者: aromaboy (可鲁必思)   2022-05-08 00:24:00
要干净走向next g无误
作者: mmonkeyboyy (great)   2022-05-08 00:49:00
ODE等新SSP MP版
作者: hahn (沉淀的东西冲不走)   2022-05-08 01:01:00
最近从600n升级k pro跟小富士平刀 只觉得锥刀太干净了不像喝咖啡XD 然后小富士真的好会喷...
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-08 09:29:00
请问mmonkey是指MP刀盘要改版吗?
作者: ruinfish (fish)   2022-05-08 10:02:00
Ode换ssp或next g 2,后者涨得夸张
作者: aromaboy (可鲁必思)   2022-05-08 10:19:00
next g防静电跟小富士喷粉完全强烈对比
作者: soulivee (Lyz)   2022-05-08 10:42:00
小富士可以买个集粉头+吹球就不会乱喷也不会有残粉
作者: tony020703 (鲸猫)   2022-05-08 13:34:00
小富士平刀是走风味丰富度吧 跟c40走明亮干净不太一样
作者: pc30n1 (小虾)   2022-05-08 17:23:00
请问,有否小护士集粉头照片,感谢
作者: soulivee (Lyz)   2022-05-08 17:49:00
不想打广告~不过虾皮爬小富士 飘粉 就有很多
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-08 17:58:00
小护士+1
作者: masala (masala.zone)   2022-05-08 19:19:00
HIGH CUT
作者: sixone (TATTOO猫)   2022-05-08 21:27:00
nextG味道干净明亮 最重要的是不需要浪费生命在清洁台面!!
作者: AlexKarev (Alex Karev)   2022-05-08 21:55:00
Baratza Forte bg是这个价位的好选择吗?
作者: hahn (沉淀的东西冲不走)   2022-05-08 23:44:00
下单了集粉头了 谢谢告知
作者: littleconan   2022-05-09 07:54:00
小富士周遭真的很多粉
作者: xhung (xhung)   2022-05-09 10:23:00
放一台电磨占掉空间的价值就超过25k了 继续C40就好
作者: l87cm (iiii)   2022-05-09 11:19:00
25K以下,剩小富士平刀了要在有更大的升级,就捏很多点上EK,升级就更有感
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-09 14:33:00
作者: Icta ( )   2022-05-09 17:58:00
我还是觉得除了入门机以外,其他机种在风味上有差别 无优劣一个人眼中的升级,是另外一个人眼中的降级,不过就这样啦反正刺激经济囉
作者: maring031   2022-05-10 09:59:00
就连ek ditting都有人喜欢也有人不喜欢,跟豆子一样便宜不代表他不好,同样贵的不代表它就一定好
作者: soulivee (Lyz)   2022-05-10 11:01:00
不论性能,只论风味~ek vs c40的关系,在我感觉就像是小富士平刀 vs 鬼齿~不觉得捏上ek就必然是升级两者的风格有部分相似处,但ek更为奔放有层次c40较为甜润干净~楼主喜欢前段香气表现性,自己是很推荐收台Next g日系机跟欧美磨的逻辑很不一样,值得挑战
作者: hoyi0927 (hoyi0927)   2022-05-10 17:57:00
我自己c40后买的电磨是forte bg,跟c40比中后段的甜感蛮足的。
作者: moraz0834 (daan)   2022-05-21 20:59:00
fellow ode不错 +ssp刀盘 价位也在预算内

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