[器材] 美国购买电动磨豆机

楼主: roaminginsky   2022-05-06 10:45:38
小弟目前服役的电动磨豆机是朋友在生日送的
非常的阳春,打中焙豆尚可接受,但有时候均匀度惨不忍睹
打浅焙豆会直接罢工
刚好最近WFM有点机会早上煮咖啡
想涉猎一台进阶一点的电动磨豆机 (手动先暂时不考虑)
用途只着重在手冲
浅焙和中焙各半 (浅焙的机会可能会多一些)
由于人在美国,所以像台湾或日本的品牌只好直接略过
价位预算在$100~250镁,往上捏一下也还可以
平刀或锥刀也想请各位推荐一下,毕竟自己也还在摸索练习的阶段
目前有以下的名单
1. OXO Brew Conical Burr Coffee Grinder, $99
https://tinyurl.com/bdhzcvcy
2. Capresso Infinity Plus Commercial Burr Grinder $99
https://tinyurl.com/2p9apth7
3. Baratza Encore Conical Burr Coffee Grinder $169
https://tinyurl.com/mt2zamfv
4. Eureka Mignon Filtro Coffee Grinder $209
https://tinyurl.com/26bzud8k
5. Fellow Ode $299
这款就要稍微考虑一下,虽然只超过预算一点
但Amazon上评价不一,要无脑冲实在无法
以上这些名单是版上曾经讨论过,或是入手管道较方便的电磨
如果有其他推荐也非常欢迎
感谢帮忙~
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-06 10:59:00
Ode可以换SSP刀盘,当然要多花一笔...不过Ode原厂刀手冲就不差了,而且它好像快出V2刀盘
作者: steve1012 (steve)   2022-05-06 11:52:00
Ode可以改无段之后可以换各种ssp 刀盘 算是cp 值之王了Single dosing 基本的喷水跟启动再入豆很多人都不做 Amazon review没啥参考性
作者: shakemylife (黑~)   2022-05-06 12:06:00
64mm的载体CP之王__
作者: steve1012 (steve)   2022-05-06 12:07:00
对 当然还有p64 跟df64 不过更贵一些
作者: Reecoo (即期品)   2022-05-06 13:25:00
我发现美国蛮多精品咖啡厅粗研磨那区都是用3,我是买Virtuoso 印象是MIT啊
作者: steve1012 (steve)   2022-05-06 16:30:00
说真的 手冲能上ode 甚至ode+ssp 没道理用encore…
作者: colin6667 (colin)   2022-05-07 01:47:00
手冲 ode 没毛病,再上个 ssp lab sweet
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2022-05-07 09:24:00
在某间全家特色店看到仿手冲咖啡用Virtuoso+
作者: Icta ( )   2022-05-07 13:23:00
其实eureka的filter burr刀盘几何设计蛮吸引人的少见的冲滤小平刀,看起来是很适合冲滤需求不过台湾没进,所以这边也不会有什么资料而且就我知道美国一些经销商还没更新刀盘版本还在卖之前的多用途刀盘版本新版有种混合vario ditting burr跟lab sweet设计的感觉
作者: b83160121 (kidney)   2022-05-07 17:30:00
3、5
作者: supersissy (銀牌殺手)   2022-05-08 21:02:00
借版问一下,手冲Baratza Forte有胜过日系或Ode吗?
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2022-05-09 14:33:00
作者: taieger (Q___Q)   2022-05-21 21:19:00
求cp值的话推5 原厂刀盘表现本来就不错改SSP还可尝试冲义式
作者: MBIY (MBIY)   2022-05-22 19:10:00
手冲推Fellow 换刀盘可以做配方跟SOE 算下来其实不太贵

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