大家好，这里是J&J COFFEE ROASTER
今天冷冷的天气大家应该都有感受到
来杯暖心的咖啡吧!!
感谢咖啡版以及喜爱小店的朋友，趁著过年这段期间
精品豆尚未大涨价的时候多进一些库存
台湾很幸福，个人喜爱的非洲豆风味(埃塞俄比亚及肯尼亚)
目前的涨价幅度还算没有很高。
不过据豆商消息，至少五月份的咖啡应该会有不小的涨价幅度
(上一波是商业豆)
最近刚好有两个心得一起分享
1.喜爱咖啡烘焙的同好变多
这个应该算是好事，价格与选择性变多了
喝咖啡算是蛮主观的，每个人喜爱不同，
透过比较可以找到自己喜好的烘豆师
(毕竟每个烘豆师的烘豆机，烘豆手法及其他条件都不尽相同)
2.最近豆商喜糖的月见野樱花日晒蛮红的，品质也相当好
刚好上个月把去年六月份特别留下来的豆子(喜糖野樱花系列日/水/蜜)
拿出来喝(用挂耳外袋密封)，整体风味与香气还是相当不错
也开始有做实验的方向
这次分享的咖啡如下
埃塞俄比亚优雅花果香水洗组合 200G*3/499
限量的(都只剩个位数)
音乐家系列萧邦 200G/300
印尼曼特宁 200G/240
圆石肯尼亚系列(下列四款风味都相当不错，皆具各地区代表性风味走向)
世界冠军 BergWu 冠军特选系列 - 肯尼亚 祈安布 AA TOP 200G/300
肯尼亚 涅里 红丝绒/夜里花 AA TOP 200G/240
哥伦比亚 希望庄园 酒香日晒处理 200G/250
世界冠军BergWu冠军特选系列 埃塞俄比亚 日晒 200G/250
黑金埃塞俄比亚系列(CP值高，风味佳)
埃塞俄比亚 耶加雪菲 伊迪朵合作社 水洗 200G/220
埃塞俄比亚耶加雪菲伊迪朵合作社 日晒 200G/220
埃塞俄比亚 耶加雪菲 果丁丁处理厂 水洗 200G/220
埃塞俄比亚 古吉 乌拉嘎 水洗 200G/210
喜糖 非洲之王 酷梅/可如蜜 200G/230
综合豆（巴西/哥伦比亚/埃塞俄比亚） 454g/250
卖场网址如下:
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2012033030993
目前每个月烘两次，卖场网址原则上不会更动，网址内会注明烘豆期。
如有喜爱小店的朋友，在帮忙推个文
欢迎加入line官方帐号，有新的烘豆讯息会在上面po出
line官方帐号：@jjcoffee
谢谢大家，也谢谢咖啡版。