压线的祝大家中秋节快乐！
虽然已经快过了XD
这次要分享一支翡翠竞标豆 巴拿马 翡翠庄园 日晒 ES-N-1
这支是与台湾其他烘焙业者合标 台湾豆商代标后进行分装
由于标金较高所以是以20g装 这样金额比较不吓人
包装部分想用小玻璃罐子装 这样看起来会比较厉害
衣索部分
特别版的可如蜜 日晒
牧羊人 水洗
桃可可 白兰地处理
哥斯达黎加的音乐家系列 莫札特
小弟觉得偏花香调
哥伦比亚部分有
卓越杯COE 2021 #14 粉红波旁 蜜处理
天堂庄园的热带风情 双重厌氧
特别品种papayo 日晒
这次分享的属于风味强劲及一些有特色的豆子
有先补上一些简单的风味描述供大家参考
欢迎大家一起感受